江西农业全书PDF电子书下载

第一篇 农业资源一、地形地貌 1

地形地貌 1

山地 1

丘陵 1

平原 2

中山地形 2

中低山地形 2

低山地形 2

高丘陵地形 2

低丘陵地形 2

高岗地形 2

低岗地形 2

阶地地形 2

平原地形 2

赣北鄱阳湖平原区 2

赣西丘陵山地区 3

赣东北丘陵山地区 3

赣中西部丘陵、盆地区 3

赣中东部丘陵山地区 3

赣南山地丘陵区 3

怀玉山 4

武夷山 4

大庾岭和九连山 4

罗霄山脉 4

幕阜山和九岭山 4

岩溶地貌 4

丹霞地貌 4

冰川地貌 4

二、土地资源 4

土地 4

耕地 5

园地 5

林地 5

牧地 5

水面 5

居民用地 5

交通用地 5

其他土地 5

后备土地资源 5

荒山 5

荒坡 6

荒水 6

土地资源特点 6

三、土壤资源 6

土壤 6

红壤 6

黄壤 7

黄棕壤 7

山地草甸土 7

紫色土 7

石灰土 7

黄褐土 7

火山灰土 8

新积土 8

粗骨土 8

石质土 8

潮土 8

水稻土 8

淹育型水稻土 9

潴育型水稻土 9

潜育型水稻土 9

多宜性土壤 9

双宜性土壤 9

单宜性土壤 9

难宜性土壤 10

四、水资源 10

水资源 10

水资源利用 10

地表水资源 10

地下水资源 10

地下热水 10

水力资源 11

流域 11

水资源利用分区 11

江西境内长江流域水系 11

江西境内珠江流域水系 11

江西境内东南诸河水系 12

河流 12

水系 12

赣江 12

抚河 12

信江 13

饶河 13

修河 13

鄱阳湖 13

五、生物资源 14

野生植物资源 14

用材林树种 14

油料林树种 14

干果林树种 15

特种经济植物 15

薪炭植物 15

淀粉植物 15

野生油脂植物 16

芳香植物 16

纤维植物 16

药用植物 16

野果类植物 17

蜜源植物 17

观赏植物 17

单宁（鞣料）植物 18

野生橡胶植物 18

野生树脂及树胶植物 18

色素、染料植物 18

野菜植物 18

天然牧草 19

饲料及饵料植物 19

土农药植物 19

有毒植物 20

辛辣调味植物 20

指示植物 20

防风、固沙、水土保持植物 20

绿肥植物 21

水生植物 21

大型食用真菌 21

藻类植物 21

环境监测及抗污染植物 22

古木大树 22

珍稀濒危植物 22

野生动物资源 23

毛皮、革用动物 23

肉用动物 23

药用动物 23

观赏动物 23

工艺、装饰用动物 24

畜禽品种 24

水产资源 24

珍稀动物 24

生防资源 25

农林益鸟 25

授粉昆虫 25

寄生性益虫 25

捕食性益虫 26

工业用经济昆虫 26

浮游动物 26

底栖动物 26

六、旅游资源 27

旅游资源 27

庐山 27

庐山景点 27

井冈山 28

龙虎山 28

三清山 28

圭峰 28

归宗寺和温泉 28

石钟山 29

龙宫洞 29

滕王阁 29

云居寺 29

八大山人故居 29

西山万寿宫 29

神仙洞 30

通天岩和八境台 30

郁孤台和舍利塔 30

翠微峰和金精洞 30

八一起义纪念馆 30

七、农村能源资源 30

农村能源资源 30

生物质能源 30

小窑煤 31

小水电 31

其它能源 31

农村能源区划 31

八、劳动力资源 31

农村劳动力 31

第一产业劳动力 31

第二产业劳动力 32

第三产业劳动力 32

第二篇 农业区划一、行政区划 33

江西省 33

南昌市 33

郊区 33

石岗镇 33

湾里区 33

东湖区 33

西湖区 33

青云谱区 33

南昌县 33

新建县 33

进贤县 33

安义县 33

景德镇市 33

昌江区 33

珠山区 33

浮梁县 33

乐平县 33

萍乡市 33

城关区 34

湘东区 34

上栗区 34

芦溪区 34

九江市 34

浔阳区 34

庐山区 34

九江县 34

瑞昌市 34

湖口县 34

武宁县 34

德安县 34

星子县 34

修水县 34

都昌县 34

彭泽县 34

永修县 34

鹰潭市 34

月湖区 34

余江县 34

贵溪县 34

新余市 35

渝水区 35

分宜县 35

赣州地区 35

赣州市 35

大余县 35

石城县 35

安远县 35

于都县 35

赣县 35

龙南县 35

瑞金县 35

全南县 35

寻乌县 35

崇义县 35

宁都县 35

上犹县 35

会昌县 36

信丰县 36

定南县 36

兴国县 36

南康县 36

宜春地区 36

宜春市 36

宜丰县 36

丰城市 36

铜鼓县 36

靖安县 36

樟树市 36

上高县 36

万载县 36

高安县 36

奉新县 36

吉安地区 36

吉安市 37

井冈山市 37

吉安县 37

万安县 37

吉水县 37

永丰县 37

莲花县 37

峡江县 37

安福县 37

泰和县 37

新干县 37

遂川县 37

宁冈县 37

永新县 37

上饶地区 37

上饶市 37

德兴市 37

波阳县 37

广丰县 38

弋阳县 38

万年县 38

婺源县 38

铅山县 38

横峰县 38

玉山县 38

上饶县 38

余干县 38

抚州地区 38

抚州市 38

临川县 38

南城县 38

南丰县 38

黎川县 38

资溪县 39

金溪县 39

崇仁县 39

宜黄县 39

东乡县 39

乐安县 39

广昌县 39

二、农业区划 39

农业区划 39

江西省农业区划沿革 39

农业区划原则 39

农业区划目的 40

江西省地域水平差异 40

江西省地域垂直差异 40

社会经济差异 40

鄱阳湖平原粮、棉、油、畜、水产区 40

北部棉、粮、油、畜、水产亚区 41

南部粮、棉、油、畜、水产亚区 41

赣西北丘陵山地粮、林、畜、麻、茶区 41

北部林、茶、粮、桑亚区 42

中部粮、油、麻、果亚区 42

南部粮、畜、油、麻、水产亚区 42

赣东北丘陵山地粮、林、畜、茶区 42

北部林、茶、粮亚区 43

东部林、粮、畜、茶、果、桑亚区 43

南部粮、林、畜、果、桑亚区 43

赣中西部丘陵与盆地粮、林、油、畜、麻区 43

西部林、粮亚区 44

东部吉泰盆地粮、林、畜、油、麻、桔亚区 44

赣中东部丘陵山地粮、林、畜、麻、桔区 45

西部林、粮、畜、麻亚区 45

东部粮、林、畜、麻、桔、桑亚区 46

赣南山地丘陵林、粮、蔗、烟、桔、茶区 46

西部林、粮、茶亚区 47

中部林、蔗、粮、畜亚区 47

东部林、粮、烟亚区 47

南部林、粮、桔亚区 48

三、各县（市）基本情况概要 48

南昌县 48

新建县 48

进贤县 49

安义县 49

丰城市 49

高安县 50

樟树市 50

宜春市 50

奉新县 51

靖安县 51

铜鼓县 52

宜丰县 52

万载县 52

上高县 53

分宜县 53

渝水区 53

萍乡市 54

浮梁县 54

乐平县 54

上饶县 55

广丰县 55

玉山县 55

铅山县 56

