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上篇 总论 1

第一章 绪论 1

一、观赏植物的概念 2

二、观赏植物的发展简史与应用 2

三、观赏植物的学习方法及要求 4

思考题 4

第二章 观赏植物种质资源 5

第一节 观赏植物种类资源概念及特点 5

一、观赏植物种质资源概念 5

二、观赏植物资源的世界分布 5

三、中国观赏植物种质资源的特点 6

第二节 中国观赏植物对世界园艺的贡献 7

一、中国观赏植物对世界城市园林绿化的影响 7

二、中国观赏植物对世界观赏植物育种及其产业的贡献 8

第三节 观赏植物种质资源的保护与利用 9

一、观赏植物种质资源的保护和保存 9

二、观赏植物种质资源的利用 9

思考题 10

实训 校园观赏植物识别 10

第三章 观赏植物的分类与类群 12

第一节 植物分类的基本知识 12

一、植物分类学的概念、目的、任务 12

二、观赏植物分类方法 12

三、植物分类阶层 14

四、植物的命名法规 16

五、植物检索表 17

第二节 观赏植物的类群 18

一、植物界的主要类群 18

二、观赏植物的主要类群 19

第三节 观赏植物人为分类简介 19

一、按植物茎的性质、寿命或生长习性分类 20

三、根据主要观赏部位分类 20

三、根据园林用途分类 20

四、按形态、习性及分类学地位的综合分类 22

思考题 23

实训 观赏植物标本的采集与制作方法 23

第四章 观赏植物的形态学基础 26

第一节 观赏植物的根 26

一、根的生理功能 26

二、根的形态与类型 26

第二节观赏植物的茎 28

一、茎的基本功能 28

二、茎的形态特征 28

三、茎的分枝方式 28

四、茎的基本类型 29

五、地上茎的变态 30

六、地下茎的变态 30

第三节 观赏植物的芽 31

一、芽的概念及结构 31

二、芽的类型 31

第四节 观赏植物的叶 31

一、叶的主要生理功能 31

二、叶的组成 32

三、叶的类型 32

四、叶的形态多样性 33

第五节观赏植物的花 36

一、花的组成 36

二、花序 39

第六节 观赏植物的种子 40

一、种子的结构 40

二、种子的生活力与寿命 41

三、种子的休眠 41

第七节观赏植物的果实 41

思考题 43

实训一根、茎、叶的形态类型及变态 43

实训二 花的形态观察 45

第五章 观赏植物的生长与环境 47

第一节 温度对观赏植物的影响 47

一、观赏植物对温度三基点的要求 47

二、温度对观赏植物分布的影响 48

三、温度对观赏植物花芽分化及发育的影响 49

四、温度对观赏植物开花及花品质的影响 49

第二节 光照对观赏植物的影响 50

一、光质对观赏植物的影响 50

二、光照强度对观赏植物的影响 50

三、光周期对观赏植物的影响 51

第三节 水分对观赏植物的影响 52

一、水分与观赏植物的生态型 52

二、水分对观赏植物生长发育的影响 53

三、水质对观赏植物的影响 53

第四节 土壤对观赏植物的影响 53

一、土壤质地与观赏植物的关系 53

二、土壤酸碱度与观赏植物 54

三、露地观赏植物对土壤的基本要求 55

四、温室观赏植物培养土的配制 55

第五节 矿质元素对观赏植物的影响 56

一、观赏植物必需营养元素的生理功能 56

二、观赏植物的营养贫乏症 58

三、观赏植物常用肥料 59

第六节 气体对观赏植物的影响 59

一、空气对观赏植物生长发育的影响 59

二、空气污染对观赏植物生长发育的影响 60

第七节 花期控制及环境条件的应用 61

一、温度调控 62

二、光照调控 62

三、生长激素调控 63

四、栽培管理措施调控 63

思考题 64

实训一 观赏植物的花期调控管理 64

实训二 温室温光调控措施 65

第六章 观赏植物的功能与作用 66

第一节 观赏植物的美化功能与作用 66

一、观赏植物的色彩美 66

二、观赏植物的香味美 67

三、观赏植物的形态美 67

四、观赏植物的意境美 68

第二节 观赏植物改善环境和保护环境的功能与作用 68

一、观赏植物改善环境的功能与作用 68

二、观赏植物保护环境的功能与作用 69

第三节 观赏植物的生产与经济作用 70

思考题 70

实训花坛布置与养护管理 70

第七章 观赏植物的应用 73

第一节 观赏树木的应用 73

一、观赏树木在园林景观中的应用 73

