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名师的快手私房菜
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名师的快手私房菜PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:柯俊年,蔡季芳,骆进汉著
  • 出 版 社:青岛:青岛出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787543650718
  • 页数:135 页
图书介绍:新手学做菜,难免会状况百出,本书就请3位台湾地区的烹饪名师帮您解惑。本书由5部分组成:家常海料理——阿芳老师教你聪明买海鲜、轻松收纳、快速上菜,美味肉料理——柯老师教你聪明买肉品、轻松收纳、快速上菜,蛋蔬轻料理——阿芳老师教你聪明买蛋蔬、轻松收纳、快速上菜,懒人一锅饱——柯老师教你主食巧变化、快速上菜,巧手做点心——阿芳老师教你省钱甜点轻松做。一册在手,烹饪不再是难题。
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