中国茶道 修订版PDF电子书下载

序言 1

1 茶道——东方文化的瑰宝 1

一 灵魂之饮 1

二 在松下先生家吃茶 6

三 茶道释义 11

2 中国茶道发展史 15

一 产茶大国·饮茶大国 15

二 茶道在中国 21

三 东渐日本·走向世界 37

3 茶道的构成 46

一 茶艺 46

二 茶人 49

三 主题 53

四 程序 56

五 环境 60

4 茶艺“四要” 65

一 精茶 65

二 真水 74

三 活火 84

四 妙器 89

5 茶艺“三法” 96

一 制茶法 96

二 烹茶法 102

三 佐茶法 107

6 饮茶方式和饮茶设施 110

一 独饮·对饮·品饮·聚饮 110

二 点送茶·分茶·斗茶 115

三 茶宴·茶话·茶会 121

四 茶摊·茶室·茶馆 127

7 茶道流派 136

一 贵族茶道 136

二 雅士茶道 145

三 禅宗茶道 152

四 世俗茶道 162

8 茶道与文学艺术 173

一 茶诗 173

二 茶联 179

三 茶谚 183

四 茶谜 185

9 茶余文后 188

一 茶道与健康 188

二 茶道趣闻 193

结论 199

后记 《中国茶道》的面世兼绘茶人图 202

附录 余悦《穿越中国茶文化的旷野》 210

书末絮语 221

中国茶业的希望之光 221

茶人联谊题名录 223