我的健康我做主 上 会吃会喝促健康PDF电子书下载

一、吃与健康 1

饮食讲科学 身体才健康 1

怎样吃饭和吃菜 2

食量影响寿命 3

长期饱食可致大脑早衰 3

边吃边喝危害大 3

饿了更要“挑食” 4

饿时不宜吃这些食品 5

饿两顿不如饿两成 5

狼吞虎咽可致食管功能退化 5

细嚼慢咽并非越慢越好 6

饭后不宜“急” 6

常下馆子加速肠胃老化 6

常吃粗粮有益健康 7

粗粮虽好 不能贪吃 8

素食会影响人的性欲 8

单纯吃素易发贫血 8

素食者要会吃替代食品 9

合理偏食有益健康 9

常吃他乡食物益健康 10

杂吃米饭更益健康 10

饭菜蒸吃营养好 10

干嚼食物老得慢 11

营养过剩可造成四大危害 11

少吃精加工食品 12

高纤维食品多吃也有弊 12

酸食除湿 13

酸味食品≠酸性食物 13

“酸碱体质”不是吃出来的 13

餐桌上酸碱食物搭配吃 14

剩饭剩菜能不能吃 14

四季吃不同“阳光”使人长寿 14

科学的进餐时间 15

不吃早餐易致贫血 16

早餐不足最伤人 16

什么样的早餐才健康 16

每天早餐吃两个鸡蛋，能轻松减肥 17

晚餐怎么吃才好 17

晚餐不宜吃虾皮 18

晚餐不当胃遭殃 18

六种疾病与晚餐不当有关 18

常吃夜宵害处多 19

全球公认十大健康食品 19

这些食物可益智 21

这些食物能降压 21

这些食物有利心脏健康 22

这些食物能预防血栓 22

这些食物可吃掉胆固醇 23

这些食物能缓解疼痛 23

这些食物对抗关节炎 24

这些食物防衰老 24

这些食物抗疲劳 25

这些食物抗忧郁 25

这些食物能顺气 26

这些食物能排毒 26

这些食物抗现代污染 27

这些食物美白皮肤 28

这些食物可完善人的性格 28

这些食物可吃掉亚健康 29

这些食物可预防“情绪中暑” 29

这些食物能消暑 30

这些食物能防病健身 30

这些食物让人年轻 31

漂亮的牙齿“吃”出来 31

脾气大吃点啥 32

九种食品对症吃 32

被人忽视的第七大营养素 33

儿童饮食六不宜 34

儿童食品消费误区 35

未满3岁别吃巧克力 35

10岁以下儿童慎食新鲜蚕豆 36

孩子常吃快餐易患哮喘 36

多吃蔬菜能稳定孩子情绪 36

不同体质儿童 水果应有选择 36

豆腐干等适合作学生零食 37

不当饮食会引发孩子性早熟 37

适合女性的健康食品 38

女性的最佳饮食 38

吃早餐的姑娘苗条 39

麦片作早餐 身材更苗条 39

不吃早餐影响女性容貌 39

想留驻美丽 女人要把握“食”机 40

有利女性补血的食物 40

女性吃太少“毛病”会很多 41

女性如何节食 41

女性应多吃“红皮”水果 42

女性吃全麦食品可缓解经前不适 42

吃不好饭影响月经 42

妇女经期宜多吃的食物 43

七种食物月经来时要少吃 43

女性更年期不能光吃素 44

男人与饮食 44

男性离不开的十种食物 45

男性常吃“种仁类”食物的三大益处 46

男性更年期应科学进食 47

这些食物预防男性猝死 48

男士营养新知识 49

男人乱吃会不育 49

中年节食利长寿 50

老人营养饮食贵在“变” 50

老人饮食讲“五度” 51

老人膳食不妨加点“藻” 52

老人多吃海带烧排骨 52

老人宜多吃鲜玉米 52

素食老人易患抑郁症 52

怕冷老人吃点啥 53

