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旅游礼仪
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经济

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:伍海琳主编
  • 出 版 社:长沙:湖南大学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787811136579
  • 页数:200 页
图书介绍:本教材在编写体例上从工作实际出发,力求体现“工学结合”的高等职业教育理念,将旅游礼仪分为七个模块式,每个模块又包括若干个具体任务,突出旅游职业岗位对服务人员个人礼仪以及岗位工作过程礼仪的具体要求。
《旅游礼仪》目录

模块一 礼仪导论 1

任务1礼仪的起源与发展 1

任务2旅游礼仪 8

任务3旅游工作者礼仪修养 15

实训练习与思考题 22

模块二 日常交际礼仪 23

任务1见面礼仪 23

任务2电话礼仪 35

任务3餐饮礼仪 40

任务4馈赠礼仪 50

实训练习与思考题 54

模块三 个人形象礼仪 56

任务1仪表礼仪 56

任务2仪容礼仪 62

任务3仪态礼仪 72

任务4言谈礼仪 83

实训练习与思考题 88

模块四 宗教礼仪 90

任务1基督教礼仪 90

任务2佛教礼仪 94

任务3伊斯兰教礼仪 97

任务4道教礼仪 100

实训练习与思考题 102

模块五 饭店服务礼仪 103

任务1前厅部服务礼仪 103

任务2客房部服务礼仪 112

任务3餐饮部服务礼仪 117

实训练习与思考题 127

模块六 旅行社服务礼仪 129

任务1接待部服务礼仪 129

任务2计调部服务礼仪 140

任务3营销部服务礼仪 144

任务4导游部服务礼仪 152

实训练习与思考题 168

模块七 涉外礼仪 171

任务1亚洲主要国家和地区礼仪 171

任务2欧美主要国家和地区礼仪 178

任务3大洋洲主要国家和地区礼仪 188

任务4非洲主要国家和地区礼仪 192

实训练习与思考题 197

参考文献 198

后记 200

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