果树、花木、蔬菜的扦插和嫁接技术PDF电子书下载

扦插技术 1

一、扦插的意义和历史 1

（一）扦插的意义 1

1．扦插的概念 1

2．扦插的意义 1

（二）扦插的历史 2

二、扦插繁殖原理 5

（一）扦插生根原理 5

1．植物再生机能 5

2．生根原理 6

3．生根极性现象 7

（二）母株状况与生根关系 8

1．母株的种类 9

2．母株的年龄、枝龄与枝条部位 9

3．母株的内含物质 11

（三）扦插对环境的要求 12

1．湿度 12

2．温度 13

3．氧气 14

4．光照 15

5．插壤 15

（四）促进生根的方法 17

1．物理处理 18

2．化学处理 19

三、扦插设施 22

（一）露地扦插 22

1．露地扦插的特点 22

2．露地扦插的设施和方法 22

（二）盆钵扦插 23

1．盆钵扦插的特点 23

2．盆钵扦插的设施和方法 24

（三）温床扦插 24

1．温床扦插的特点 25

2．温床扦插的方式和设施 25

（四）弥雾扦插 30

1．弥雾扦插的意义 30

2．间歇弥雾扦插育苗的设施 31

3．间歇弥雾扦插育苗的主要技术 33

（五）水插 33

1．水插的特点 33

2．水插的设施和方法 33

3．水插育苗常用营养液的配制 35

（六）气插 36

1．气插繁殖的特点 36

2．气插繁殖的设施与方法 36

3．气插繁殖的管理 37

四、扦插繁殖方法 39

（一）硬枝扦插 39

1．硬枝扦插的特点 39

2．硬枝插条的采集和处理 40

3．硬枝扦插的方法 41

（二）绿枝扦插 42

1．绿枝扦插的特点 42

2．绿枝插条的采集和处理 42

3．绿枝扦插的方法 43

（三）根插 43

1．根插的特点 43

2．根插条的来源和选择 44

3．根插条的贮藏和处理 44

4．根插的时间和方法 45

（四）叶插和叶芽插 46

1．叶（芽）插的特点 46

2．叶（芽）插条的采集和处理 46

3．叶（芽）插的方法 47

（五）鳞片扦插 49

1．鳞片扦插的特点 49

2．鳞片扦插的方法 50

（六）其他扦插法 50

1．单芽扦插 50

2．漂水插 51

五、几种主要园艺植物的扦插繁殖 52

（一）果树的扦插繁殖 52

1．柑橘类 52

2．香蕉 53

3．波罗 53

4．荔枝 54

5．杧果 54

6．番石榴 54

7．香榧 55

8．桃 55

9．李 56

10．葡萄 56

11．中华猕猴桃 56

12．枣 57

13．核桃 58

14．无花果 58

15．石榴 59

16．沙棘 59

17．刺梨 59

18．树莓属 59

19．醋栗和穗醋栗 59

（二）蔬菜类的扦插繁殖 60

1．番茄 60

2．大白菜 60

3．马铃薯 60

4．莲藕 60

（三）草本花卉的扦插繁殖 61

1．大花三色堇 61

2．福禄考 61

3．一串红 61

4．石竹 61

5．万寿菊 62

6．矮牵牛 62

7．瓜叶菊 62

8．凤仙类 62

9．铁十字秋海棠 62

10．彩叶草 62

11．紫竹梅 63

12．吊竹梅 63

13．凤尾兰 63

14．花叶荨麻 64

15．西瓜皮椒草 64

16．广东万年青 64

17．海芋 64

18．花叶万年青 64

19．虎尾兰 65

20．朱顶红 65

21．仙客来 65

22．大岩桐 66

23．四季秋海棠 66

24．百合类 67

25．大丽花 67

26．水仙 67

27．球根秋海棠 67

28．菊花 68

29．非洲菊 68

30．非洲紫苣苔 69

31．仙人掌类 69

32．多肉植物类 69

33．翡翠景天 70

34．长寿花 71

35．倒挂金钟 71

36．天竺葵 71

37．香石竹 72

38．珠兰 72

39．竹节秋海棠 73

（四）观赏竹类和藤本花卉的扦插繁殖 73

1．观赏竹类 73

2．木香花 73

3．叶子花 73

4．金银花 74

5．凌霄 74

6．紫藤 74

7．洋常春藤 74

8．龟背竹 75

9．爬山虎 75

10．扶芳藤 75

（五）木本花卉的扦插繁殖 76

1．铺地柏 76

