高尔夫球会管理PDF电子书下载

第一章 高尔夫球会管理概论 1

第一节 高尔夫球会管理模式 1

第二节 球会利益相关者 8

第三节 球会的经营定位 13

第四节 球会营运管理内容 18

案例：高尔夫球场建设的政策环境 21

第二章 球会经营理念 23

第一节 球会经营理念 23

第二节 球会管理思想 28

案例：朝向高尔夫管理公司的经营理念 43

第三章 高尔夫球会制度 45

第一节 高尔夫球会的组织构建 45

第二节 球会管理制度的作用 51

第三节 球会管理制度的类型 55

案例：管理井然的深圳高尔夫俱乐部 62

第四章 接待管理 64

第一节 预订与接待管理 64

第二节 信息传递管理 74

第三节 营业收入管理 77

案例：天津帝景强化日常营业收入管理 81

第五章 竞技服务管理 83

第一节 竞技服务管理内容 83

第二节 球童管理 89

第三节 球会赛事服务 100

案例 上海同想Touchigator球场运作管理导航系统 103

第六章 会籍设计与销售 105

第一节 会籍品种 105

第二节 会籍价值与价格 109

第三节 会籍销售与营业推广 113

第四节 入会程序管理 122

案例：观澜湖球会会籍类型与权益 124

第七章 客户服务管理 127

第一节 会员服务作用 127

第二节 会员档案管理 131

第三节 会员的权益 134

第四节 会员服务质量管理 138

第五节 顾客投诉处理 142

案例：云海谷球会会员理事会 144

第八章 球具经营管理 146

第一节 球具经营概述 146

第二节 专卖店进货管理 152

第三节 商品陈列管理 155

第四节 球具店服务与销售 158

案例：肯吉逊球具品牌战略 161

第九章 练习场管理 163

第一节 练习场功能与定位 163

第二节 练习场主营项目 165

第三节 练习场服务 167

案例：华侨城练习场的经营 172

第十章 餐饮服务管理 175

第一节 球会餐饮的功能 175

第二节 产品质量控制 180

第三节 餐饮服务管理 183

案例：名商球会国宾楼经营 189

第十一章 球场质量管理 192

第一节 球场草坪的质量 192

第二节 球场草坪的专业养护管理 194

第三节 球场景观管理 204

第四节 球场标识物管理 208

第五节 球童的球场维护工作 211

案例：云南第19怪：“春城球场果岭快” 213

第十二章 安全管理 215

第一节 高尔夫安全管理范畴 215

第二节 球场上安全管理 218

第三节 设备的安全使用 222

第四节 餐饮服务安全 227

案例：球车事故频发的思考 229

参考文献 231

后记 233