贵州主要食用菌栽培技术PDF电子书下载

第一章 菌种生产 1

第一节 基本设备和药品 2

第二节 母种生产 8

第三节 原种和栽培种的生产 24

第四节 菌种的保藏 28

第二章 蘑菇栽培 31

第一节 生物学特性 31

第二节 栽培方法 35

第三节 采收与加工 51

第三章 平菇栽培 55

第一节 生物学特性 55

第二节 代料栽培 61

第三节 段木栽培 67

第四节 采收与加工 69

第四章 金针菇栽培 72

第一节 生物学特性 72

第二节 栽培方法 76

第三节 采收与加工 84

第五章 猴头栽培 87

第一节 生物学特性 87

第二节 栽培方法 91

第三节 采收与加工 95

第六章 香菇栽培 97

第一节 生物学特性 97

第二节 代料栽培 101

第三节 段木栽培 109

第四节 采收与加工 119

第七章 竹荪栽培 122

第一节 生物学特性 123

第二节 林地栽培 129

第三节 室内栽培 134

第四节 采收与加工 142

第八章 黑木耳栽培 144

第一节 生物学特性 144

第二节 段木栽培 147

第三节 代料栽培 153

第四节 采收与加工 156

第九章 茯苓栽培 158

第一节 生物学特性 158

第二节 栽培方法 161

第三节 采收与加工 169

第十章 其它食用菌栽培 171

第一节 草菇栽培 171

第二节 银耳栽培 177

第三节 毛木耳栽培 184

第十一章 病虫害防治 189

第一节 病害及其防治 189

第二节 虫害及其防治 226

第三节 病虫害的综合防治 243

第四节 常用消毒、杀虫、杀菌剂及使用方法 247