兽用生物制品技术PDF电子书下载

第一章 兽用生物制品概述 1

【学习目标】 1

第一节 兽用生物制品的概念与作用 1

一、兽用生物制品的概念 1

二、兽用生物制品的作用 2

第二节 兽用生物制品的分类与命名 2

一、兽用生物制品的分类 2

二、兽用生物制品的命名 7

第三节 兽用生物制品的发展过程和发展前景 8

一、经典生物技术阶段兽用生物制品的发展 8

二、现代生物技术阶段兽用生物制品的发展 9

三、兽用生物制品的发展前景 9

【本章小结】 11

【复习思考题】 11

第二章 细菌和病毒的分离培养技术 12

【学习目标】 12

第一节 菌种与毒种的选育保藏 12

一、菌种与毒种的概念与分类 12

二、菌种与毒种的标准与鉴定 13

三、菌种与毒种的选育 14

四、菌种与毒种的保存 17

第二节 细菌培养和计数 17

一、需氧菌的分离培养 17

二、厌氧菌的分离培养 17

三、细菌的规模化培养 17

四、细菌的计数 18

第三节 病毒增殖培养 18

一、动物增殖病毒技术 18

二、禽胚增殖病毒技术 19

三、细胞增殖病毒技术 20

【本章小结】 26

【复习思考题】 26

第三章 动物实验技术 27

【学习目标】 27

第一节 实验动物概念与分类 27

一、实验动物和实验用动物 27

二、实验动物的分类 27

三、常用实验动物特性 29

第二节 实验动物的饲养与管理 31

一、实验动物房 31

二、饲料 31

三、饮水 32

四、垫料 32

五、饲养工具 32

六、防疫 34

七、卫生管理 34

第三节 常用动物实验技术 36

一、实验动物的选择 36

二、实验动物的捕捉与保定技术 37

三、实验动物的分组与标记方法 38

四、实验动物的给药途径 39

五、实验动物的体液采集方法 41

六、实验动物的处死方法与尸体处理 44

【本章小结】 44

【复习思考题】 44

第四章 灭活剂、保护剂与免疫佐剂 46

【学习目标】 46

第一节 灭活与灭活剂 46

一、灭活及灭活剂的概念 46

二、灭活的主要方法 46

三、常用灭活剂及其应用 47

四、影响灭活剂作用的主要因素 48

第二节 保护剂 49

一、保护剂的组成与作用 49

二、保护剂的分类 50

三、常用冻干保护剂及其应用 50

四、影响保护剂作用的主要因素 51

第三节 免疫佐剂 52

一、佐剂概念与标准 52

二、佐剂的作用与作用机理 53

三、常用的免疫佐剂 54

四、新型免疫佐剂 57

【本章小结】 58

【复习思考题】 58

第五章 兽用生物制品生产设备与污物处理 59

【学习目标】 59

第一节 灭菌与净化设备 59

一、高压蒸汽灭菌器 59

二、干热灭菌器 60

三、电离辐射灭菌 61

四、无菌室及超净台 61

五、去离子水装置 63

第二节 微生物培养装置 65

一、温室 65

二、温箱 65

三、细胞培养转瓶机 65

四、孵化器 65

五、发酵培养罐 66

六、生物反应器 66

第三节 微生物浓缩装置 67

一、中空纤维超滤膜的特点 67

二、中空纤维超滤装置的结构 67

三、影响超滤的主要因素 67

四、超滤装置的维护与清洗 68

第四节 乳化器 68

一、组织捣碎机 68

二、胶体磨 68

三、高压匀浆泵 69

第五节 冻干设备与冻干技术 69

一、冷冻干燥（冻干）的原理与适用范围 69

二、冻干设备与装置 71

三、冻干操作程序 71

第六节 分装与包装设备 73

一、理瓶旋转工作台 73

二、多头自动分装机 74

三、胶塞定位器 74

四、自动灌装半加塞联动机 74

第七节 冷藏设备 75

一、冷库与冷藏箱 75

二、液氮与液氮罐 75

三、冷藏车 76

第八节 污物与尸体处理 76

一、污水处理 76

二、带毒粪便和残渣、垫草的处理 76

三、尸体处理 76

【本章小结】 77

【复习思考题】 77

第六章 兽用生物制品生产与检验技术 78

【学习目标】 78

第一节 预防用生物制品的生产技术 78

一、细菌性疫苗的生产 78

二、病毒性疫苗的生产 79

三、寄生虫苗的生产 82

四、类毒素的生产 83

第二节 诊断用生物制品生产技术 84

一、诊断用抗原的生产 84

二、诊断用抗体的生产 85

三、标记抗体技术 86

