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概述 1

第一篇 农业自然环境第一章 土地 7

第一节 地貌 7

第二节 土壤 11

第三节 农用土地 13

第二章 气候 水文 19

第一节 气候 19

第二节 水文 24

第三章 自然植被与野生动物植物资源 25

第一节 自然植被 26

第二节 野生动物植物资源 28

第四章 农村能源 30

第一节 能源资源 30

第二节 能源消费 32

第三节 能源建设 33

第五章 农业生态环境 35

第一节 生态环境特点 35

第二节 生态环境恶化 36

第三节 生态环境保护 38

第二篇 农村社会经济第一章 农村经济体制 40

第一节 封建土地制度 40

第二节 土地制度改革 41

第三节 农村互助合作 43

第四节 农村人民公社 49

第五节 农村经济体制改革 52

第二章 农业人口 劳动力 物质技术条件 57

第一节 人口与劳动力 57

第二节 物质技术条件 59

第三节 农业基本建设 64

第四节 农业信息 67

第三章 农村经济 68

第一节 农业生产 68

第二节 农村经济结构 71

第三节 主要农产品产量 75

第四节 农民生活 79

第四章 农业区划 84

第一节 区划方案 84

第二节 综合农业区划 86

第三节 种植业区划 93

第四节 畜牧业区划 100

第五节 渔业区划 105

第三篇 种植业 110

第一章 种植业生产 110

第一节 生产演变 110

第二节 生产结构 118

第三节 农作物种类和分布 125

第四节 耕作制度 127

第二章 粮食作物 131

第一节 稻 131

第二节 玉米 142

第三节 麦类 146

第四节 豆类和杂粮 150

第五节 薯类 161

第六节 名特优粮食作物 165

第三章 经济作物 172

第一节 油料作物 172

第二节 烟草 181

第三节 甘蔗 甜菜 195

第四节 麻 棉 200

第五节 蔬菜 210

第六节 药材 222

第七节 花卉 228

第四章 茶 果 蚕 229

第一节 茶叶 229

第二节 果树 242

第三节 蚕 255

第五章 土壤 肥料 灌溉 262

第一节 土壤 262

第二节 肥料 271

第三节 灌溉 278

第六章 农作物种子 285

第一节 种子工作 285

第二节 品种资源 288

第三节 良种繁育 300

第四节 良种推广 303

第五节 农作物品种审定 308

第六节 种子经营管理 311

第七章 植物保护 320

第一节 农作物主要病虫害 320

第二节 农作物病虫测报 324

第三节 病虫害防治 327

第四节 植物检疫 333

第五节 鼠 草 鸟 兽害 336

第四篇 畜牧业 343

第一章 资源 343

第一节 饲料 343

第二节 饲草 348

第三节 畜禽主要品种 355

第二章 品种改良与繁育 368

第一节 新品种培育 368

第二节 杂交改良 373

第三节 地方品种选育 376

第四节 繁育技术 377

第三章 饲养管理 384

第一节 民间传统饲养管理 384

第二节 饲养管理技术 392

第三节 饲料调制 394

第四节 草地建设 397

第四章 畜禽疫病与防治 402

第一节 主要疫病分布及危害 402

第二节 主要传染病防治 407

第三节 主要寄生虫病 415

第四节 普通病 424

第五章 中兽医 430

第一节 中兽医技术 431

第二节 民间兽医 435

第三节 中西兽医结合 437

第六章 兽医药品 441

第一节 生物药品 441

第二节 抗生素 444

第三节 兽用化学药品 445

第四节 中草药及其制剂 446

第五节 药检与药政 449

第七章 养蜂 451

第一节 蜂种与蜜源 454

第二节 饲养技术 462

第三节 蜂产品 466

第五篇 水产业 468

第一章 资源 468

第一节 水面 468

第二节 鱼类 470

第三节 水生经济动物 474

