婴儿即使舔舔拖鞋衬里也算不了什么 了解您周围微生物的书PDF电子书下载

第一章 所以您的脚发臭——一直影响人身体的微生物人的皮肤上，竟有一百万个微生物居住着 2

在脚上繁殖、放出臭味的微生物之真面目 7

体臭最厉害的是前额 11

在口中有100亿个微生物可怕得不能KISS 14

蛀牙也好，牙周病也好，口臭也好，一切都是微生物的原因 18

你的屁臭是由于腹中的“花园”乱蓬蓬引起的 21

硬花球花椰菜灭杀引发胃溃疡主要病因的“吡咯菌” 26

你的屁是由双亲遗传的东西 29

婴儿即使舔舔拖鞋衬里也算不了什么 33

洗手间的温水洗净便座比用手纸擦更加脏 37

“爱哭的小孩”的眼睛由细菌保护 41

有害菌好喜欢人体紧张、过度疲劳，便秘是危险信号 45

你腹中温和敦厚的细菌倒戈的时候 48

第二章 生鲜食品保存在洗手间为好——在人的周围繁殖的微生物从国外乘飞机来到的微生物 52

电影院这样的密闭房间里有很多很多微生物 59

即使在100℃的高温里，还有没烫死的细菌 63

在冰箱的制冰室里充满微生物 66

在南极的泥土中也有顽强地生存着的细菌 68

从泥土中接二连三发现抗生物质和抗癌药 72

由于净水器的缘故，微生物大量繁殖 77

在一块湿毛巾里沾附着10人份儿的细菌吗 80

空调机飞溅的水珠引起军人同学会集体感染的细菌 84

细菌与病毒究竟有何不同呢 88

通过KISS就传染给对方的EB病毒 91

2040年在世界范围内流行性感冒将来势凶猛 95

抗菌商品正在连续不断地生出新的耐药性菌 100

仅在24小时里微生物竟然完成了72次世代交替 103

洗衣机里的微生物越洗越多 107

地球上最强大的微生物假如被使用于生物恐怖活动 111

第三章 喝了牛奶腹泻，食用干酪却不腹泻的缘故——为人类的食生活作贡献的微生物有靠细菌加工的纳豆和用霉菌制成的纳豆 116

酿造出使食物可口的美味酱油 120

清酒的酿造厂为何重视酿酒用水呢 124

啤酒味道可口的原因在于灭杀杂菌的啤酒花 128

霉菌在白葡萄酒里繁殖被人们珍惜，在红葡萄酒里繁殖被视作大敌 131

为何面包经烘烤后就膨胀了呢 134

只是放置在木桶里腌（泡）就能制成美味的“腌菜”、“泡菜”的秘密 138

红茶、乌龙茶自行发酵而成 141

为何让霉菌繁殖来制作“干制鲣鱼”呢 144

强壮而极其有力的卫士——乳酸菌的功效是什么 150

世界上各式各样美味珍肴，由微生物创造出来 154

“臭咸鱼干”的臭气和美味是怎么产生的 158

即使耐热性强的微生物耐酸性也极差 162

喝了牛奶腹泻，食用干酪却不腹泻的缘故 165

“松口蘑”与活着的红松交换养分成长 178

第四章 存在分解二噁英的微生物——保护人类和地球的微生物河岸微生物会分解清理河水轻微污染 172

湖泊变成令人可怕的绿色的原因是什么 175

令海水变红的赤潮是如何发生的 180

分解养殖场饲料泔脚和粪便的微生物 182

将地球上的绝大部分物质回归于自然 187

经久耐用的防腐物质令微生物也束手无策 190

成为微生物口中美餐的塑料 193

存在分解二噁英的微生物 196

出现了用大肠杆菌染成靛蓝色的牛仔裤 198

用生物作燃料可以防止地球温暖化 202

以神速消化二氧化碳的微生物 206

微生物还可消除猪圈的臭味 208

利用害虫天敌能保护蔬菜 212

利用霉菌驱除蚜虫 215

写给中国读者的结束语——主题是“水”和“猪” 218