二、观赏树木造景原则 74

三、观赏树木造景形式 75

第二节 草本花卉的应用 76

一、花坛 76

二、花境 80

三、花台 83

第三节 花卉装饰 84

一、花卉装饰的原则 84

二、常见的花卉装饰手法 84

三、室内花卉装饰常用的植物 85

四、花卉装饰的类型 86

思考题 93

实训 观赏植物室内外应用 93

下篇 观赏植物类群 95

第八章 观赏草花 95

第一节 一年生和二年生花卉 95

一、一年生和二年生花卉的定义与特点 95

二、一年生和二年生花卉繁殖和栽培管理要点 96

三、主要一年生和二年生花卉 97

1.一串红 97

2.矮牵牛 97

3.三色堇 98

4.瓜叶菊 98

5.金鱼草 99

6.金盏菊 99

7.万寿菊 100

8.鸡冠花 100

四、常见一年生和二年生花卉 100

1.百日草 100

2.半支莲 101

3.凤仙花 101

4.雏菊 101

5.虞美人 102

6.羽衣甘蓝 102

7.彩叶草 102

8.蜀葵 102

9.波斯菊 103

10.五色椒 103

11.蒲包花 103

12.美女樱 104

第二节 宿根花卉 104

一、宿根花卉的概念与范畴 104

二、宿根花卉的繁殖及栽培管理要点 104

三、主要宿根花卉 104

1.菊花 104

2.香石竹 105

3.芍药 105

4.非洲菊 106

5.天竺葵 107

6.萱草 107

7.四季秋海棠 108

8.花烛 108

四、常见宿根花卉 108

1.大金鸡菊 108

2.鸢尾 109

3.文竹 109

4.长春花 109

5.大花君子兰 110

6.天门冬 110

7.荷包牡丹 110

8.非洲紫罗兰 110

9.吊兰 111

10.一叶兰 111

11.耧斗菜 111

12.兰花 112

第三节 球根花卉 112

一、球根花卉的定义与特点 112

二、球根花卉的类别 112

三、球根花卉繁殖和栽培管理要点 113

四、主要球根花卉 114

1.百合 114

2.郁金香 115

3.唐菖蒲 116

4.水仙 116

5.石蒜 117

6.大丽花 117

7.仙客来 118

8.大花美人蕉 118

五、常见球根花卉 119

1.风信子 119

2.球根鸢尾 119

3.大花小苍兰 119

4.朱顶红 119

5.晚香玉 120

6.花毛茛 120

7.马蹄莲 120

8.大岩桐 121

9.球根秋海棠 121

10.姜花 121

11.番红花 121

12.红花酢浆草 122

第四节 水生花卉 122

一、水生花卉及其生态习性 122

二、水生花卉的繁殖和管理特点 122

三、主要水生花卉 123

1.荷花 123

2.睡莲 124

3.王莲 124

4.千屈菜 125

四、常见水生花卉 125

1.凤眼莲 125

2.香蒲 125

3.花菖蒲 126

4.萍蓬草 126

5.大薸 126

6.气泡椒草 126

第五节 岩生花卉 126

一、岩生花卉的定义及其范畴 126

二、岩生花卉的特征及其应用 127

三、主要岩生花卉 127

1.虎耳草 127

2.点地梅 127

3.垂盆草 128

4.龙胆 128

四、常见岩生花卉 128

1.井栏边草 128

2.卷柏 129

3.野棉花 129

4.香堇 129

5.雪莲 129

6.马先蒿 130

思考题 130

实训 观赏草花的识别 130

第九章 观赏灌木 132

第一节 落叶观赏灌木 132

1.月季 132

2.小檗 133

3.平枝栒子 134

4.小叶女贞 134

5.金叶女贞 135

6.小蜡 135

7.牡丹 135

8.石榴 136

9.锦带花 137

10.金银木 138

11.紫薇 138

12.迎春花 139

13.连翘 139

14.棣棠 140

15.榆叶梅 141

16.猬实 142

17.木槿 142

18.贴梗海棠 143

19.珍珠梅 143

20.紫荆 144

21.黄刺枚 144

22.紫丁香 144

23.腊梅 145

24.结香 146

25.杜鹃 146

26.金焰绣线菊 147

27.红瑞木 148

第二节常绿观赏灌木 149

1.洒金东瀛珊瑚 149

2.海桐 149

3.南天竹 150

4.石楠 150

5.十大功劳 151

