茶树栽培和茶叶采制PDF电子书下载

我省是生产茶叶的好地方 1

茶树栽培 3

甲、新辟茶园 3

一、茶园的开垦 3

二、选种留种 12

三、播种 16

四、中耕除草 19

五、施肥 21

六、整枝养蓬 22

七、间作 26

八、采摘 27

九、病虫害防治 29

十、防霜防冻 40

乙、旧茶园复兴 41

一、茶树更新 41

二、修梯保土 45

三、缺窝补植 47

茶叶制造 48

一、茶青处理 48

二、红茶初制 50

三、炒青绿茶初制 58

四、烘青绿茶初制 61