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怎样吃最长寿
怎样吃最长寿

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医药卫生

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  • 作 者:贺振泉编著
  • 出 版 社:广州:广东经济出版社
  • 出版年份:1998
  • ISBN:780632237X
  • 页数:301 页
图书介绍:
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《怎样吃最长寿》目录
标签:编著

第1篇 尽享天年 安度百岁 1

现在人的平均寿命是多少? 1

人的自然寿命究竟有多长? 2

人能争取活到多大岁数? 3

女人为何比男人长寿? 4

如何感知衰老的降临? 5

皱纹与年龄 6

毛发变白和脱落 7

身高变矮和弯腰驼背 7

体重趋于减轻 7

眼的一般性变化 8

老年人健康的特征有哪些? 9

老年人与青壮年相比有哪些特点呢? 9

老年人生病怎样发现? 10

老年人生病有何特征? 10

警惕生病的预兆 11

做好定期健康检查 13

不可忽视重点检查 13

体育锻炼对健康长寿有哪些好处? 15

老年人心理健康与长寿关系如何? 16

为什么说乐观是长寿的精神支柱? 19

夫妻恩爱有益长寿吗? 21

为什么说勤奋有助高寿? 23

第2篇 延年益寿与营养常识 25

改善营养增长了人类的寿命 25

营养过剩产生的问题 26

营养在抗衰老中的作用 27

老年人膳食营养的现状有待进一步改善吗? 29

怎样根据老年的健康状况改进膳食? 31

老年人的患病现状与膳食结构 32

“千金难买老来瘦”对吗? 33

“饮食清淡”有益长寿吗? 34

如何从体力活动安排老年人的饮食? 36

长寿老人的膳食特点有哪些? 37

老年人的饮食营养要注意哪些问题? 38

怎样保证老人旺盛的食欲? 39

如何正确对待老年人挑食? 40

老人进餐如何生津味? 41

老年人饮食六忌 43

长期饱食有损寿命吗? 44

早餐与寿命有何关系? 45

蛋白质与防衰 46

防衰与维生素 48

维生素C 48

维生素E 49

防衰与核酸 51

防衰与微量元素 52

锌、锰元素 52

铜、铁元素 54

硒、铬元素 55

中老年人每天可以吃多少含胆固醇的食物 56

不宜偏食植物油 60

老年人应当多吃糖还是少吃糖? 61

蜜糖的营养比蔗糖好吗? 62

少盐益寿 63

防衰抗老食物有哪些? 65

豆浆可代替牛奶吗? 66

老年人吃鲜奶好,还是吃炼乳、奶粉好? 67

鸡肉与畜肉谁滋补?吃鸡肉好还是鸡汤好? 69

为什么食醋对老年人健康有益? 69

吃鳖(甲鱼)有多补? 70

老年人能否吃蛋黄? 71

常吃水果可防衰老 73

如何防止老年人维生素隐性缺乏? 74

老年人宜补钙 75

吃素好处多 76

老年人与食物纤维 77

饮酒不宜过量 78

老年人多食高蛋白食物有何害处? 80

老年人喝咖啡应注意什么? 80

老人要防噎 81

第3篇 怎样吃最长寿 83

蔬菜养生长寿术 83

白菜 83

洋葱 84

韭菜 85

芦笋 86

大蒜 87

海带 90

瓜果养生长寿术 91

大枣 91

龙眼(肉) 92

核桃(仁) 93

大豆 94

花生 95

芝麻 96

栗子 97

沙棘果 99

松子 100

动物食品养生长寿术 101

酸牛奶 101

蜂蜜 102

鸡蛋 104

龟肉 105

燕窝 106

海参 107

淡菜 108

虾 109

其他延年益寿食品 110

绿茶 110

凉开水 112

薏苡仁 113

银耳 114

菊花 115

花粉 116

第4篇 人体主要部位的防衰与膳食 118

衰老什么时候开始? 118

大脑防衰与营养品 120

血管防衰与营养品 122

心脏保健法 123

肝脏保健法 125

肺脏保健法 126

肾脏保健法 127

老年人如何保护胃 129

眼睛防衰与营养品 130

骨骼及牙齿防衰与营养品 131

皮肤防衰与营养品 132

头发防衰与营养品 134

第5篇 人体不同时期的防衰膳食 137

人的不同时期与防衰 137

青春期防衰膳食指南 139

成人阶段防衰膳食指南 141

吃多样化与平衡的膳食 141

维持适宜的体重 143

避免吃太多的脂肪尤其是饱和脂肪 145

吃有丰富淀粉和纤维的食物,少吃精糖 146

避免吃太多的钠 148

要少喝酒,少抽烟 148

更年期防衰膳食指南 149

老年期防衰膳食指南 152

第6篇 老年疾病与饮食 154

高血压病 154

饮食原则 155

饮食禁忌 155

食疗验方 156

高脂血症 159

饮食原则 160

饮食内容 161

配餐原则 163

食疗验方 164

动脉粥样硬化和冠心病 167

饮食原则 168

饮食内容 171

食谱 172

食疗验方 173

脑血管病的中医食疗 175