6.山茶花 152

7.铺地柏 153

8.红花檵木 153

9.火棘 154

10.八角金盘 154

11.大叶黄杨 154

12.雀舌黄杨 155

13.珊瑚树 155

14.枸骨 156

15.桂花 156

16.夹竹桃 157

思考题 158

实训 观赏灌木识别 158

第十章 观花乔木 159

第一节 观花乔木的观赏特性 159

第二节 观花乔木代表种类的识别与应用 160

一、木兰科 160

（一）鹅掌楸属 160

鹅掌楸 160

（二）木兰属 161

1.木兰 161

2.玉兰 161

3.二乔玉兰 161

4.厚朴 162

5.天女木兰 162

6.广玉兰 162

（三）观光木属 163

观光木 163

（四）木莲属 163

木莲 163

（五）含笑属 164

1.白兰花 164

2.黄兰 164

3.含笑 164

二、樟科 164

月桂属 164

月桂 164

三、蔷薇科 165

（一）山楂属 165

山楂 165

（二）枇杷属 166

枇杷 166

（三）花楸属 166

1.百华花楸 166

2.水榆花楸 166

（四）石楠属 167

石楠 167

（五）木瓜属 167

木瓜 167

（六）苹果属 167

1.苹果 167

2.海棠花 168

3.垂丝海棠 168

4.花红 168

5.海棠果 169

6.西府海棠 169

7.山荆子 169

（七）梨属 170

1.白梨 170

2.沙梨 170

3.杜梨 170

4.秋子梨 171

5.豆梨 171

（八）梅属 171

1.李 171

2.‘紫叶’李 172

3.杏 172

4.梅 172

5.桃 173

6.樱桃 173

7.东京樱花 173

8.樱花 174

9.日本晚樱 174

10.稠李 174

四、云实科（苏木科） 175

（一）紫荆属 175

紫荆 175

（二）羊蹄甲属 175

1.紫羊蹄甲 175

2.羊蹄甲 175

3.红花羊蹄甲 176

（三）凤凰木属 176

凤凰木 176

（四）决明属 177

1.腊肠树 177

2.铁刀木 177

3.黄槐 177

（五）无忧花属 178

中国无忧花 178

五、含羞草科 178

（一）金合欢属 178

台湾相思 178

（二）海红豆属 178

海红豆 178

（三）合欢属 179

1.合欢 179

2.南洋楹 179

六、蝶形花科 179

（一）刺桐属 179

刺桐 179

（二）刺槐属 180

刺槐 180

（三）槐属 180

槐树 180

七、山茱萸科 181

（一）梾木属 181

1.灯台树 181

2.毛梾 181

（二）四照花属 181

四照花 181

八、蓝果树科（珙桐科） 182

珙桐属 182

珙桐 182

九、柽柳科 182

柽柳属 182

柽柳 182

十、木棉科 183

木棉属 183

木棉 183

十一、大戟科 183

油桐属 183

油桐 183

十二、山茶科 184

（一）山茶属 184

1.浙江红山茶 184

2.山茶 184

3.云南山茶 184

4.金花茶 185

（二）木荷属 185

木荷 185

十三、桃金娘科 185

白千层属 185

白千层 185

十四、楝科 186

（一）楝属 186

楝树 186

（二）米兰属 186

米兰 186

十五、无患子科 187

（一）栾树属 187

1.栾树 187

2.全缘叶栾树 187

3.复羽叶栾树 187

（二）文冠果属 188

文冠果 188

十六、漆树科 188

（一）黄连木属 188

黄连木 188

（二）盐肤木属 189

火炬树 189

（三）黄栌属 189

黄栌 189

十七、七叶树科 190

七叶树属 190

七叶树 190

十八、木犀科 190

（一）丁香属 190

暴马丁香 190

（二）流苏树属 191

流苏树 191

（三）木犀属 191

桂花 191

（四）女贞属 192

女贞 192

十九、玄参科 192

泡桐属 192

1.毛泡桐 192

2.泡桐 192

二十、紫葳科 193

（一）梓树属 193

1.梓树 193

2.楸树 193

3.黄金树 194

（二）蓝花楹属 194

蓝花楹 194

二十一、千屈菜科 194

紫薇属 194

紫薇 194

思考题 195

