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旅游企业人力资源开发与管理PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:李玉芝主编
- 出 版 社:杭州:浙江大学出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787308069823
- 页数:214 页
前言 1
序 1
第1章 旅游企业人力资源开发与管理概述 1
1.1人力资源管理 1
1.2人力资源管理的历史演进及发展趋势 6
1.3人力资源开发与管理 11
1.4旅游业与人力资源管理 12
案例 优秀人力资源经理的7项能力 15
复习思考题 16
第2章 旅游企业人力资源规划 17
2.1人力资源规划概述 17
2.2旅游企业人力资源规划实务 25
案例 香港万达旅游公司的人力资源规划 28
复习思考题 30
第3章 旅游企业员工招聘与配置 31
3.1招聘概述 31
3.2招聘流程 32
3.3招聘渠道与方法 33
3.4面试基本理论 36
3.5面试步骤 37
3.6职务分析 38
案例 上海世茂国际广场有限责任公司世茂皇家艾美酒店分公司招聘启事 41
复习思考题 42
附录3.1××旅行社员工招聘录用管理规定 43
附录3.2××酒店招聘计划书 45
附录3.3××酒店应聘申请表 47
附录3.4××酒店面试评分表 49
附录3.5××旅行社面试评价表 50
附录3.6××酒店录用通知单 51
第4章 旅游企业员工培训与开发 52
4.1旅游企业员工培训概述 52
4.2员工培训的特点和原则 54
4.3旅游企业员工培训的基本规律 58
4.4旅游企业员工培训的内容与方法 59
4.5员工职业发展 64
4.6员工职业计划 66
案例××(旅游企业)餐饮部新进员工培训纲要 68
复习思考题 69
附录4.1××(旅游企业)培训手册节选 70
第5章 旅游企业员工绩效管理 71
5.1绩效和绩效管理 71
5.2绩效计划与实施 74
5.3绩效考核与反馈 78
5.4绩效考核结果的应用 93
案例××公司的绩效管理 94
复习思考题 95
附录5.1某旅游企业员工绩效目标计划表 96
附录5.2某旅游企业员工绩效沟通指引表 97
附录5.3某旅游企业高层管理者年度考评表 98
附录5.4某旅游企业高层管理者年度考评汇总表 99
附录5.5某旅游企业中层管理者季度考评表 100
附录5.6某旅游企业中层管理者季度考评汇总表 101
附录5.7某旅游企业中层管理者年度绩效考评表 102
附录5.8某旅游企业基层员工(服务类)月度考评表 103
附录5.9某旅游企业基层员工年度绩效考评表 104
附录5.10某旅游企业员工绩效反馈面谈表 105
第6章 旅游企业员工薪酬与福利管理 106
6.1薪酬概述 106
6.2薪酬管理概述 109
6.3薪酬管理理论研究 111
6.4薪酬水平与薪酬调查 115
6.5旅游企业薪酬福利体系设计 116
6.6旅游企业的薪酬制度 121
6.7战略性薪酬管理与薪酬福利体系设计 131
6.8薪酬与福利调控 137
案例1奖金制度的设计 143
案例2让薪酬制度带来更多的利润 143
案例3对薪酬方案的评价 144
案例4无奈的辞职 144
复习思考题 145
第7章 旅游企业员工关系管理 146
7.1员工关系管理概述 146
7.2劳动合同管理 149
7.3员工沟通与工作满意度调查 155
7.4纪律管理 162
7.5离职管理 162
7.6裁员管理 163
7.7工会组织与民主管理 164
7.8集体谈判与集体协议 165
7.9劳动争议处理 169
案例 由一个员工的加班费引出的劳资纠纷 173
复习思考题 174
附录7.1关于建立劳动力市场工资指导价位制度的通知 175
附录7.2劳动合同范本 179
附录7.3企业工会工作条例 183
附录7.4某旅游企业的薪酬福利管理制度 191
附录7.5员工满意度调查问卷 197
附录7.6员工手册范本 199
参考文献 214
- 《区块链DAPP开发入门、代码实现、场景应用》李万胜著 2019
- 《云计算节能与资源调度》彭俊杰主编 2019
- 《高含硫气藏开发腐蚀控制技术与实践》唐永帆,张强 2018
- 《资源型城市可持续发展的财政政策研究》刘尚希著 2019
- 《幼儿园课程资源丛书 幼儿园语言教育资源》周兢编 2015
- 《主题公园开发与管理》梁增贤编著 2019
- 《海州湾生态环境与生物资源》晁敏主编 2018
- 《中南高校档案文化资源开发综合研究》涂上飙 2019
- 《普通高等职业教育计算机系列规划教材 Android Studio移动应用开发基础》(中国)吴绍根 2019
- 《Cocos Creator微信小游戏开发实战》王绍明编著 2020
- 《高考快速作文指导》张吉武,鲍志伸主编 2002
- 《建筑施工企业统计》杨淑芝主编 2008
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《近代旅游指南汇刊二编 16》王强主编 2017
- 《汉语词汇知识与习得研究》邢红兵主编 2019
- 《黄遵宪集 4》陈铮主编 2019
- 《孙诒让集 1》丁进主编 2016
- 《联吡啶基钌光敏染料的结构与性能的理论研究》李明霞 2019
- 《近代世界史文献丛编 19》王强主编 2017
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军,徐永红主编;刘波,刘克生副主编 2017
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《浙江海岛植物原色图谱》蒋明,柯世省主编 2019
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《大学英语综合教程 1》王佃春,骆敏主编 2015
- 《美丽浙江 2016 法语》浙江省人民政府新闻办公室编 2016
- 《二十五史中的浙江人 24》浙江省地方志编纂委员会编 2005
- 《大学物理简明教程 下 第2版》施卫主编 2020