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绪言 1

一、兽医实验室的基本功能 1

二、兽医实验室工作的注意事项及防护处理 3

第一章 实验室基本技术 10

第一节 常用玻璃器皿及清洁方法 10

一、常用玻璃器皿的规格、使用及保管 10

二、玻璃器皿的洗涤方法 14

第二节 兽医实验室常用消毒技术 19

一、化学消毒法 20

二、物理消毒法 24

三、无菌室的消毒 29

第二章 血液常规检验 30

第一节 血液的采集、抗凝与处理 30

一、血液的采集 30

二、血液的抗凝 33

三、血液的处理与送检 34

第二节 血液物理性状的检验 35

一、红细胞沉降率的测定 35

二、红细胞压积容量的测定 38

三、红细胞渗透脆性的测定 41

第三节 血液凝固时间测定 44

一、血凝时间的测定 44

二、血块收缩试验 45

第四节 血细胞计数 47

一、红细胞计数 47

二、白细胞计数 52

三、血小板计数 54

四、白细胞分类计数 57

五、家禽血细胞计数 65

第五节 血红蛋白含量的测定 70

一、沙利氏血红蛋白测定法 70

二、氰化高铁血红蛋白分光光度计法 72

三、碱羟高铁血红素（AHD-575）法 73

第六节 配血试验 79

一、交叉配血 80

二、生物学试验 82

第三章 血液化学检验 86

第一节 血中蛋白的测定 86

一、总蛋白的测定 86

二、白蛋白的测定 91

第二节 血中胆红素的测定 95

一、总胆红素的测定 95

二、直接胆红素的测定 99

第三节 血糖的测定 101

一、邻甲苯胺法测定血糖 101

二、费林-吴宪氏法测定血糖 104

三、葡萄糖简易定量法 106

第四节 肌酐的测定 108

一、速率法测定血清肌酐 108

二、比色法测定血清肌酐 110

第五节 胆固醇的测定 111

一、异丙醇抽提法测定血清胆固醇 112

二、胆固醇氧化酶氧化法测定血清胆固醇 114

第六节 甘油三酯的测定 116

一、乙酰丙酮法测定血清甘油三酯 116

二、酶法测定血清甘油三酯 119

第七节 血液中主要酶的测定 120

一、谷-丙转氨酶的测定 120

二、谷-草转氨酶的测定 125

三、γ-谷氨酰转移酶的测定 130

四、碱性磷酸酶的测定 134

五、α-淀粉酶的测定 139

六、肌酸激酶的测定 145

七、乳酸脱氢酶的测定 151

第八节 血清中离子的测定 155

一、血浆（清）碳酸氢根的测定 155

二、无机磷的测定 158

三、钙的测定 162

四、镁的测定 168

五、氯化物的测定 172

六、钾的测定 176

七、钠的测定 180

八、铜的测定 183

第四章 尿液检验 187

第一节 尿液样品的采集和保存 187

一、尿液的采集 187

二、尿液的保存与送检 188

第二节 尿液的外观及物理检查 189

一、尿量 189

二、混浊度 190

三、尿色 191

四、气味 192

五、密度 193

第三节 尿液的化学检验 195

一、酸碱度测定 195

二、尿中蛋白质检验 196

三、尿中蛋白？检验 200

四、尿中血液及血红蛋白的检验 201

五、尿中肌红蛋白检验 202

六、尿中酮体检验 204

七、尿中葡萄糖检验 206

八、尿胆红素、尿胆原及尿胆素检验 209

九、尿蓝母检验 213

第四节 尿沉渣显微镜检验 216

一、尿沉渣标本的制备与镜检 216

二、尿中无机沉渣的检查 218

三、尿中有机沉渣的检查 220

第五章 粪便检验 228

第一节 粪便的采集与物理学检验 228

一、粪便的采集 228

二、粪便性状观察 229

三、粪中混杂物检验 230

第二节 粪便化学检验 231

一、粪便酸碱度测定 231

二、粪便潜血检验 232

第三节 粪便显微镜检查 233

一、标本制备 233

