![食用菌新秀-大球盖菇](https://cover.qianqiantushu.cc/18/s6837de1.jpg)
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食用菌新秀-大球盖菇PDF电子书下载
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- 作 者:曾佩玲著;彭治章摄影
- 出 版 社:南宁:广西科学技术出版社
- 出版年份:2003
- ISBN:780666307X
- 页数:48 页
图书介绍:大球盖菇是近年来新引种的食用菌珍稀品种,是国际十大食用菌交易品种之一。其菇朵大、酒红色,菌盖半球形,直径有6-10厘米。菌盖嫩滑,菌柄爽脆,其独特的鲜味,深受消费喜爱,市场售价每千克12-16元。大球盖菇的栽培技术简单易做,不需任何设备,直接采用长稻草生料栽培,故在稻草等农作物秸秆丰富的广大农村、农场、林场最宜推广栽培。大球盖菇还是食用菌中少有的一种低成本、高效益的品种,据多年推广实践,每平方米投入10元,能产出40元产值,投入与产出比为1:4。大球盖菇就全国来说栽培面积还不大,未形成规模生产,发展潜力巨大,是农民增收致富的好项目。本书把大球盖菇高产栽培技术通过彩色图解的方式介绍给读者,供广大菇农参考。
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《食用菌新秀-大球盖菇》目录
一、栽培大球盖菇需要的环境条件 1
(一)水分 1
(二)营养 2
(三)温度 2
(四)光照 4
(五)空气 4
(六)酸碱性 5
(七)土壤 5
二、大球盖菇菌种的制作 6
(一)母种制作 6
(二)原种和栽培种的制作 10
三、大球盖菇栽培时间 16
四、大球盖菇栽培场地 17
五、大球盖菇栽培原料 18
六、大球盖菇栽培方法 19
七、大球盖菇主要病虫害防治 45
附表一:大球盖菇周年生产时间安排 47
附表二:食用菌产供销信息 48
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