实训 观花乔木的观察与识别 195

第十一章 观赏藤本 196

第一节 观赏藤本的类型 196

一、缠绕茎类 196

二、特有攀缘器类 196

1.卷须 196

2.吸盘 196

3.吸附根 196

4.棘刺类 196

三、复式攀缘的攀缘植物 197

四、匍匐类 197

第二节 观赏草质藤本植物 197

1.绿萝 197

2.旱金莲 197

3.牵牛花 198

第三节 观赏木质藤本植物 198

1.凌霄花 198

2.紫藤 199

3.木香花 199

4.金银花 200

5.爬山虎 200

6.葡萄 201

7.炮仗花 201

思考题 202

实训 观赏藤本的种类调查 202

第十二章 观赏棕榈植物 203

第一节 观赏棕榈植物概述 203

一、分类及分布 203

二、生态适应性 204

三、栽培管理特点 204

第二节 主要观赏棕榈科植物种类及应用 204

1.棕榈 204

2.酒瓶椰子 205

3.鱼尾葵 205

4.短穗鱼尾葵 206

5.袖珍椰子 206

6.王棕 206

7.蒲葵 207

8.散尾葵 207

9.棕竹 208

10.刺葵 208

思考题 209

实训 观察棕榈植物种类与识别 209

第十三章 观赏竹 210

第一节 观赏竹概述 210

一、形态特征 210

二、生态习性 210

三、繁殖方法 210

四、栽培方法 211

第二节 观赏竹的类群 211

一、按地下茎形态特征分类 211

二、按竹子大小分类 212

三、观秆竹类 212

四、观叶竹类 212

五、依竹林用途分类 212

六、依造景形式分类 212

第三节 主要观赏竹种类及应用 213

1.紫竹 213

2.孝竹 213

3.刚竹 213

4.桂竹 214

5.人面竹 214

6.方竹 215

7.凤尾竹 215

8.早园竹 215

9.箬竹 215

10.菲白竹 215

11.斑竹 216

思考题 216

实训 观赏竹的种类与识别 216

第十四章 观赏蕨类植物 217

第一节 蕨类植物概述 217

一、蕨类植物在植物界的地位 217

二、蕨类植物的主要形态特征 217

三、蕨类植物的生活史 218

四、蕨类植物的生态习性及经济价值 218

第二节 观赏蕨代表种类的识别与应用 219

1.垂穗石松 219

2.石松 220

3.卷柏 220

4.翠云草 221

5.松叶蕨 221

6.问荆 221

7.福建莲座蕨 222

8.紫萁 222

9.华南紫萁 223

10.芒萁 223

11.光里白 223

12.海金沙 224

13.团扇蕨 224

14.金毛狗 224

15.桫椤 225

16.乌蕨 225

17.井栏边草 226

18.蜈蚣草 226

19.铁线蕨 226

20.扇叶铁线蕨 227

21.巢蕨 227

22.凤丫蕨 228

23.胎生狗脊蕨 228

24.肾蕨 228

25.园盖阴石蕨 229

26.金鸡角 229

27.伏石蕨 230

28.二歧鹿角蕨 230

29.槲蕨 230

30.槐叶苹 231

31.满江红 231

思考题 232

实训一 观赏蕨类植物的识别（实验室观察） 232

实训二 观赏蕨类植物的识别（野外实习） 233

第十五章 观赏草类 234

第一节 观赏草概述 234

一、类型 234

二、形态特征 234

三、观赏特性 235

四、生态适应性 235

五、繁殖与栽培 235

六、功能与作用 235

七、国内外观赏草应用状况 236

第二节 观赏草主要种类 237

1.金叶苔草 237

2.棕色苔草 237

3.崂峪苔草 237

4.狼尾草 238

5.蓝羊茅 238

6.细茎针茅 239

7.拂子茅 239

8.花叶芦竹 239

9.斑叶芒 239

10.大油芒 240

11.菖蒲 240

12.百脉根 240

13.白三叶草 241

14.奇岗 241

15.柳枝稷 241

16.玉带草 241

17.光纤草 242

18.鼠尾草 242

19.须芒草 243

20.紫娇花 243

21.画眉草 243

22.血草 243

23.荻 244

24.银边草 244

25.发草 244

26.野古草 245

27.蒲苇 245

第三节 观赏草的应用 245

思考题 247

实训 观赏草识别 247

参考文献 248