横峰县 56

弋阳县 56

余干县 57

波阳县 57

万年县 57

德兴市 58

婺源县 58

吉安县 58

井冈山市 59

吉水县 59

峡江县 59

新干县 60

永丰县 60

泰和县 60

遂川县 61

万安县 61

安福县 61

永新县 62

莲花县 62

宁冈县 62

临川县 63

南城县 63

黎川县 63

南丰县 63

崇仁县 64

乐安县 64

宜黄县 64

金溪县 65

资溪县 65

东乡县 65

广昌县 65

九江县 66

瑞昌市 66

武宁县 66

星子县 67

湖口县 67

彭泽县 67

修水县 68

永修县 68

德安县 68

都昌县 69

南康县 69

大余县 69

赣县 70

信丰县 70

会昌县 70

龙南县 71

兴国县 71

瑞金县 71

宁都县 72

全南县 72

定南县 72

崇义县 73

安远县 73

于都县 73

上犹县 74

寻邬县 74

石城县 74

贵溪县 75

余江县 75

第三篇 种植业一、耕作栽培 76

种植业 76

农作物 76

粮食作物 76

经济作物 76

播种面积 77

收获面积 77

作物布局 77

品种搭配 77

耕作制度 77

种植制度 77

复种、复种指数 77

肥—稻—稻 77

油—稻—稻 78

麦—稻—稻 78

豆（蚕豆）—稻—稻 78

冬作—早（中）稻—再生稻或小麦—中稻—大豆 78

冬作（包括绿肥）—早（中）稻—秋杂（大豆、玉米、薯类、粟等）三熟制 78

冬作物—春大豆（或早花生）—晚稻（杂交稻）三熟制 78

冬作物—中稻或一季晚稻 78

麦—棉两熟 78

豆（蚕豆）—棉两熟 78

油—棉两熟 78

轮作 78

连作 79

套作及间（混）作 79

养地制度 79

少耕法、免耕法 79

水旱轮作 79

养地作物 80

兼养作物 80

耗地作物 80

土壤耕作法 80

因地种植 80

喜凉作物 80

喜温作物 80

作物光合生产力 80

短日照与长日照 81

酸性、碱性作物 81

二、种子 81

品种 81

区域试验 81

生产试验 81

品种审定 82

引种 82

良种繁育 82

原种 82

良种 82

提纯复壮 82

三圃制 83

当家品种 83

接班品种 83

苗头种 83

杂种优势 83

杂交水稻 83

良种场 83

江西省良种繁殖场 83

邓家埠水稻原种场 83

紫云英种子生产基地 84

红麻种子基地 84

种子加工 84

种子检验 84

检验方法 84

品种纯度 84

种子净度 85

种子生活力 85

种子发芽力 85

种子水分 85

种子千粒重 85

良种经营 86

华赣景种子联营公司 86

华赣庐种子联营公司 86

吉安蕹菜种子经营联合体 86

种子“四化一供” 87

五无仓库 87

种子法规 87

种子标准 87

辐8—1 87

泸红早一号 87

赣早籼9号 88

赣早籼10号 88

赣早籼11号 88

赣早籼12号 88

赣早籼13号 88

赣早籼14号 88

赣早籼15号 89

中83—49 89

中156 89

赣早籼16号 89

赣早籼17号 89

赣早籼18号 89

赣早籼19号 90

赣早籼20号 90

赣早籼21号 90

赣早籼22号 90

赣早籼23号 90

赣早籼24号 90

赣晚籼10号 90

赣晚籼11号 91

赣晚籼12号 91

赣晚籼13号 91

赣晚籼14号 91

赣晚籼15号 91

赣晚籼16号 91

赣晚籼17号 91

赣晚籼18号 92

赣晚糯2号 92

赣晚粳1号 92

赣晚粳2号 92

汕优赣1号 92

威优赣3号 92

威优赣5号 93

协优赣7号 93

协优赣8号 93

汕优赣10号 93

献优赣12号 93

赣油6号 93

赣油7号 94

赣油8号 94

赣油9号 94

赣油10号 94

601 94

赣麦1号 95

赣麦2号 95

赣花1号 95

赣花2号 95

赣花3号 95

796—2 95

赣芝一号 96

协芝一号 96

南农73—935 96

浙春一号 96

赣豆一号 96

矮脚早 96

六月白 97

中绿一号 97

赣紫1号 97

赣紫2号 97

南城麻姑米 97

奉新红米 97

弋阳大禾谷 97

贡米 98

种子管理站（公司） 98

江西省种子管理站（公司） 98

南昌市种子管理站（公司） 98

抚州地区种子管理站（公司） 98

赣州地区农作物种子质量监督检验站 98

江西省品种审定委员会 99

三、肥料 99

作物营养元素 99

“三要素”的功能 99

作物营养临界期 99

作物营养最大效率期 100

完全肥料 100

直接肥料 100

间接肥料 100

有机肥料 100

粪尿肥 100

人粪尿 100

人粪尿贮存 100

猪粪尿 100

牛粪尿 101

禽粪 101

沼气发酵肥料 101

绿肥 101

冬季绿肥 101

夏季绿肥 101

水生绿肥 101

多年生绿肥 101

饼肥 102

厩肥 102

堆肥 102

沤肥 102

腐殖酸类肥料 102

化学肥料 102

化学氮肥 102

标肥 102

氮肥利用率 102

铵态氮肥 102

氨水 102

液氨 103

碳酸氢氨 103

硫酸铵 103

氯化铵 103

硝态氮肥 103

硝酸铵 103

硝酸钠 103

硫硝酸铵 104

硝酸铵钙 104

硝酸钙 104

尿素 104

石灰氮 104

水溶性磷肥 104

过磷酸钙 104

重过磷酸钙 105

弱酸溶性磷肥 105

钙镁磷肥 105

钢渣磷肥 105

磷矿粉 105

骨粉 105

硫酸钾 105

氯化钾 105

窑灰钾肥 106

钾钙肥 106

草木灰 106

复合肥 106

微量元素肥料 106

硼肥 106

锌肥 107

钼肥 107

锰肥 107

铜肥 107

磷酸二氢钾 107

肥料利用率 107

合理施肥 107

基肥 107

种肥 108

追肥 108

根外营养 108

秸杆还田 108

氮肥合理施用 108

磷肥合理施用 108

钾肥合理施用 108

以水调肥 108

化肥区划 108

四、农作物病虫害 109

植物保护 109

综合防治 109

农业防治 109

生物防治 110

化学防治 110

物理—机械防治 110

植物检疫 110

病虫害预测预报 110

三化螟 110

二化螟 111

大螟 111

稻灰虱 111

褐飞虱 111

白背飞虱 111

黑尾叶蝉 111

白翅叶蝉 112

稻纵卷叶虫 112

粘虫 112

水稻蓟马 112

稻负泥虫 113

中华稻蝗 113

稻瘿蚊 113

稻瘟病 113

稻白叶枯病 113

稻纹枯病 114

稻曲病 114

小球菌核病 114

水稻普通矮缩病 114

水稻黄矮病 114

水稻条叶枯病 114

稻胡麻叶斑病 114

水稻赤枯病 115

稻叶鞘腐败病 115

水稻恶苗病 115

麦长管蚜 115

麦叶蜂 115

麦园蜘蛛 115