二、饲料残渣检查 233

三、体细胞检查 234

第四节 粪便中寄生虫虫体和虫卵的检查 235

一、粪便的采集、保存与送检 235

二、粪中寄生虫虫体的检查 236

三、粪中寄生虫虫卵的检查 240

第六章 胃液检验 251

第一节 胃液的采集 251

第二节 胃液的物理学检查 252

第三节 胃液的化学检验 253

一、胃酸检验 253

二、胆汁检查 256

三、胃蛋白酶消化力试验 257

第四节 胃液显微镜检查 258

第五节 瘤胃内容物检查 259

一、瘤胃内容物的采集 259

二、酸碱度测定 259

三、发酵试验 260

四、乳酸含量测定 260

五、纤毛虫检查 262

第七章 细菌学检验 264

第一节 常用染色液的配制与染色方法 264

一、常用染色液的配制 264

二、常用细菌染色方法 266

第二节 微生物检验病料的采集、保存与送检 273

一、病料的采集 273

二、病料的保存 278

三、病料的送检 278

第三节 细菌标本的制备与镜检 280

一、不染色标本片的制备 280

二、染色标本片的制备 282

三、细菌标本片染色与镜检 285

第四节 培养基的制备 286

一、制备培养基的主要原材料 286

二、培养基制备的基本要求 289

三、培养基制备程序 290

第五节 细菌的分离培养 299

一、细菌检验病料的处理 299

二、细菌的一般接种方法 300

三、细菌培养法 305

四、细菌的纯培养和移植 309

五、细菌分离培养注意事项 310

六、细菌分离培养特性的观察 311

七、菌种的保存 316

第六节 细菌的生化试验 319

一、糖类分解试验 319

二、淀粉水解试验 321

三、维-培（V-P）二氏试验（丁二醇发酵试验） 322

四、甲基红（M-R）试验 323

五、硫化氢生成试验 324

六、靛基质试验 324

七、明胶液化试验 325

八、尿素分解试验 326

九、硝酸盐还原试验 328

十、枸橼酸盐利用试验 330

十一、牛乳凝固与胨化试验 331

十二、苯丙氨酸脱氨酶试验 333

十三、过氧化氢酶（接触酶）试验 334

第七节 动物试验 335

一、试验动物的保定 335

二、试验动物接种方法 339

三、试验动物的饲养管理 341

四、试验动物的采血法及接种后的剖检 347

第八章 病毒分离培养 350

第一节 病毒材料的处理 350

一、处理的目的 350

二、材料准备 350

三、处理方法 350

第二节 鸡胚培养 351

一、材料准备 351

二、鸡胚的孵育 351

三、鸡胚的接种 352

四、病毒的收集 353

第三节 细胞培养 354

一、材料准备 354

二、常用溶液的配制 354

三、细胞的制备 356

四、病毒的培养 357

第九章 真菌与真菌毒素检验 359

第一节 真菌的一般检验 359

一、临诊感官分析 359

二、样品的选择与送检 360

三、显微镜检查 361

四、真菌的分离培养 363

五、产毒真菌的形态鉴定 367

第二节 常见真菌毒素的检验 378

一、黄曲霉毒素的检验 378

二、镰刀菌毒素的检验 384

三、黑斑病甘薯毒素的检验 388

第十章 血清学检验 390

第一节 直接凝集试验 390

一、原理 390

二、操作技术 390

第二节 沉淀试验 393

一、原理 393

二、可溶性抗原的制备 393

三、操作技术 394

第三节 补体结合试验 397

一、原理 397

二、反应体系 397

三、操作方法 398

第四节 间接血凝试验 401

一、原理 401

二、材料 401

三、操作方法 403

第五节 血凝试验和血凝抑制试验 404

一、原理 404

二、材料准备 404

三、操作方法 404

四、实际应用 407

第六节 荧光抗体技术 407

一、原理 407