2．桂花 77

3．火棘 77

4．南天竹 77

5．米兰 77

6．含笑 78

7．银边八仙花 78

8．红桑 78

9．杜鹃 78

10．变叶木 79

11．红背桂 79

12．银边正木 79

13．八角金盘 79

14．洒金珊瑚 79

15．彩红龙血树 80

16．朱蕉 80

17．山茶 80

18．梅花 81

19．扶桑 81

20．栀子 81

21．瑞香 82

22．茶梅 82

23．一品红 82

24．茉莉花 83

25．六月雪 83

26．金丝桃 83

27．贴梗海棠 83

28．夹竹桃 84

29．迎春花 84

30．五色梅 85

31．玉兰 85

32．月季 85

33．紫薇 86

34．麻叶绣球 86

35．八仙花 86

36．南洋杉 86

37．印度橡皮树 87

38．榕树 87

39．细叶冬青 88

40．构骨 88

41．罗汉松 88

42．龙柏 88

43．翠柏 89

44．雪松 89

45．桧柏 90

46．香龙血树 90

嫁接技术 91

一、嫁接的意义和历史 91

（一）嫁接的意义 91

1．嫁接的概念 91

2．嫁接的意义 91

（二）嫁接的历史 94

二、嫁接繁殖原理 97

（一）嫁接繁殖原理 97

1．嫁接愈合过程 97

2．嫁接愈合条件 98

（二）嫁接亲和性和砧木接穗间的影响 102

1．嫁接亲和性 102

2．不亲和性的原因及其克服方法 103

3．砧木对接穗的影响 106

4．接穗对砧木的影响 110

5．中间砧对砧木和接穗的影响 111

三、接穗、砧木的选择和嫁接准备工作 112

（一）接穗的选择和贮运 112

1．优良的接穗条件 112

2．接穗采集时期和贮运 113

（二）砧木的选择和利用 114

1．优良的砧木条件 114

2．砧木的种类与选择 115

3．砧木利用方式 115

（三）嫁接的准备工作 118

1．嫁接时期 118

2．嫁接前的准备工作 119

四、嫁接方法 123

（一）枝接法 123

1．劈接 124

2．切接 126

3．皮下接（插皮接） 127

4．腹接 128

5．舌接 128

6．靠接 129

7．芽苗嫁接 131

8．嫩枝嫁接 132

（二）芽接法 133

1．T形芽接 134

2．方块芽接 136

3．嵌芽接 137

（三）其他嫁接法 138

1．高接 138

2．二重接 139

3．根接 141

4．桥接 142

5．果实接 143

6．柱头接 144

五、几种主要园艺植物的嫁接 145

（一）果树嫁接 145

1．柑橘类 145

2．荔枝 154

3．龙眼 156

4．枇杷 158

5．杨梅 159

6．杧果 160

7．黄皮 161

8．橄榄 161

9．杨桃 162

10．油梨 163

11．腰果 163

12．香榧 164

13．苹果 165

14．桃 170

15．梨 172

16．李 173

17．杏 174

18．梅 175

19．樱桃 176

20．扁桃 179

21．葡萄 179

22．中华猕猴桃 181

23．山楂 183

24．柿 184

25．枣 186

26．核桃 188

27．板栗 192

28．阿月浑子 195

29．银杏 195

（二）花卉嫁接 196

1．牡丹 196

2．月季 197

3．菊花 198

4．杜鹃花 199

5．山茶花 200

6．桂花 201

7．五针松 202

8．龙柏 203

9．龙爪槐和蝴蝶槐 204

10．翠柏 204

11．铺地柏 204

12．西府海棠、海棠花、垂丝海棠 204

13．红叶李 205

14．红碧桃 205

15．榆叶梅 205

16．贴梗海棠、木瓜海棠 205

17．广玉兰、白玉兰、含笑 205

18．刺桂 206

19．扶桑 206

20．茶梅 206

21．蜡梅 207

22．丁香花 207

23．铁线莲 207

24．仙人掌类 207

25．多肉植物类 209

（三）蔬菜嫁接 209

1．黄瓜 209

2．西瓜 211

3．番薯 214