非洲蝼蛄 116

麦类赤霉病 116

小麦锈病 116

小麦全蚀病 116

毒麦 116

麦类黑穗病 116

甘薯小象甲 116

甘薯卷叶蛾 117

甘薯天蛾 117

甘薯黑斑病 117

甘薯瘟 117

大豆小夜蛾 117

大豆卷叶螟 117

豆芫菁 117

豆荚螟 118

大豆菟丝子 118

玉米螟 118

玉米大斑病 118

玉米小斑病 118

小地老虎 118

棉蚜 118

棉红蜘蛛 118

棉蓟马 119

棉红铃虫 119

棉铃虫 119

棉叶蝉 119

棉小造桥虫 119

斜纹夜蛾 119

棉金钢钻 120

棉盲蝽 120

棉炭疽病 120

棉立枯病 120

棉花枯萎病 120

棉角斑病 121

棉红叶茎枯病 121

烟青虫 121

烟草蛀茎虫 121

烟蚜 121

烟草青枯病 121

烟草普通花叶病 122

烟草黑胫病 122

烟草炭疽病 122

油菜潜叶蝇 122

油菜蚜虫 122

油菜菌核病 122

油菜霜霉病 123

油菜白锈病 123

芝麻螟 123

芝麻天蛾 123

芝麻青枯病 123

芝麻茎点枯病 123

花生黑斑病和褐斑病 123

花生青枯病 123

苎麻天牛 124

印度赤？蝶 124

苎麻黄？蝶 124

苎麻夜蛾 124

苎麻炭疽病 124

黄麻炭疽病 124

黄麻立枯病 124

黄麻细菌性斑点病 125

蔗二点螟 125

甘蔗绵蚜 125

甘蔗赤腐病 125

甘蔗黑穗病 125

苜蓿蚜虫 125

端带蓟马 125

紫云英潜叶蝇 126

萍灰螟 126

褐萍螟 126

紫云英菌核病 126

紫云英白粉病 126

菜青虫 126

菜螟 127

菜蛾 127

大猿叶虫 127

种蝇 127

黄条跳甲 127

黄守瓜 127

二十八星瓢虫 127

马铃薯块茎蛾 127

白菜软腐病 128

十字花科根肿病 128

黄瓜霜霉病 128

瓜类白粉病 128

番茄青枯病 128

辣椒疮痂病 128

马铃薯晚疫病 128

柑桔锈壁虱 129

柑桔黄蜘蛛 129

柑桔红蜘蛛 129

柑桔长吉丁虫 129

桔褐天牛 129

柑桔潜叶蛾 129

凤蝶 129

拟后黄卷叶蛾 130

小黄卷叶蛾 130

吹绵蚧 130

红蜡蚧 130

糠片蚧 130

黑点蚧 130

矢尖蚧 130

柑桔恶性叶虫 130

柑桔溃疡病 131

柑桔疮痂病 131

柑桔树脂病 131

柑桔炭疽病 131

柑桔黄龙病 131

桃象鼻虫 131

桃蛀螟 132

黄刺蛾 132

桃褐腐病 132

桃炭疽病 132

桃细菌性穿孔病 132

桃疮痂病 132

桃流胶病 133

梨蚜 133

梨圆介壳虫 133

铜绿金龟子 133

梨星毛虫 133

梨小食心虫 133

梨锈病 133

梨黑星病 134

梨黑斑病 134

梨轮纹病 134

枣粘虫 134

枣尺蠖 134

葡萄黑痘病 134

葡萄炭疽病 134

葡萄霜霉病 135

葡萄白腐病 135

五、农药 135

农药分类 135

农药毒性 135

农药安全使用规定 135

敌百虫 136

敌敌畏 136

杀螟松 136

乐果 136

马拉松 136

喹硫磷 137

水胺硫磷 137

毒死蜱 137

伏杀磷 137

速扑杀 137

乙酰甲胺磷 137

嘧啶氧磷 137

二嗪农 137

稻丰散 138

甲基硫环磷 138

甲基异柳磷 138

哒嗪硫磷 138

巴丹 138

易卫杀 138

杀虫双 138

呋喃丹 139

辟蚜雾 139

速灭威 139

叶蝉散 139

涕灭威 139

巴沙 139

溴氰菊脂 139

氟氯氰菊脂 140

功夫 140

氯氰菊酯 140

速灭杀丁 140

灭扫利 140

来福灵 140

马扑立克 141

戊菊酯 141

灭幼尿三号 141

六六六 141

滴滴涕 141

一六0五 141

甲基一六0五 141

一0五九 142

稻瘟灵 142

克瘟散 142

稻瘟净 142

三环唑 142

稻瘟酞 142

灭病威 142

甲基托布津 142

叶枯宁 142

叶枯净 143

多菌灵 143

羟锈宁 143

粉锈宁 143

瑞毒霉锰锌 143

代森锌 143

特克多 143

西力生 143

赛力散 144

稻瘟散 144

升汞 144

波尔多液 144

稻脚青 144

石硫合剂 144

克螨特 144

溴螨酯 144

三环锡 144

螨完锡 144

三唑环锡 145

双甲眯 145

尼索朗 145

氟乐灵 145

都尔 145

乙草胺 145

拉索 145

2,4—D 145

精稳杀得 146

拿捕净 146

克芜踪 146

西玛津 146

伏草隆 146

阿特拉津 146

地乐胺 147

敌稗 147

扫茀特 147

苯达松 147

恶草灵 147

禾大壮 147

禾田净 147

广谱杀草丹 148

除草醚 148

威罗生 148

丁草胺 148

敌鼠钠盐 148

大隆 148

氯敌鼠 148

毒鼠磷 148

六、水稻 148

江西水稻生产特点 148

水稻生产发展阶段 149

栽培稻种起源 149

栽培稻种类型 150

野生稻 150

东乡野生稻 150

水稻 151

陆稻 151

籼稻 151

粳稻 152

晚稻 152

早稻 152

中稻 153

一季晚稻 153

粘稻 153

糯稻 154

单季稻 154

双季稻 154

常规稻 155

高杆稻 155

矮杆稻 155

优质稻 155

再生稻 156

间作稻 156

深水稻 157

香稻 157

水稻“三性” 157

水稻生育类型 158

生育期 158

水稻生育期与积温 159

营养生长期 159

生殖生长期 159

幼苗期 159

返青期 160

有效分蘖期 160

无效分蘖期 160

长穗期 161

出穗结实期 161

浸种 162

催芽 162

播种 162

秧田 163

湿润育秧 163

塑料薄膜育秧 163

地膜育秧 164

有孔塑料薄膜育秧 164

温室育秧 164

两段育秧 165

旱育秧 165

水育秧 165

水播旱育秧 166

早稻板田育秧 166

多效唑培育矮壮秧 166

五个适时，五个合理 167

播种期 167

秧龄 167

叶龄 168

播种量 168

壮秧 169

断奶肥 169

防止烂秧 169

水稻田耕耙整地 170

营养元素 170

水稻氮素营养 170

水稻磷素营养 171

水稻钾素营养 171

水稻硅肥 171

水稻其它必需营养元素 171

测土施肥 172

施足基肥 172

适时移栽 172

提高插秧质量 173

水稻光合作用 173

水稻光合性能 173

群体结构 174

合理密植 174

水稻分蘖 175

返青分蘖期生育特点 175

返青分蘖期田间管理 175

拔节长穗期生育特点 176

拔节长穗期田间管理 176

抽穗结实期生育特点 177

抽穗结实期田间管理 177

水稻需肥规律 177

水稻施肥原则 178

水稻需水规律 178