老年人不宜长期吃粥 53

老年人不宜多吃大豆制品 53

老人不宜吃菜籽油 54

中老年人不宜多吃的几种食物 54

老人早餐“三不宜” 54

按年龄补充营养 55

根据皮肤选择饮食 56

根据运动警报选食补 57

特殊工种的营养保健 58

考生宜吃的五种食物 59

“五多五少”巧吃防病 59

饮食“好色”利保健 60

彩色食品损肾脏 61

五谷杂粮也是药 61

健康美丽吃豆类 62

巧配食物可防病 63

吃蔬菜的学问 64

蔬菜营养排排队 64

蔬菜颜色不同，营养有别 64

四种蔬菜延年益寿 65

五种蔬菜可减轻动脉硬化 66

大白菜清肠胃 66

菠菜保护眼睛 67

西红柿可阻止静脉血栓形成 67

多吃西红柿可以防晒伤 67

吃西红柿不易长皱纹 67

慎吃白糖拌西红柿 67

生吃青西红柿会中毒 68

“带尖”西红柿可致病 68

多吃胡萝卜 皮肤更光嫩 68

胡萝卜不宜当下酒菜 69

生吃萝卜能诱生干扰素 69

吃黄瓜可降血压抗衰老 69

丝瓜去暑清心 69

苦瓜激发免疫力 69

孕妇慎食苦瓜 70

多吃蒜苔防痔疮 70

芹菜生吃才降压 70

辣椒营养又防病 70

卷心菜生吃才抗癌 70

多吃菠菜、豆角延缓大脑衰老 71

包心菜健胃防癌 71

南瓜抗癌 71

常吃紫菜 可保肝脏 72

多吃海苔延缓衰老 72

气虚感冒者少吃香菜 72

芦荟与仙人掌不能随便吃 73

荸荠和菱不宜生吃 73

每天吃1个土豆好处多 73

红薯可防钙流失 74

吃山药的六大好处 74

豆腐的营养 74

多吃冻豆腐降低胆固醇 75

哪些人不宜多食豆腐 75

豆腐渣的食疗保健功能 75

常吃豆豉预防脑血栓 76

吃豆制品要多吃海带 76

常吃葱蒜可使大脑更健康 77

四类人不宜食大蒜 77

生姜能防胆结石 77

如何科学吃肉 78

肥胖人群应吃这些肉 78

适量肥肉可健脑 78

老人吃肉不宜太少 78

吃牛肉 更聪明 79

羊肉要配凉性蔬菜吃 79

海带炖肉平衡人体酸碱度 79

常吃猪蹄远离神经衰弱 80

吃肉不吃蒜营养减一半 80

常食“红肉”增加患肠癌危险 80

食肉安全九忌 81

喝鸡汤不如吃鸡肉 81

防治疾病食鸭肉 82

美容健脑食兔肉 82

药食兼用动物血 82

动物人参鹌鹑肉 83

少吃鸡头鸭头鱼头 83

这些动物脏器不能吃 83

每周吃1次鱼 心理年轻2岁 84

经常吃鱼可预防老年性黄斑病变 84

高血压患者应多吃清蒸鱼 84

泥鳅益气又壮阳 84

夏天吃这类鱼易中毒 85

四类人不宜吃鱼 85

鱼干、肉干要少吃 85

吃虾的讲究 86

吃蟹的讲究 86

鱿鱼虽美应慎食 87

吃海鲜的禁忌 87

吃海参要因人而异 88

营养佳品——牡蛎 89

美味牛蛙谨慎食用 89

鸡蛋的营养保健作用 89

怎样吃鸡蛋更有利健康 90

每天吃几个鸡蛋合适 90

蛋清好还是蛋黄好 90

单面煎蛋要少吃 90

茶叶蛋不宜多吃 91

吃水果要“三适” 91

换着颜色吃水果 91

苹果能健肺 92

烤苹果可减肥治病 92

多吃橘子可护心 92

吃菠萝可减肥防感冒 93

吃柠檬清肺净血助消化 93

吃红枣可保肝 93

吃香蕉排遣孤独 94

吃哈密瓜能防晒斑 94

吃葡萄有助睡眠 94

饭后吃梨可排毒 94

吃柚子好处多 95

荔枝排毒 95

防辐射吃草莓 95