瘫痪病人对饮食的特殊要求 176

慢性支气管炎 178

饮食原则 178

食疗验方 178

支气管哮喘 180

饮食原则 181

饮食内容 182

饮食宜忌 182

食疗验方 182

慢性肾炎 185

饮食原则 185

饮食内容 186

饮食禁忌 188

食谱 188

食疗验方 189

老年水肿病人饮食须知 192

骨质疏松症 193

饮食原则 193

食疗验方 194

缺铁性贫血的饮食调养 194

饮食原则 195

食谱举例 195

食物选择要点 196

痛风病的饮食调养 196

饮食原则 197

食谱举例 197

食物选择要点 198

夜尿过频的中医食疗 199

前列腺炎的中医食疗 200

糖尿病的饮食调养 201

饮食原则 202

食谱举例 203

食物选择要点 204

食物交换份 204

糖尿病的中医食疗 206

便秘的中医食疗 208

癌症患者饮食须知 210

适宜于改善男子性功能的食物 210

失牙后谨防营养不良 211

第7篇 延年益寿术 213

衰老的辨证分型 213

辨证配餐 215

气虚膳食内容 215

血虚膳食内容 218

阴虚膳食内容 220

阳虚膳食内容 222

饮酒养生长寿术 225

参芪酒 225

黄芪酒 226

扶衰五味酒 226

定志酒 227

三圣酒 227

白术酒 228

茯苓酒 228

精神药酒 229

山楂酒 229

龙眼肉酒 229

八珍酒 230

熟地酒 230

首乌酒 231

五味当归酒 231

当归酒 232

固本酒 232

乌发益寿酒 233

益阴酒 233

参杞酒 234

灵芝酒 243

桑椹酒 234

天门冬酒 235

助阳益寿酒 235

蛤蚧酒 236

五子酒 236

杜仲酒 237

虫草酒 237

鹿茸酒 238

苁蓉酒 238

枸杞酒 239

鸡血藤酒 239

百寿长春酒 239

补血壮骨酒 240

鹌鹑酒 240

淫羊藿酒 240

三仙延寿酒 240

地骨酒 241

首乌延寿酒 241

养生酒 241

延寿酒 242

龟蛇酒 242

健阳酒 242

补益杞圆酒 243

人参酒 243

还童酒 243

十全大补酒 244

丹参酒 244

圣惠菊花酒 244

粥食养生长寿术 245

仙人粥 245

枸杞子粥 245

海参粥 245

核桃仁粥 246

麻雀粥 246

羊脊粥 246

枸杞羊肾粥 247

鹿角胶粥 247

菟丝子粥 247

芝麻粥 248

肉苁蓉粥 248

补虚正气粥 249

黄芪粥 249

八宝粥 249

东坡粥 250

冰糖莲子粥 250

芡实红枣粥 250

山药扁豆粥 251

人参粥 251

芡实核桃粥 251

大枣粥 252

四色粥 252

木耳粥 252

荷叶粥 253

酸枣仁粥 253

山楂粥 254

饮茶养生长寿术 254

山楂核桃茶 254

龙眼枣仁饮 254

返老还童茶 255

蒺藜茶 255

党参大米茶 256

银耳茶 256

鲜奶露 256

五加参茶 257

龙眼枣仁饮 257

明目延龄饮 257

银梅清凉饮料 258

山楂薏苡仁饮料 258

枸杞桑菊茶 258

五味枸杞茶 259

菊槐绿茶 259

千秋茶 259

药膳养生长寿术 260

虫草鸭块 260

枸杞子炒肉丝 261

参归猪心汤 262

参芪盐水鹅 262

蛤蚧羊腰花 263

加味山药羊肉汤 264

枸杞叶猪腰汤 264

茯苓鸡肉馄饨 265

养老猪腰汤 265

益寿银耳鸽蛋汤 266

益脾饼 266

碎补猪腰片 267

熟地牛脊汤 267

五味养生鸡 268

三子鹑蛋 268

贞莲绿头鸭汤 269

参芪泥鳅汤 269

桑竹卤黑豆 270

滋阴龟肉 270

虚证体质补益药膳 271

双参肉片汤 272

竹药双烧肉 272

松子鸭丁 273

党参茯苓芙蓉羹 273

地黄牛肝片 274

参归炖猪心 275

参芪盐水鹅 275

黄芪章鱼片 276

健胃猪爪 277

神效兔肉汤 277

锁阳羊肉 278

第8篇 古今名人长寿的饮食秘诀 279

孔子养生食行有道 279

医圣张仲景的饮食养生 280

乾隆皇帝的饮食养生 282

傅连章同志的科学饮食 283

百岁寿星饮食秘诀 285

黄帝 285

彭祖 285

孙思邈 287

贾铭 287

吴图南 288

孙墨佛 288

卢伍祖 289

陈冰清 289

赵王氏 290

张门氏 290

苏局仙 290

谢侠逊 291

张书桥 292

戴向华 292

李娅七 293

孙璇 293

陈照 294

李长会 294

傅钸奕 295

林雄成 296

舒均和 296

郑洪兴 297

李淑清 297

徐小英 298

罗明山 298

袁开兴 298

梁成女 299

李英 299

蒙阿玛 299

冉大姑 300

裴傅氏 301

温赵氏 301

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