水稻水浆管理原则 179

水稻直播栽培 179

水稻旱种栽培 180

“理想株型”水稻高产栽培 180

水稻引种 181

水稻苗情观察 181

水稻杂种优势利用 182

水稻杂种优势主要表现 182

三系法杂交稻 182

杂交稻栽培技术特点 183

江西省杂交稻生产发展简史 184

杂交早稻 184

杂交稻制种 185

三系法杂交稻制种技术 185

三系法不育系繁殖 185

两系法杂交稻 186

光（温）敏核不育两系法杂交稻 186

化学杀雄法杂交稻 187

江西省杂交稻生产潜力 187

籼型杂交晚稻中试及结果应用 187

水稻杂种优势应用基础研究 187

显性雄性核不育水稻发现与研究 188

野败“三系”杂种花培后代应用价值研究 188

南特号 188

73—07 188

早籼中熟品种“秀江早九号” 188

晚籼M112 188

晚籼汕二59 189

华西六号选 189

汕优二号 189

化学杀雄杂交稻——赣化二号 189

杂交早稻新组合——江优赣11 189

几个高产早杂组合 190

异交率高、早熟雄性不育系——江农早Ⅱ号A 190

“双杂”吨粮田建设 190

改造中、低产田 190

江西水稻播种面积变化情况 191

江西水稻产量变化情况 192

七、大、小麦 193

小麦 193

小麦生育期 193

小麦阶段发育 193

小麦春化阶段（感温阶段） 193

小麦光照阶段（感光阶段） 194

小麦产量构成 194

适时播种 195

合理密植 195

改进播种方式 195

施肥 196

防治病虫害 196

小麦×豌豆遗传物质转移研究 196

万年二号 196

九麦一号 196

九麦77—390 196

赣74—359 197

小麦产量 197

产区分布 197

大麦 197

大麦分类 198

大麦生长发育特点 198

大麦生产 198

大麦良种—早熟三号 199

八、玉米 199

玉米 199

玉米类型 199

玉米生育期 200

玉米生长环境条件 200

杂交玉米 200

甜玉米 201

高赖氨酸玉米 201

间作玉米 201

玉米繁育与制种 201

苏玉1号 202

适时早播 202

保证全苗 202

合理施肥 202

适当密植 202

玉米去雄 203

辅助授粉 203

玉米综合利用 203

九、豆类 203

大豆 203

光周期特性 204

结荚习性 204

野生大豆 204

春大豆 204

秋大豆 205

夏大豆 205

大豆用途 205

大豆根瘤菌 205

选用良种 205

种子处理 206

适时播种 206

大豆施肥 206

灌溉与排水 206

落花落荚 206

生长调节剂 207

大豆轮作 207

稻田种豆 207

田埂豆 207

奉新泥豆 208

蚕豆 208

蚕豆生长环境条件 208

碗豆 208

间作与混作 209

绿豆 209

中绿一号 209

优质绿豆新品种—VC2768A和VC2768B 209

赤豆 209

十、薯类 210

甘薯 210

甘薯繁殖特点 210

甘薯育苗 210

甘薯栽插方法 210

垄作栽培 211

巧用膨大素 211

甘薯施肥 211

不翻蔓、提蔓 211

甘薯贮藏 212

甘薯综合利用 212

马铃薯 212

块茎休眠 213

块茎形成 213

北种南用 213

稻田种马铃薯 213

十一、油菜 214

油菜 214

油菜分类 214

白菜型油菜 214

芥菜型油菜 214

甘兰型油菜 214

生育期 214

油菜阶段发育 215

根颈 215

油菜分枝 215

油菜育苗 216

壮苗特征 216

油菜板田直播 216

移栽油菜 217

油菜施肥 217

喷施硼肥 217

油菜早花和红叶 218

油菜冻害 218

摘苔 218

油菜留种 218

油菜收获 219

产量构成 219

芥酸 219

硫代葡萄糖苷 219

自交亲和性和自交不亲和性 220

油菜良种繁育特点 220

油菜良种繁殖方法 220

油菜播种面积 220

油菜产量 221

油菜布局 221

31号低芥酸油菜新品系—6001 221

“金花奖”高产竞赛 221

十二、花生 222

花生 222

花生播种面积 222

花生产量 222

花生布局 223

普通型 223

珍珠豆型 223

多粒型 223

龙生型 224

生育特点 224

生育期及生育时期 224

花生营养特性 224

浸种催芽 225

清棵蹲苗 225

花生根瘤 225

分枝发生规律 225

花生开花习性 225

产量形成 226

黑暗与机械刺激 226

施用钼肥 226

地膜覆盖栽培 226

南北引种 226

十三、芝麻 227

芝麻 227

芝麻类型 227

芝麻特点 228

芝麻生育过程 228

田间管理技术 228

芝麻施肥 228

产量构成 229

合理轮作 229

芝麻间、混套作 229

芝麻良种77—10 229

中芝7号 229

中芝5号 230

武宁黑芝麻 230

芝麻播种面积 230

芝麻产量 230

芝麻布局 230

十四、棉花 231

棉花 231

棉花生育 231

叶枝 231

果枝 231

株型 232

棉花生产布局 232

平原洲地植棉 232

红壤丘陵植棉 232

水稻土植棉 232

棉花前作三三制 232

棉种起源 233

陆地棉 233

海岛棉 233

中棉 233

草棉 234

赣棉1号 234

赣棉2号 234

赣棉3号 235

彭泽5号 235

赣抗1号 235

赣抗2号 235

赣棉4号 236

赣棉5号 236

赣棉6号 237

赣棉7号 237

赣棉8号 237

沪棉204 237

泗棉2号 237

棉花三系配套 238

五字苗 238

保苗 238

提苗 238

发棵 238

棉花壮苗 239

棉花徒长 239

棉花早衰 239

棉花“争霉棵” 239

棉花营养钵育苗 239

模式栽培 240

配方施肥 240

棉花氮肥 240

棉花磷肥 241

棉花钾肥 241

棉花稀土微肥 241

棉花硼肥 242

棉花培土 242

棉花盖草 242

棉花虫害及其防治 242

棉花病害及其防治 243

打顶心 244

打老叶 244

打空枝 244

打边心 244

脱裤腿 244

《棉花图》 244

棉花脱蕾脱铃 244

棉花“三桃” 245

棉花五选 245

棉花青铃 245

棉花烂铃 245

棉花僵瓣 245

霜前花 245

霜后花 245

乙烯利 245

矮壮素 246

衣分 246

衣指 246

棉纤维长度 246

棉纤维成熟度 247

棉纤维整齐度 247

棉纤维强力 247

棉纤维细度 247

棉捻曲度 247

棉花副产品综合利用 247

十五、黄麻、红麻 247

黄麻 247

黄麻产区 248

红麻 248

红麻产区 248

黄麻生育过程 248

红麻生育过程 249

黄麻生长条件 249

红麻生长条件 249

黄麻分类 249

红麻分类 250

黄麻早花 250

南种北植 250

轮作与换茬 251

