中华人民共和国食品安全法实施条例释义及热点案例分析PDF电子书下载

第一部分　中华人民共和国食品安全法实施条例 3

中华人民共和国国务院令（第557号） 3

中华人民共和国食品安全法实施条例 5

进一步落实企业责任，强化监管，保证食品安全法严格实施——国务院法制办负责人就《中华人民共和国食品安全法实施条例》答记者问 19

第二部分　中华人民共和国食品安全法实施条例释义 27

第一章　总则 27

第二章　食品安全风险监测和评估 33

第三章　食品安全标准 49

第四章　食品生产经营 56

第五章　食品检验 78

第六章　食品进出口 81

第七章　食品安全事故处置 91

第八章　监督管理 97

第九章　法律责任 110

第十章　附则 119

第三部分　中华人民共和国食品安全法实施条例案例分析 129

安徽阜阳“大头娃娃”事件 129

“胖头鱼”意外死亡事件 134

“王老吉凉茶”添加物涉嫌违规事件 138

“安全饮用水”和“直接饮用水”标准混淆引发的误导消费者事件 142

东莞“三无”工厂制造、销售假冒产品事件 146

“金华敌敌畏火腿”事件 149

“乙肝携带者”从事餐饮服务业被拒事件 153

“三全牌水饺”标识违规事件 156

“娃哈哈营养快线”召回事件 160

“三鹿牌婴幼儿奶粉”事件 164

“山寨版”进口食品事件 168

日本“水饺中毒”事件 171

榆中县“问题酿皮”事件 175

“啤酒甲醛”事件 179

“快餐食品中毒”事件 183

第四部分　食品安全法实施条例相关规定 189

一、法律 189

中华人民共和国食品安全法 189

中华人民共和国产品质量法 208

中华人民共和国农产品质量安全法 218

中华人民共和国突发事件应对法 226

中华人民共和国刑法（节录） 238

二、行政法规 241

国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知 241

国家工商行政管理总局关于宣传贯彻实施《食品安全法》的通知 245

国家食品药品监督管理局关于做好学习贯彻《食品安全法》有关工作的通知 254

乳品质量安全监督管理条例 257

生猪屠宰管理条例 268

突发公共卫生事件应急条例 273

农业转基因生物安全管理条例 282

食盐专营办法 290

国务院办公厅关于废止食品质量免检制度的通知 293

国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知 293

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定 297

国家食品药品监督管理局关于做好《餐饮服务许可证》启用及发放工作的通知 303

国家食品药品安全“十一五”规划 304

国家重大食品安全事故应急预案 318

三、司法解释 329

最高人民法院关于依法惩处生产销售伪劣食品、药品等严重破坏市场经济秩序犯罪的通知 329

最高人民检察院关于办理非法经营食盐刑事案件具体应用法律若干问题的解释 331

最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释 332

四、部门规章及规范性文件 336

新资源食品安全性评价规程 336

新资源食品卫生行政许可申报与受理规定 339

国家工商行政管理总局关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见 343

中央机构编制委员会办公室关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知 348

食品召回管理规定 349

食品标识管理规定 355

新资源食品管理办法 361

流通领域食品安全管理办法 365

国家质量监督检验检疫总局关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知 367

重大活动食品卫生监督规范 368

食品卫生许可证管理办法 372

食品安全监管信息发布暂行管理办法 379

有机产品认证管理办法 381

集贸市场食品卫生管理规范 387

卫生部食品添加剂申报与受理规定 392

进出境肉类产品检验检疫管理办法 396

食品添加剂卫生管理办法 402

餐饮业食品卫生管理办法 407

餐饮服务许可管理办法（征求意见稿） 412

食物中毒事故处理办法 419

食品广告发布暂行规定 422

食品卫生监督程序 424

保健食品管理办法 430

水产品卫生管理办法 435