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糖尿病患者吃什么
糖尿病患者吃什么

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医药卫生

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  • 作 者:张伟著
  • 出 版 社:南京:河海大学出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7563013660
  • 页数:236 页
图书介绍:
《糖尿病患者吃什么》目录

糖尿病的基本知识 1

糖尿病患者何其多 1

糖尿病的种种病因 5

糖尿病的主要症状 12

糖尿病的诊断标准 16

糖尿病的临床分型 18

糖尿病的化验检查 24

糖尿病是隐形杀手 28

警惕糖尿病并发症 32

糖尿病的体育疗法 37

糖尿病的饮食疗法 41

糖尿病患者吃什么 46

被忽视的降糖品——麦麸 46

降糖面粉——莜麦面 51

被丢弃的降糖品——玉米须 54

廉价降糖物——番薯叶 57

降糖杂粮——陈粟米 60

神奇的降糖食品——魔芋 64

高钾降糖豆——赤小豆 69

健脾降糖佳豆——白扁豆 74

糖尿病患者的益友——豆品饮料 77

补肾降糖珍品——黑芝麻 83

苦味的降糖佳品——苦瓜 88

日本学者推崇的降糖物——南瓜 92

消渴病人的好汤料——丝瓜 97

降糖佳蔬——黄瓜 101

高钾低钠良蔬——冬瓜 105

利尿降糖“翠衣”——西瓜皮 110

控制血糖的大众菜——大蒜 113

传统降糖佳品——山药 116

降糖降脂的“舶来品”——洋葱 121

降糖“空心菜”——蕹菜 125

降糖粗纤维佳蔬——芹菜 129

降糖明目“菜人参”——胡萝卜 133

降燥生津“土人参”——萝卜 137

降糖防癌“长命菜”——芦笋 141

防治糖尿病并发症妙品——韭菜 145

滋阴降糖上品——银耳 149

降糖水果——柚子 153

非糖成分的甜味素——罗汉果 156

降糖降压“大海草”——海带 159

降糖脏器——猪胰 162

糖尿病食疗佳品——鱼 166

调节血糖的“无鳞公子”——黄鳝 170

降糖润肤的好伙伴——泥鳅 174

补肾滋阴的海产品——海参 177

缫丝副产品——蚕蛹 181

久经考验的降糖补品——人参 183

气阴两虚消渴症的佳品——西洋参 189

补气降糖的常用品——黄芪 193

降血糖的“红茄果”——枸杞子 197

古今喜用的降糖上品——地黄 201

治疗糖尿病的根皮——地骨皮 204

药食兼用降糖物——葛根 208

降血糖苦药——黄连 212

控制血糖的补药——黄精 215

养阴降糖佳品——玉竹 219

降血糖新兵——绞股蓝 222

生津止渴妙品——天花粉 224

控制血糖妙药——知母 227

抑糖降糖中药——苍术 231

滋阴降糖妙品——麦门冬 234

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