播种 251

种植密度 251

保全苗 251

育壮苗 252

攻旺长 252

促稳长 252

减少笨麻 252

病害防治 253

虫害防治 253

收获适期 253

收获方法 253

整株沤洗 254

剥皮沤洗 254

半整株沤洗 254

稻田沤麻 254

原株留种 255

插梢留种 255

十六、苎麻 255

苎麻 255

江西省苎麻品种资源研究 255

产区分布 256

形态特征 256

分类 256

生育期 257

生育过程 257

生育条件 257

栽培品种 257

种子繁殖 258

种根繁殖 258

分株繁殖 258

嫩梢扦插繁殖 258

新麻园建设 259

新麻园栽植 259

新麻园管理 259

“三当”栽培 260

冬季管理 260

头麻管理 260

二、三麻管理 260

三收改四收 261

病害 261

虫害 261

冻害 261

风害 262

老麻园更新 262

败兜及防止 262

低产园改造 262

收获 263

刮制 263

剥制机具 263

十七、甘蔗 264

甘蔗 264

产区分布 264

糖厂建设 264

品种类型 265

主要栽培品种 265

春植甘蔗 265

秋植甘蔗 265

冬植甘蔗 266

宿根甘蔗 266

育苗移栽 266

地膜复盖栽培 267

种苗萌发 267

幼苗生长 267

分蘖 268

蔗茎伸长 268

甘蔗成熟 268

甘蔗轮作 268

间作与套种 269

甘蔗病害 269

甘蔗虫害 269

剥叶 270

甘蔗收获 270

选种留种 270

蔗种窖藏时间 270

蔗种窖藏方法 270

蔗兜利用 271

梢头利用 271

果蔗 271

果蔗品种 271

果蔗栽培 272

果蔗管理 272

十八、烟草 272

烟草 272

产区分布 273

形态特征 273

生育期 273

生育过程 274

生长条件 274

产量构成 274

品质因素 274

类型 275

烤烟品种 275

晒烟品种 275

种植制度 276

播种 276

育苗 276

移栽 277

大田管理 277

打顶 277

抹杈 277

早花 278

底烘 278

病害 278

虫害 279

采收 279

留种 279

烤房 279

编烟 280

装烤 280

烘烤 280

晒烟调制 281

分级检验 281

十九、果树 281

柑桔 281

柑桔分类 281

柑桔选种 282

柑桔栽培区域良种化 282

南丰蜜桔 283

南丰广桔 283

奉新椪柑 283

温州蜜桔 283

三湖红桔 283

兴国2—9甜橙 284

村头柚 284

遂川金桔 284

柑桔生长发育气候条件 284

嫩子播种法 284

嫁接亲和力 285

常用柑桔砧木 285

柑桔苗木繁殖方法 285

柑桔枝梢 286

柑桔生理落果 286

柑桔生物学年龄时期 286

柑桔结果大小年 286

柑桔施肥 287

柑桔根外追肥 287

柑桔灌溉 287

低产桔园改造 288

整枝修剪 288

柑桔采收 288

柑桔贮藏 289

柑桔虫害 289

柑桔病害 289

梨树 290

梨树种类 290

梨树品种 290

梨树特性及其栽培特点 291

桃 292

桃树种类 292

桃树品种 292

桃树特性及其栽培特点 293

李 294

李树品种 294

李树栽培特点 295

葡萄 295

葡萄种类 296

葡萄品种 296

葡萄特性及其栽培特点 297

板栗 298

板栗种类 298

板栗品种 299

板栗栽培特点 299

柿 299

柿树种类 300

柿树品种 300

柿树栽培特点 300

枇杷 300

枇杷品种 301

枇杷栽培特点 301

中华猕猴桃早、中、晚熟配套良种——“早鲜”、“魁蜜”、“金丰”的选育 301

二十、蔬菜 302

蔬菜 302

一年生蔬菜 302

二年生蔬菜 302

多年生蔬菜 302

耐寒性蔬菜 302

耐热性蔬菜 302

半耐寒蔬菜 302

长日照蔬菜 302

蔬菜种类和一般特性 302

蔬菜周年生产和供应 303

轮作 304

蔬菜间、套作 304

赣州黄芽白 304

吉安蕻菜 305

九江罗汉蔸莴笋 305

吉安迟芥菜头 305

万载黄椒 305

乐平中籽粒辣椒 305

赣椒一号 306

萍乡安源丝瓜 306

吉安长苦瓜 306

扬子洲冬瓜 306

洪都15号花椰菜 306

信丰长萝卜 307

宜春牛脚乌芋头 307

抚州棕色包芋 307

大种凉薯 307

会昌荸荠 308

上饶梨瓜 308

二十一、西瓜 308

西瓜 308

西瓜分类 308

抚州金包银西瓜 309

抚州乌皮西瓜 309

马兰西瓜 309

花瓜 309

华东24号 309

无子西瓜 310

无子西瓜制种 310

促进西瓜座果增重法 310

西瓜增糖灵 310

西瓜专用复合肥 311

西瓜素 311

西瓜增甜肥 311

西瓜增甜液 311

西瓜成熟度鉴别 311

二十二、蚕桑 312

蚕桑 312

蚕桑生产布局 312

桑树生育条件 312

桑树品种 312

桑树年生长周期 314

桑苗繁育 314

桑树高产栽培 314

桑叶产量预测 314

低产桑园改造 315

桑树低干式剪定 315

桑树中干式剪定 315

桑树高干式剪定 315

桑树根接 316

桑树袋接 316

桑树护理 316

桑树病害 316

桑树虫害 316

蚕的一生 317

家蚕新品种 317

养蚕前准备 319

快省养蚕法 319

快速养蚕法 320

收蚁蚕 320

催青 321

小蚕共育 321

蔟具 321

地坑木框育 321

方格蔟 322

蚕病防治 322

蚕桑综合利用 322

二十三、茶叶 323

茶叶 323

茶经 323

茶叶生产布局 323

茶树生育 324

茶树种植 324

茶树种苗繁殖 324

茶园施肥 325

茶园灌溉 325

低产茶园改造 325

茶树修剪 325

采摘 326

茶叶化学成分 326

茶树虫害 327

茶树病害 327

红茶初制 327

绿茶初制 328

茶树分类 328

茶树良种选育 329

宁州种 329

上梅州 329

福鼎大白茶 329

政和大白茶 330

婺源种 330

大面白 330

宁州2号 330

赣茶14 330

井冈翠绿 330

双井绿 330

遂川狗牯脑 330

浮红 331

宁红 331

庐山云雾 331

婺绿 331

二十四、花卉 331

花卉 331

花卉分类 331

种子繁殖 332

分株繁殖 332

压条繁殖 332

扦插繁殖 333

茎扦插（枝条扦插） 333

根扦插（根状茎扦插） 333

叶扦插 333

嫁接繁殖 333

枝接法 334

芽接法 334

靠接法 334

组织培养与花卉繁殖 334

生长刺激素与花卉繁殖 334

草本花卉移植 335

木本花卉移植 335

花卉栽培用土 336

无土栽培法 336

…培养液（营养液） 336

花肥种类 337

自制花肥 337

合理施肥 337

