烟草栽培生理PDF电子书下载

第一章　烟草的适生环境 1

第一节　土壤的基本性质 1

第二节　土壤肥力 5

第三节　适宜种植优质烟的土壤 8

第四节　经纬度与海拔 9

第五节　气象因素 11

第六节　生物因素 13

第二章　烟草的光合作用 16

第一节　光合作用的器官和产物 16

第二节　光合速率和光合势 17

第三节　影响光合作用的因素 19

第四节　群体结构与光能利用 26

第五节　光合产物的积累 28

第六节　碳氮比（C/N）与烟叶品质 32

第三章　烟草的水分代谢 34

第一节　水的生理作用 34

第二节　水分的吸收、散失与运输 35

第三节　烟草体内的水分平衡 40

第四节　干旱和水分过多的不良影响 43

第四章　烟草的根系生理 47

第一节　根的形态与分布 47

第二节　根的结构 48

第三节　根的功能 50

第四节　影响根系生长的因素 51

第五节　根的分泌作用 52

第六节　根际环境 54

第五章　烟草的生长物质 56

第一节　植物激素 56

第二节　生长促进物质 61

第三节　生长延缓剂和生长抑制剂 64

第四节　影响植物激素合成的营养元素 66

第六章　烟草的生长 68

第一节　生长的一般规律 68

第二节　生长分析 69

第三节　各部分生长之间的相关性 70

第四节　促进烟株各个部分的协调生长 74

第七章　烟草的营养 76

第一节　营养元素 76

第二节　烟草的氮、磷、硫营养 78

第三节　钾、钙、镁的生理作用 82

第四节　微量元素 87

第五节　有益元素和稀土元素 93

第六节　养分的流失 96

第八章　矿质元素的吸收与运输 97

第一节　植物根系对养分吸收的特性 97

第二节　土壤养分的有效性 98

第三节　细胞对养分的吸收 101

第四节　根系对离子的吸收 102

第五节　离子间的颉颃和协助作用 103

第六节　影响离子吸收的因素 105

第七节　离子在植物体内的运输 108

第九章　烟草的施肥与移栽 111

第一节　施肥的根据和原则 111

第二节　氮、磷、钾肥的形态与利用 117

第三节　有机肥 125

第四节　施肥方法 126

第五节　地膜盖土栽烟 131

第十章　烟草的壮苗培育 136

第一节　烟草种子 136

第二节　种子萌发 137

第三节　培育壮苗的生理基础 140

第四节　苗期的生长特点与管理 141

第五节　苗床形式与幼苗假植 143

第十一章　烟草叶片的成熟 146

第一节　叶片的成熟过程 146

第二节　烟叶的成熟度与成熟标准 147

第三节　烟叶成熟期的生理变化 149

第四节　烟叶成熟期的生化变化 155

第五节　烟叶成熟度对香味成分的影响 160

第十二章　烟叶的调制 162

第一节　酶在烟叶调制过程中的作用 162

第二节　烟叶调制的工艺过程 163

第三节　烟叶调制过程中的生理变化 165

第四节　烟叶调制过程中的生化变化 168

第五节　烘烤中影响烟叶香吃味的因素 171

第六节　低次烟产生的原因及其防止办法 173

第十三章　烟叶的质量 175

第一节　努力提高烟叶质量 175

第二节　烟叶的外观性状与质量 178

第三节　烟叶的物理性状 180

第四节　烟气和香吃味 181

第五节　烟叶的安全性 182

第六节　烟草的品质指标 183

第十四章　烟草的化学成分 186

第一节　碳水化合物 186

第二节　蛋白质 189

第三节　色素 191

第四节　脂、蜡、树脂和挥发油 191

第五节　脂肪酸和有机酸 193

第六节　烟碱 195

第七节　烟草的致香物质 199