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薯芋美食108
薯芋美食108

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工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:双福,朱太治编著
  • 出 版 社:北京:农村读物出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787504852052
  • 页数:108 页
图书介绍:本书精选以各种薯(红薯、山药、马铃薯等)为主要原料的菜肴108种,特邀食品营养专家审定,制作简便,色形诱人,鲜香适口。
《薯芋美食108》目录
标签:编著 美食

红薯美食 6

红薯樱桃丸 6

黄金红薯饼 8

红薯豆沙饼 9

红薯小米粥 10

栗香红薯 11

红薯米饭 12

酱烧茄条薯泥 13

红薯蒸牛肉 14

冰糖红薯圆 15

香辣红薯丝 16

红薯枣泥 17

苹果红薯泥 18

薯仔咖喱鸡煲 19

红薯牛奶 20

薯干风味虾 21

拔丝红薯 21

橙汁烧薯仁 22

烤红薯 23

美味红薯丸 23

芝麻蜂蜜薯球 24

枸杞红薯甜粥 25

肉末奶香粉条 25

肉炖芸豆粉条 26

青蒜炒粉条 27

沙锅白菜粉条汤 27

辣椒肉末炖粉条 28

蚂蚁上树 29

菠菜粉丝汤 29

土豆美食 30

锦绣薯片 30

辣炒土豆丝 32

醋熘土豆丝 33

蛋香茄汁双泥 34

营养土豆泥 35

土豆布丁 36

西梅牛肉焖土豆 37

烤镶青椒 38

土豆色拉 39

糖汁土豆球 40

醋熘三丝 41

土豆烧牛肉 42

蒜薹炒土豆丝 43

炝拌土豆丝 44

蔬菜浓汤 45

鸡块地三鲜 46

土豆肉丸汤 47

香菇土豆炖肉 47

酸辣土豆片 48

香菜拌土豆丝 49

三鲜土豆泥 49

菠萝土豆丁 50

排骨炖土豆 51

土豆丝炒韭菜 51

土豆炒肉丝 52

土豆炖白菜 53

土豆炖豆腐 53

土豆番茄汤 54

土豆胡萝卜片 55

油炸蛋香薯条 55

茄汁薯片 56

美味土豆饼 57

芹香辣烧薯条 57

麻辣土豆松 58

酪香烤土豆 59

酸奶油烤土豆 59

鸡翅脆薯条 60

茄酱薯枣 61

地三鲜 61

咖喱烧土豆鸡块 62

糖烧土豆青椒丝 63

土豆焖饭 63

山药美食 64

香酥山药 64

枸杞山药煲瘦肉 66

枣泥酥圆 67

糖醋山药丝 68

咸蛋黄山药条 69

山药水果泥 70

桃仁山药泥 71

宫保掌中宝 72

枸杞山药炖羊肉 73

枣泥山药饼 74

山药莲子羹 75

番茄炒山药 76

金沙山药条 77

鹌鹑山药粥 78

山药芡实瘦肉粥 79

山药补虚粥 79

红糖山药粥 80

山药炒肉片 81

山药炖蹄筋 81

香菇山药 82

山药炖排骨 83

山药鱼头汤 83

山药炒腊肉 84

拔丝山药 85

淮山银耳煲鸡汤 85

芋头美食 86

串烤香芋 86

香芋扣肉 88

芋头莲藕 89

芋头鱿鱼 90

芋头炖鸡块 91

虾米芋头粥 91

八宝芋泥 92

桂花糖芋头 93

栗香芋头鸡汤 93

芋头炖排骨 94

酱烧芋头鸡块 95

银杏芋头粥 95

芋头咸饭 96

附录 97

薯芋美食面面观 97

饮食安全知识 104

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