根外施肥 337

肥料与花卉颜色 338

合理灌溉 338

气体肥料 338

浇花用水 339

空气湿度与花卉 339

花卉修剪 339

花卉整形 340

花卉开花条件 340

变温调节花期 340

光照与花期调节 341

栽培技术与花期调节 341

药剂调节花期 341

室内花卉装饰 341

花坛配置 342

切花用花卉 342

切花剪插技术 342

切花保鲜 343

束花饰品制作 343

花篮制作 343

串花造型 343

花卉病害 344

花卉虫害 344

花卉病害防治 345

花卉虫害防治 345

线虫防治 345

盆栽和盆景 345

盆栽植物 346

石材加工 346

花盆选择 347

盆土 347

花木上盆 347

盆栽花卉浇水 348

盆花施肥 348

盆花整形 348

转盆与换盆 349

盆花养护 349

盆景类型 349

桩景制作 350

山石盆景制作 350

盆景陈设 350

阳台养花 351

金边瑞香 351

梅花 352

桃花 352

杜鹃花 353

山茶花 353

桂花 354

玉兰 354

紫薇 354

栀子花 355

南天竹 355

月季 355

深山含笑 356

青荚叶 356

紫藤 356

金银花 357

菊花 357

兰花 357

百合 358

萱草 358

荷花 358

二十五、名、特、优、稀作物 359

茶油 359

通心白莲 359

宁冈玉兰片 359

新建藠头 360

双季板栗 360

龙南板栗 360

龙南大蒜 360

吴城大板瓜子 360

安远香菇 360

高安方柿 360

银杏 361

红瓜子 361

安义珠珞枇杷 361

上饶早梨 361

沙田柚 361

三江柚 362

兴国甜橙 362

澄江蜜李 362

于都大盒柿 362

二十六、中草药 363

中草药 363

中草药命名 363

中草药分类方法 363

原植物标本采集 364

药用原植物蜡叶标本制作 364

药物资源 364

中草药开发利用 366

药用植物种子繁殖 365

药用植物营养繁殖 365

药用植物移植 365

药用植物培育 365

药用植物组织培养 366

采收 366

加工 366

干燥 367

贮藏 367

中草药收购 367

中草药化学成分 368

生物硷类 368

甙类 368

树胶类 368

鞣质类 368

挥发油类 369

树脂类 369

油脂及蜡类 369

中草药鉴定 369

中草药鉴定程序和方法 369

药用原植物鉴定 369

药用植物性状鉴定 370

中药与工业生产 370

枳壳 371

香薷 371

栀子 371

车前草 371

荆芥 371

薄荷 372

前胡 372

夏天无 372

草珊瑚 372

野鸡尾 373

茯苓 373

白术 373

泽泻 373

厚朴 374

山药 374

白芷 374

钩藤 374

陈皮 375

蔓荆子 375

吴茱萸 375

二十七、土地管理 375

土地 375

土地资源特点 376

土地管理 376

土地管理法 376

土地所有权 376

土地使用权 376

土地承包经营权 377

土地利用 377

土地资源调查 377

土地利用率 377

土地生产率 377

土地集约经营 377

土地开发 378

土地开发效益指标 378

土地保护 378

防治土地侵蚀 378

土地污染 378

土地疲劳 378

土地利用规划 378

村镇人口发展估算 379

树镇用地面积估算 379

土地利用动态监测 379

地籍 379

土地评价 379

土地档案 379

二十八、土壤利用 379

土壤肥沃度和土壤生产率 379

土壤组成 380

土壤养分 380

江西土壤微量元素含量与分布研究 380

土壤保肥供肥性 380

土壤发棵性 381

土壤宜种性 381

土壤适耕性 381

土壤择肥性 381

土壤抗逆性 382

土壤耕作 382

深耕改土 382

水耕热化 382

因土种植 382

合理施肥 382

因土施肥 383

合理灌排 383

红壤利用 383

黄壤利用 383

黄棕壤利用 383

紫色土利用 383

草甸土利用 383

水稻土利用 383

二十九、常用农业试验统计分析方法举例 384

品种对比法试验结果分析 384

品种间比法试验结果分析 384

随机区组试验统计分析 384

拉丁方试验统计分析 385

改良对比法试验统计分析 386

二因子随机区组试验统计分析 387

三因子随机区组试验统计分析（一） 388

三因子随机区组试验统计分析（二） 390

第四篇 林业一、树木和森林资源 392

裸子植物 392

南方铁杉 392

华东黄杉 392

金钱松 393

台湾松 393

马尾松 393

湿地松 394

雪松 394

杉木 394

柳杉 395

水松 395

池杉 395

水杉 396

穗花杉 396

白豆杉 396

被子植物 396

木莲 397

乐昌含笑 397

鹅掌揪 397

樟树 397

闽楠 398

湘楠 398

山苍子 398

檫木 398

黑荆树 399

枫香 399

杨树 399

板栗 400

锥栗 400

栲属 400

青冈 400

油桐 401

千年桐 401

乌桕 401

油茶 402

木荷 402

油橄榄 402

桉树 403

杜仲 403

泡桐 403

毛竹 404

江西油桐农家品种 404

江西油茶优良农家品种 404

竹林 405

江西竹类 405

庐山植物园 406

赣南树木园 406

森林 406

森林覆被率 406

乔木 407

原始林 407

次生林 407

混交林 407

针叶林 408

温性针叶林 408

暖性针叶林 408

阔叶林 409

常绿阔叶林 409

落叶阔叶林 409

二、森林生态和自然保护区 410

森林地带性分布 410

森林植物群落 410

森林群落结构 410

森林生态系统 411

生态林业 411

树种耐荫性 412

树木对大气污染的监测作用 412

生态平衡 412

森林演替 413

顶极群落 413

森林火灾 414

火源 414

森林火灾分布 414

自然保护区 414

森林公园 415

鄱阳湖国家级自然保护区 415

庐山自然保护区 415

桃红岭梅花鹿保护区 416

江西省官山自然保护区 416

江西省武夷山自然保护区 416

江西省井冈山自然保护区 416

江西省九连山自然保护区 417

婺源县文公山自然保护区 417

东乡县野生稻自然保护区 417

永丰县水浆自然保护区 417

武功山林区南坪水源涵养林基地 417

黎川县岩泉自然保护区 418

宁都县凌云山自然保护区 418

宁都县莲花山自然保护区 418

信丰县金盆山自然保护区 418

安远县三百山自然保护区 418

崇义县阳岭自然保护区 419

珍稀濒危植物 419

江西野生动物资源 419

江西省野生动物资源保护条例 419

江西珍稀保护动物名录 419

三、造林 420

种源试验 420

树木育种 420

母树林 420

