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第一章 叙论 1

第一节 肥料之重要 1

第二节 肥料之分类 4

第二章 动物质肥料 6

第一节 人粪尿 6

第二节 廐肥 11

第三节 骨粉 20

第三章 植物质肥料 23

第一节 绿肥 23

第二节 油粕类 27

第三节 草木灰 31

第四章 矿物质肥料 35

第一节 肥田粉 35

第二节 智利硝石 37

第三节 硫酸铔 40

第四节 过磷酸钙 45

第五节 硫酸钾 50

第六节 石灰及石膏 52

第五章 混合肥料 57

第一节 堆肥 57

第二节 河泥 58

第六章 肥料之选择 60

第一节 土壤与肥料选择之关系 60

第二节 气候与肥料选择之关系 62

第三节 作物种类与肥料选择之关系 62

第七章 施肥 70

第一节 施肥之方法 70

第二节 肥料之用量 72

第三节 肥料之配合 73