第四节 饲料 477

第二章 鱼苗鱼种 478

第一节 苗种生产 478

第二节 鱼苗繁殖 480

第三节 苗种培育 481

第四节 苗种运输 482

第三章 养殖 483

第一节 成鱼养殖 483

第二节 其他水产品养殖 488

第三节 饲料 鱼病 490

第四章 捕捞 491

第一节 渔具 492

第二节 捕捞方法 493

第五章 渔政 495

第一节 乡规民约 495

第二节 法规法令 496

第三节 依法治渔 498

第六篇 国营农牧场第一章 类型与规模 500

第一节 建立与发展 500

第二节 农垦企业场 502

第三节 事业农场 511

第四节 其他农场 514

第二章 生产结构 516

第一节 结构变化 516

第二节 结构调整 517

第三节 种植业 养殖业 工商业 520

第三章 农垦经济体制 523

第一节 财务包干 524

第二节 承包责任制 526

第三节 职工家庭农场 528

第四章 经济联合体 530

第一节 农垦农工商 530

第二节 横向经济联合 534

第五章 技术基础 537

第一节 基本建设投资 537

第二节 物质技术装备 539

第三节 科学技术 543

第四节 文教卫生 547

第六章 主要国营农牧场及农、牧工商公司 549

第一节 畜牧场 549

第二节 种植场 551

第三节 农、牧工商公司 558

第七篇 农业科学研究第一章 农业科学研究机构 561

第一节 贵州省农业科学院 561

第二节 贵州省农业厅属专业研究所 571

第三节 地（州、市）农科所 577

第二章 粮食作物研究 581

第一节 水稻 581

第二节 玉米 586

第三节 麦类 590

第四节 薯类 594

第五节 大豆 597

第三章 经济作物研究 602

第一节 油料作物 602

第二节 烟草 605

第三节 蔬菜 611

第四节 糖料 616

第五节 麻 棉 619

第四章 茶 果 蚕研究 623

第一节 茶叶 623

第二节 果树 629

第三节 蚕 桑 635

第五章 土壤 肥料研究 638

第一节 土壤 638

第二节 肥料 645

第六章 植物保护研究 652

第一节 害虫研究 652

第二节 病害研究 659

第三节 农药应用研究 663

第四节 生物防治 667

第五节 农田杂草与鼠害调查 668

第七章 养殖业研究 669

第一节 畜禽品种资源调查与品种改良 670

第二节 饲料 饲草调查研究 676

第三节 畜禽疫病防治研究 679

第四节 水产技术研究 684

附：获部、委、省级农业科学技术成果一二等奖项目简表 686

第八章 新技术应用研究 688

第一节 农业物理 688

第二节 生物技术 690

第三节 遥感技术及电子计算机应用 693

第八篇 农业教育与宣传第一章 高等农业教育 695

第一节 沿革 695

第二节 贵州农学院 696

第三节 贵州省农业管理干部学院 705

第二章 中等农业教育 711

第一节 创立与发展 711

第二节 省属中等农牧学校 718

第三节 各地（州、市）农业学校 725

第三章 农业广播电视教育 737

第一节 创立与发展 737

第二节 办学宗旨与组织管理 738

第三节 教学 739

第四节 经费及人员编制 742

附：农民技术培训 742

第四章 农业宣传 744

第一节 农业展览 744

第二节 书刊 747

第三节 表彰 751

第四节 农村电影 电视 广播 759

第九篇 管理机构与技术服务体系第一章 管理机构 762

第一节 省级机构 762

第二节 地、县级机构 766

第三节 经营管理机构 767

第二章 技术服务体系 768

第一节 农业技术推广体系 768

第二节 畜牧兽医体系 772

第三节 种子体系 774

第四节 土壤肥料 植保植检 水产体系 776

附：农业科技队伍 779

大事纪要 781

附录 886

1．厅、学院正副厅长、正副院长名录 886

2．重要文献辑录 892

后记 917