采穗圃 420

林木种子园 420

林木嫁接 421

髓心形成层对接法 421

林木扦插 421

林木引种 421

林木杂交育种 422

种子成熟 422

林木种子调制 422

种子标准含水量 422

林木种子检验 423

林木种子贮藏 423

苗木 423

容器育苗 424

菌根菌 424

组织培养 424

人工林 425

防护林和防护林体系 425

水土保持林 425

水源涵养林 426

农田防护林 426

防风固沙林 427

长江中上游防护林体系工程 427

立地条件 427

适地适树 427

造林密度 428

种植点配置 428

播种造林 428

植苗造林 429

分殖造林 429

竹类造林 429

飞机播种造林 430

封山育林 430

造林作业设计 430

幼林抚育 430

林木分级 431

抚育间伐 431

抚育间伐作业设计 431

森林更新 432

林分（低产林）改造 432

枫树山林场 432

武功山林场 432

七溪岭林场 433

小叶？林场 433

四、森林病虫害 433

马尾松毛虫 433

松梢螟 434

杉梢小卷蛾 434

粗鞘双条杉天牛 434

黄背竹蝗 434

刚竹毒蛾 435

茶梢蛾 435

油茶织蛾 435

油茶毒蛾 436

栗链蚧 436

油桐尺蛾 436

泡桐叶甲 436

樟叶蜂 437

黄翅大白蚁 437

林木病害 437

苗木猝倒病 437

苗木茎腐病 437

松赤枯病 438

松枯梢病 438

松针褐斑病 438

松落针病 439

松栎锈病 439

杉木炭疽病 439

杉木细菌性叶斑病 439

油茶炭疽病 440

油茶软腐病 440

油桐枯萎病 440

杨树溃疡病 441

泡桐炭疽病 441

毛竹枯梢病 441

煤污病 442

丛枝病 442

立木腐朽 442

森林病虫害防治 442

江西省森林病虫普查 443

森林植物检疫 443

森林植物检疫性害虫 443

森林植物检疫性病害 444

《森林病虫害防治条例》 444

《森林病虫害预测预报管理办法》 444

江西省森林病虫害防治站 445

五、林业统计 445

统计调查 445

普查 445

典型调查 445

抽样调查 446

简单随机抽样 446

系统抽样 446

分层抽样 446

整群抽样 447

多阶抽样 447

时间系列 447

时间水平分析指标 448

时间速度分析指标 448

统计指数 448

特尔斐（Delphi）法 449

GM（1,1）模型 449

自回归 450

岭回归 450

生长模型 450

协方差分析 451

主分量分析 451

聚类分析 451

判别分析 452

回归正交试验设计 452

旋转设计 452

经济效益计量指标 453

林业统计分析 453

六、森林经理 453

形数和形率 453

树木生长量、生长率 453

龄级 454

树干解析 454

林分 454

龄组 454

树种组成 455

林相 455

林分密度 455

标准地（样地） 455

林班 456

小班 456

蓄积量调查 456

立木材积表 456

木材材积计算 456

角规 457

测树误差 457

森林资源 457

森林资源调查 457

森林抽样调查 458

一类调查 458

二类调查 458

三类调查 458

调查簿 458

两阶和多阶抽样 459

多资源清查 459

收获表 459

出材量（率）表 460

林种 460

林业区划 460

赣西北山地用材林区 461

鄱阳湖滨农田防护林区 461

赣东北山地用材林区 461

赣中丘陵经济林区 461

赣东山地用材林区 461

赣西山地用材林区 461

雩山山地、丘陵水土保持林区 461

赣南山地水源林用材林区 461

森林经理 462

法正林 462

龙泉码价 462

森林成熟 463

竹林成熟 463

经营类型（作业级） 463

森林作业法 463

轮伐期 463

主伐年龄 464

回归年 464

总体设计 464

伐区作业设计 464

森林经营方案 464

森林资源管理 465

森林资源档案 465

森林资源监测 465

林业遥感 465

我国林业遥感 466

七、林业经济 466

林业经济 466

林业经济管理体制 466

林业所有制 466

林业经营方针 467

林业现代化 467

林业工业化 467

林业部门结构 467

林业生产结构 467

林业布局 468

林业标准 468

国有林 468

集体林业 469

合作林业 469

林业股份制 469

个体林业 469

林业生产经营承包责任制 469

木材流通与管理 470

重点林区县与重点产材县 470

林业生产技术经济效果 470

林业经营内部收益率 471

林地生产率 471

林地利用率 471

林业产值 471

林业“三定” 471

山林权证 472

林产品消费结构 472

林产品市场 472

木材产品 472

林价 473

木材价格 473

商品材名称 473

“两金”“两费” 473

林业资金 474

林业基金 474

《中华人民共和国森林法》 474

林业地方性法规 474

山林纠纷 475

乱砍滥伐 475

林业工作站 475

木材检查站 475

森林旅游 475

采伐限额 476

八、森林工业 476

森林工业 476

森林采伐 476

集材 476

木材运输 477

汽车运材 477

森林铁路 477

木材水运 477

贮木场 478

木材保管 478

木材防腐 478

林业机械化 478

木材 479

木材构造 479

木材物理力学性质 479

木材检验 479

木材缺陷 480

木材加工 480

木材干燥 480

木材干燥窑 481

木材干燥基准 481

木材切削 481

木材胶合 481

木材胶粘剂 482

制材 482

下锯法 482

木材剩余物 483

木材综合利用 483

工艺木片 483

木材改性 484

单板 484

胶合板 485

胶合层积材 484

纤维板 485

中密度纤维板 485

纤维板湿法生产 485

纤维板干法生产 486

刨花板 486

人造板表面装饰 486

木制品 486

竹材利用 487

带锯机 487

园锯机 487

木工刨床 487

旋切机 488

木材削片机 488

人造板压机 488

赣州木材厂 488

江西木材厂 488

林产化学工业 489

木材水解 489

木材热解 489

松脂加工 489

松节油 490

松香 490

栲胶 490

活性炭 491

林业造纸 491

芳香油 491

天然樟脑樟油 491

生漆 492

紫胶 492

九、园林 492

园林 492

园林布局 493

园林设计 493

园林形式 493

景与造景 494

主景与配景 494

借景 494

园林建筑 495

亭 495

廊 495

花架 495

园林工程 496

园林地貌创作 496

假山 496

置石 497

塑山 497

理水 497

园林植物 498

