《大白菜》目录
一 生长发育和对生活环境的要求 3
(一)生长发育的两个阶段 3
(二)温度 5
(三)土壤、肥料 7
(四)水分 8
二 主要品种 10
(一)白口类型 10
(二)青口类型 12
(三)青白口类型 13
三 换茬和栽培方式 15
四 栽培技术 18
(一)整地 18
(二)直播和苗期管理 20
(三)育苗和移栽 25
(四)施肥 28
(五)浇水 31
(六)收获 33
五 病虫害防治 35
六 春播大白菜的种植技术 39
(一)应注意的问题 39
(二)栽培技术要点 40
七 贮藏方法 43
(一)贮藏期间的条件 43
(二)活窖贮藏 43
(三)死窖贮藏 49
(四)架空贮藏 52
八 采种方法 53
(一)大株采种法 53
(二)小株采种法 57
(三)大、小株交替采种法 57
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