第三节 治疗用生物制品的生产技术 89

一、免疫血清的生产技术 89

二、卵黄抗体的生产 91

第四节 兽用生物制品的质量检验 91

一、抽样 91

二、物理性状检验 91

三、无菌检验或纯粹检验 92

四、安全检验 93

五、效力检验 94

六、真空度检验 96

七、残余水分测定 96

【本章小结】 96

【复习思考题】 97

第七章 兽用生物制品生产新技术 98

【学习目标】 98

第一节 疫苗生产新技术 98

一、基因工程疫苗 98

二、合成肽疫苗 102

三、抗独特型疫苗 103

四、转基因植物可食疫苗 103

五、微胶囊疫苗 103

第二节 诊断制剂生产新技术 104

一、基因工程表达抗原 104

二、核酸图谱分析 104

三、核酸杂交 105

四、聚合酶链反应 105

五、基因芯片 105

第三节 抗体生产新技术 105

一、单克隆抗体 105

二、基因工程抗体 107

三、催化抗体 108

【本章小结】 108

【复习思考题】 109

第八章 兽用生物制品的质量管理与控制 110

【学习目标】 110

第一节 兽用生物制品质量管理规范 110

一、GMP的基本内容 110

二、GMP对人员的基本要求 110

三、GMP对硬件方面的基本要求 111

四、GMP对软件方面的基本要求 114

五、国内外实施GMP的概况 118

第二节 兽用生物制品生产的申报与审批 119

一、实验室试验和中间试制 119

二、临床试验 120

三、新制品注册与审批 120

四、生产许可证 122

第三节 兽医生物制品监管制度 122

一、兽用生物制品质量管理体系 122

二、菌（毒、虫）种的管理 123

三、新制品的管理 123

四、进口制品的管理 124

第四节 兽用生物制品的生物安全 124

一、生物安全的概念与意义 124

二、兽用生物制品生物安全性问题 124

三、加强兽用生物制品生物安全管理的主要措施 125

【本章小结】 126

【复习思考题】 127

第九章 兽用生物制品的保藏与应用 128

【学习目标】 128

第一节 兽用生物制品的运输与保藏 128

一、运输 128

二、保藏 128

第二节 疫苗的使用 129

一、疫苗预防接种的类型 129

二、疫苗接种的途径 129

三、疫苗接种的注意事项 132

四、影响免疫作用的因素 133

第三节 免疫血清的使用 136

【本章小结】 137

【复习思考题】 137

第十章 畜禽常用生物制品 138

【学习目标】 138

第一节 常用细菌性生物制品 138

一、大肠杆菌病 138

二、沙门氏杆菌病 139

三、巴氏杆菌病 140

四、布鲁氏杆菌病 141

五、链球菌病 141

六、猪丹毒 142

七、猪支原体肺炎（猪气喘病） 143

八、羊梭菌性疾病 143

第二节 常用病毒性生物制品 144

一、口蹄疫 144

二、流行性乙型脑炎 145

三、痘病 145

四、伪狂犬病 146

五、猪瘟 147

六、猪细小病毒病 148

七、鸡新城疫 148

八、马立克氏病 150

九、传染性法氏囊病 151

十、鸡传染性支气管炎 153

十一、鸡传染性喉气管炎 153

十二、鸭瘟 154

十三、小鹅瘟 154

十四、兔病毒性出血症 155

十五、狂犬病、犬瘟热、犬副流感、犬腺病毒和犬细小病毒病 155

十六、水貂病毒性肠炎 155

【本章小结】 156

【复习思考题】 156

实训指导 157

实训一 细菌的培养 157

实训二 细菌的计数 161

实训三 病毒的鸡胚培养 163

实训四 细胞培养技术及鸡胚成纤维细胞的制备 166

实训五 动物实验技术 170

实训六 免疫佐剂的制备 173

实训七 油乳剂灭活苗（鸡大肠杆菌灭活苗）的制备 174

实训八 冻干制品的物理性状检验及真空度和剩余水分的测定 175

实训九 鸡新城疫灭活疫苗的制备和检验 176

实训十 鸡传染性法氏囊炎弱毒活疫苗的制备 178

实训十一 免疫血清与卵黄抗体的制备 180

实训十二 兽用生物制品的质量检验 182

实训十三 兽用生物制品的使用 183

实训十四 兽用生物制品企业参观学习 186

附录 188

附录一 常用培养基的配制 188

附录二 各种溶液、细胞培养液的配制 190

附录三 清洁液的配制 192

参考文献 193