种植设计 498

园林植物选择 498

园林植物配置 499

植篱 499

花坛 499

公园 500

植物园 500

动物园 500

城市绿化覆盖率 501

城市公共绿地定额 501

城市园林绿地指标 501

第五篇 畜牧业一、江西畜牧业 502

江西省畜牧业综合区划 502

江西养牛业 502

江西奶牛业 503

江西养猪业 503

江西养羊业 504

江西养兔业 504

江西养禽业 504

江西养蜂业 504

二、江西地方畜禽 504

江西地方猪 504

乐平花猪 505

波阳“短嘴猪” 505

波阳“长嘴猪” 505

万年猪 505

余干猪 506

贵溪金沙猪 506

余江猪 506

德兴花猪 506

婺源猪 506

玉山花猪 507

上饶黑猪 507

玉山乌猪 507

广丰乌猪 507

横峰兴安猪 507

弋阳猪 508

泰和冠朝猪 508

兴国茶园猪 508

万安猪 508

遂川左安猪 509

乐安猪 509

永新猪 509

溧江猪 509

永丰藤田猪 509

临川南门猪 509

东乡猪 510

崇仁秋溪猪 510

信丰花猪 510

瑞金三花猪 510

会昌猪 510

于都花猪 510

修水杭口猪 510

修水大乡猪 511

修水莲花猪 511

武宁花猪 511

滨湖黑猪 511

都昌小型猪 511

湖口猪 512

南昌黑猪 512

永修黑猪 512

九江城门猪 512

丰城剑光猪 512

德安猪 512

赣东黑猪 513

广昌猪 513

萍乡两头乌猪 513

安福猪 513

万载猪 513

上高蒙山猪 514

赣州白猪 514

江西地方黄牛 514

波阳黄牛 514

瑞昌黄牛 514

广丰黄牛 515

临川、崇仁黄牛 515

广昌黄牛 515

赣南黄牛 515

吉安黄牛 515

万安黄牛 516

上高黄牛 516

高安黄牛 516

江西地方水牛 516

滨湖水牛 516

信丰水牛 517

赣东北水牛 517

丰城水牛 517

萍乡水牛 517

黎川水牛 518

峡江水牛 518

江西地方山羊 518

广丰山羊 518

龙南山羊 518

安远山羊 519

南康山羊 519

万载山羊 519

萍乡山羊 519

修水山羊 519

江西地方兔 519

江西地方鸡 519

泰和鸡 520

南城五黑药用鸡 520

余干乌黑鸡 520

广丰白耳黄鸡 520

万载三黄鸡 521

崇仁麻鸡 521

江西地方鸭 521

余干大头鸭 521

上饶麻鸭 521

遂川麻鸭 522

宜春麻鸭 522

万载番鸭 522

于都半湖鸭 522

江西地方鹅 522

广丰白银鹅 523

莲花白鹅 523

兴国灰鹅 523

丰城灰鹅 523

三、野生动物驯养 523

梅花鹿 523

野鸭 523

野鸡 524

鹌鹑 524

麝鼠 524

四、江西引进的主要外来畜禽品种 524

约克夏猪 524

长白猪 524

杜洛克猪 525

汉普夏猪 525

迪卡白猪 525

西门塔尔牛 525

夏洛来牛 525

辛地红牛 525

抗旱王牛 526

海福特牛 526

摩拉水牛 526

尼里水牛 526

黑白花奶牛 526

澳大利亚黑白花奶牛 527

西德黑白花奶牛 527

新疆细毛羊 527

罗姆尼—马尔西羊 527

湖羊 527

萨能奶山羊 528

四川成都麻羊 528

青紫兰兔 528

力克斯兔 528

安哥拉兔 528

西德长毛兔 528

日本大耳兔 528

家禽引种 529

广源黄鸡 529

北京白鸡 529

“伊莎”蛋鸡 529

明星鸡 529

红布罗鸡 530

罗斯鸡 530

AA鸡 530

海佩科肉鸡 530

星杂579蛋鸡 530

星布罗鸡 530

狄高鸭 530

樱桃谷鸭 530

法国番鸭 531

北京鸭 531

豁鹅 531

广东狮头鹅 531

五、畜禽育种 531

家畜 531

育种 532

培育品种 532

专用品种 532

兼用品种 532

纯种 532

地方良种 532

品种群 532

杂种 532

品系 532

品族 532

亲缘群 532

引种 533

风土驯化 533

品种退化 533

亲本 533

定向培育 533

生长和发育 533

家畜生产力 533

家畜体重的估测 533

家畜生长计算法 534

家畜外形 534

体尺 534

选种 534

选配 534

亲合力 534

家畜繁育方法 534

自群繁育 535

品系（族）繁育 535

经济杂交 535

多父本杂交 535

轮回杂交 535

导入杂交 536

改造杂交 536

育成杂交 536

远缘杂交 536

顶交 537

底交 537

配合力 537

核心群育种法 537

良种登记 537

能繁殖母畜率 537

配种率 537

失配率 537

杂种优势与杂种优势利用 537

杂种优势率的计算 538

猪不同杂交组合试验 538

现代商品鸡组配 538

现代商品鸡三元杂交组配 538

现代商品鸡四元杂交组配 539

曾祖代群 539

祖代群 539

父母代群 539

商品用杂交禽 539

合成系杂交猪 539

猪杂种优势评定 539

瘦肉型猪基地 540

地方品种牛改良 540

种猪不同发育阶段鉴定与选择标准 540

江西省地方良种和引进品种种猪生产性能指标 541

畜禽品种资源保存 542

江西省种畜种禽管理条例 542

六、繁殖技术 542

家畜人工授精 542

瘦肉型猪及猪的人工授精技术 543

兔的胚胎移植 543

猪的胚胎移植 543

牛的冷冻胚胎移植 544

蜜蜂人工授精 544

七、饲料和营养 545

饲料与饲料分类 545

饲料营养成分表 545

饲料水 545

水的代谢平衡 545

代谢水 545

卡 546

饲料总能 546

消化能DE 546

代谢能ME 546

净能NE 546

生产净能 546

日粮 546

维持日粮 547

生长日粮 547

全价日粮 547

日粮的总营养价值 547

消化养分 547

消化系数 547

饲料单位 547

北欧饲料单位 547

燕麦饲料单位 547

维生素单位 547

家畜饲养标准 547

适口性 548

饲料报酬 548

猪的阶段肥育 548

“一条龙”肥育 548

干物质 548

有机物质 548

无机物质 548

植物性蛋白质 548

动物性蛋白质 548

粗蛋白质 548

酶 549

蛋白质 549

可消化粗蛋白质 549

氨基酸 549

必需氨基酸 549

非必需氨基酸 549

粗脂肪 549

碳水化合物 549

无氮浸出物 550

粗纤维 550

木质素 550

大量元素 550

微量元素 550

维生素 550

矿物质 550

粗灰分 550

水分 550

精饲料 551

粗饲料 551

蛋白质补加饲料 551

能量饲料 551

植物性饲料 551

青刈饲料 551

栽培饲料 551

水生饲料 551

枝叶饲料 551

野生饲料 551

禾本科饲料 552

豆科饲料 552

豆类饲料 552<