二、操作方法 407

第七节 免疫酶标记技术 409

一、原理 409

二、操作方法 409

第十一章 常见传染病的检验 417

第一节 多种动物共患的传染病 417

一、炭疽 417

二、多杀性巴氏杆菌病 422

三、结核病 425

四、布鲁氏菌病 430

五、大肠杆菌病 438

六、沙门氏菌病 444

七、破伤风 449

八、口蹄疫 450

九、狂犬病 461

十、伪狂犬病 465

十一、日本乙型脑炎 468

十二、钩端螺旋体病 473

第二节 猪的传染病 476

一、猪瘟 476

二、猪传染性胃肠炎 480

三、猪流行性腹泻 484

四、猪繁殖与呼吸综合征 492

五、猪细小病毒感染 497

六、猪丹毒 503

七、猪链球菌病 505

八、猪支原体肺炎 510

九、猪传染性胸膜肺炎 516

十、猪圆环病毒感染 525

第三节 禽的传染病 528

一、鸡新城疫 528

二、禽流感 533

三、鸡传染性法氏囊病 542

四、鸡马立克氏病 545

五、鸡传染性支气管炎 549

六、鸡传染性喉气管炎 551

七、禽脑脊髓炎 554

八、产蛋下降综合征 556

九、禽白血病 558

十、鸡传染性贫血 563

十一、鸭瘟 566

十二、鸭病毒性肝炎 568

十三、雏番鸭细小病毒病 571

十四、小鹅瘟 575

十五、鸭疫里默氏菌病 579

十六、鸡传染性鼻炎 581

十七、禽曲霉菌病 585

十八、禽衣原体病 588

十九、禽支原体感染 591

第四节 牛羊的传染病 595

一、牛海绵状脑病 595

二、恶性卡他热 598

三、牛流行热 601

四、蓝舌病 603

五、羊快疫 608

六、羊肠毒血症 609

七、羊猝疽 612

八、羔羊痢疾 613

第五节 其他动物的传染病 614

一、马传染性贫血 614

二、马鼻疽 619

三、兔病毒性出血症 626

四、兔梭菌性下痢 628

五、犬瘟热 631

六、犬传染性肝炎 633

七、犬细小病毒病 634

八、猫泛白细胞减少症 636

九、貂病毒性肠炎 638

十、貂阿留申病 639

第十二章 常见寄生虫病检验 642

第一节 吸虫病 642

一、血吸虫病 642

二、片形吸虫病 646

三、姜片吸虫病 647

第二节 绦虫病 648

一、猪囊虫病 648

二、牛羊绦虫病 650

三、犬猫绦虫病 651

第三节 线虫病 652

一、蛔虫病 652

二、旋毛虫病 655

三、牛羊消化道线虫病 659

四、犬心丝虫病 660

五、犬钩虫病 661

第四节 螨病 661

一、疥螨、痒螨病 661

二、蠕形螨病 664

第五节 原虫病 665

一、球虫病 665

二、弓形虫病 670

三、血液原虫病 676

第十三章 毒物检验 681

第一节 检样的采集、保存与送检 681

一、检样的采集 681

二、检样的保存与送检 683

三、收检样的注意事项 684

四、毒物检验的程序 691

五、检验结果的判断与报告 693

第二节 常见毒物的实验室检验 695

一、有机磷农药检验 695

二、有机氮（氨基甲酸酯类）农药的检验 704

三、拟除虫菊酯类农药检验 707

四、有机氯农药检验 710

五、有机氟药物的检验——氟乙酰胺的检验 713

六、磷化锌的检验 714

七、敌鼠及其钠盐的检验 717

八、环境污染物检验 720

九、饲料中有毒物质检验 733

第十四章 细菌对药物的敏感试验 748

第一节 细菌对抗菌药物的敏感试验 748

一、单价药物对细菌的药敏测定 748

二、细菌对抗菌药物的联合药敏试验 762

三、药敏试验结果的评价与剂量计算方法 768

第二节 影响药敏试验结果的因素 769

一、药物因素 769

二、培养基 770

三、细菌因素 771

四、试纸片因素 772

五、其他因素 773

参考文献 774