果树栽培学 试用本PDF电子书下载

绪论 1

果树栽培总论 6

第一篇　果树的生物学原理 6

第一章　果树植物的分类和特性概述 6

第一节　果树植物的分类、分布和一般特性 6

第二节　果树植物的形态特征 11

第二章　果树的生长和发育 21

第一节　果树一生中的变化 21

第二节　果树一年中的变化 28

第三节　果树植物的器官及其各部分的相互关系 41

第三章　外界环境条件在果树植物生活中的作用 44

第一节　果树与环境因素的关系 44

第二节　温度 46

第三节　光照 48

第四节　水分 50

第五节　土壤 52

第二篇　苗圃 54

第四章　苗圃的建立 54

第一节　苗圃的任务 54

第二节　繁殖法和苗圃分区 57

第三节　苗圃地的选择 59

第四节　苗圃地的土壤准备 60

第五章　实生苗的培育 60

第一节　砧木的选择 61

第二节　种子的准备 62

第三节　播种 66

第四节　实生苗的管理和采取分级 69

第六章　营养苗的培育 70

第一节 自根苗的培育 70

第二节　嫁接苗的培育 72

第七章　苗木出圃 85

第一节　品种检查、选择和一般出圃准备 85

第二节 苗木的掘取、分级、包装和假设 86

第三节　苗圃工作的记录 91

第三篇　果园 94

第八章　果园建立 94

第一节　选择园地 94

第二节　果园设计 99

第三节　栽植 104

第四节　山地果园的开垦和水土保持 110

第九章　果园土壤管理 115

第一节　幼树的土壤管理 116

第二节　成年果树的土壤管理 118

第三节　施肥 122

第四节　灌溉与排水 127

第十章　果树的管理 130

第一节　修剪的一般原理 130

第二节　修剪的一般技术 137

第三节　整枝 142

第四节　树冠更新和整理 154

第五节　树体保护 156

第六节　高接 159

第十一章　果实管理与采收 161

第一节　果实管理 161

第二节　采收 164

第四篇　栽培各论 168

第十二章　苹果 168

第一节　概说 168

第二节　种类和品种 169

第三节　生物学特性 179

第四节　栽培技术 187

第十三章　梨 197

第一节　概说 197

第二节　种类和品种 198

第三节　生物学特性 202

第四节　栽培技术 203

第十四章　葡萄 208

第一节　概说 208

第二节　种类和品种 209

第三节　生物学特性 211

第四节　栽培技术 220

第十五章　柿 239

第一节　概说 239

第二节　种类和品种 210

第三节　生物学特性 242

第四节　栽培技术 245

第十六章　桃 248

第一节　概说 248

第二节　种类和品种 249

第三节　生物学特征 253

第四节　栽培技术 256

第十七章　枣 261

第一节　概说 261

第二节　种类和品种 262

第三节　生物学特性 265

第四节　栽培技术 268

第十八章　核桃 270

第一节　概说 270

第二节　种类和品种 272

第三节　生物学特性 273

第四节　栽培技术 275

第十九章　栗 279

第一节　概说 279

第二节　种类和品种 280

第三节　生物学特性 282

第四节　栽培技术 284

第二十章　茶 287

第一节　概说 287

第二节　茶的生物学原理 288

第三节　栽培技术 290