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旅游美学基础
旅游美学基础

旅游美学基础PDF电子书下载

经济

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  • 作 者:祁颖主编
  • 出 版 社:北京:高等教育出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787040273557
  • 页数:260 页
图书介绍:本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材,是新世纪高职高专教改项目成果教材《旅游美学基础》的修订版。本书的主要内容由四大部分构成,即美学基础,旅游资源欣赏,旅游审美关系,饭店实用美学。各部分既相对独立,又有内在联系。
《旅游美学基础》目录

第一编 美学原理 3

第一章 美与旅游审美 3

第一节 美的特征 5

第二节 形式美与美的形式 8

第三节 美感 16

第四节 旅游美学与旅游审美 19

本章小结 29

同步练习 30

第二章 风景审美与旅游观赏原理 33

第一节 风景美的表现形式 35

第二节 风景美的特征 40

第三节 风景美的要素 46

第四节 观赏风景的原理 48

本章小结 52

同步练习 53

第二编 旅游资源欣赏 57

第三章 中国古典园林与观赏 57

第一节 中国古典园林概述 59

第二节 中国古典园林的构成要素及其审美特征 63

第三节 中国古典园林的基本美学思想及景观审美 70

本章小结 77

同步练习 77

第四章 中国书法、楹联及其欣赏 81

第一节 中国书法艺术 83

第二节 中国楹联艺术 93

本章小结 102

同步练习 102

第五章 中国画与欣赏 105

第一节 中国画概述 107

第二节 中国画的审美特征 114

本章小结 126

同步练习 127

第六章 中国古建筑与观赏 129

第一节 中国古建筑及其主要形式 131

第二节 中国古建筑的文化内涵 137

第三节 中国古建筑的审美特征及类型欣赏 142

本章小结 153

同步练习 154

第七章 中国古代雕塑与欣赏 157

第一节 中国古代雕塑概述 159

第二节 中国古代雕塑的审美特征 163

第三节 著名旅游区雕塑欣赏 170

本章小结 177

同步练习 177

第三编 旅游审美关系 183

第八章 导游工作者与旅游者的审美关系 183

第一节 旅游服务概述 185

第二节 导游工作者与旅游者的审美关系 191

第三节 导游工作者的美学修养 199

本章小结 202

同步练习 202

第九章 饭店服务人员与旅游者的审美关系 205

第一节 饭店服务人员的角色意识 207

第二节 旅游者对饭店服务人员的审美评价 212

第三节 饭店服务人员的审美教育 217

本章小结 220

同步练习 221

第四编 饭店实用美学 225

第十章 饭店美学基础 225

第一节 饭店的空间艺术 227

第二节 饭店的色彩艺术 231

第三节 饭店的照明艺术 236

本章小结 241

同步练习 241

第十一章 饭店装饰手法与区域装饰 243

第一节 饭店室内装饰手法 245

第二节 饭店区域装饰 250

本章小结 257

同步练习 257

参考文献 259

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