冰镇西瓜要少吃 95

红瓤白籽的西瓜最好别吃 96

这些病人要慎吃西瓜 96

肾衰者最好不吃哈密瓜 96

桃李杏均不宜多吃 97

肾病患者少吃杨桃 97

猕猴桃不要空腹吃 97

生病时绝对别吃的水果 97

饭后吃水果更易胖 98

每天1把坚果 明目又健脑 98

核桃的保健功效 99

吃花生可防心血管疾病 99

花生能抑制胆结石 99

水煮花生最相宜 100

常嚼花生米除口臭 100

痛风人最好少吃花生 100

吃葵花子要适量 100

黑芝麻养血 101

油炸和烤制食品对心脏有害 101

吃烤肉的五大危害 101

吃火锅谨防“火锅综合征” 102

不要长期食用一种油 103

每天食油别超过25克 104

香油是中老年人最好的佐餐味素 104

两种酱油别混用 105

何时吃甜食最佳 105

科学吃糖四个“不” 106

吃甜食少车祸 106

高血压患者少吃糖 106

吃糖过多会伤“心” 107

吃糖过量易骨折 107

戒糖可使人年轻 108

中老年女性过量食甜三危害 108

蜂蜜可治糖尿病溃疡 108

吃蜂蜜三注意 108

每天吃一小口黑巧克力可降血压 109

睡前最好别吃巧克力 109

吃盐多易患胃溃疡 109

科学吃味精 109

味精过量可能伤视力 110

四类人慎食味精 110

吃咖喱防大脑老化 110

吃点孜然可祛胃寒 111

食物的错误搭配 111

这些食物别带皮吃 112

几种要不得的饮食习惯 112

饮食营养四误区 113

不宜多吃的美味 114

对肠道不利的食物 115

五种易胖的食物 115

多吃易“上火”的食物 116

苦味食物别乱吃 116

全球十大垃圾食物 116

二、喝与健康 118

最佳饮料白开水 118

水是最好的抗衰液 118

科学饮水有讲究 119

科学喝水时间表 119

早起先喝一杯水 120

喝好每天第一杯水 120

早晚喝凉白开水防猝死 121

餐前喝水可防病 121

开水最好当天喝完 122

白开水超过3天不宜喝 122

一口气饮水效果好 122

喝凉开水利于长寿 122

喝冰水不可逞一时之快 123

饮水不足将导致脑老化 123

饮水不足易患尿路感染 123

“喝水减肥”对人体有害 124

忍渴会加速人体衰老 124

口渴时不要暴饮 124

喝水不能太随意 125

饮水防误区 125

夏季补水的学问 126

秋季适当多饮水 126

冬天喝水的讲究 127

喝水多少男女有别 127

老年人应掌握正确补水时间 127

饮水关系儿童健康 127

儿童应多喝白开水 128

每天喝水2000毫升预防结石 128

血压偏低要多喝水 128

正确喝水降低血黏度 128

患病后怎样饮水 129

水质与长寿 130

水也衰老 130

五种水不能喝 130

饮用矿泉水要因人而异 131

能治病的矿泉水 131

桶装水开盖后只能放7天 132

喝冰融水保健康 132

常喝纯水危害儿童健康 132

如何正确对待硬水与软水 133

“山泉水”烧开喝也不安全 133

每天喝饮料至多500毫升 133

夏季不宜多喝酸性饮料 134

喝果汁防老年痴呆 134

正确饮用蔬果汁 134

进餐时饮用果汁有学问 134

分清果汁种类 135

各种果汁的功效 135

果汁不能代替水果 136

速溶饮品不宜多喝 136

可乐会降低女性骨质密度 136

尿结石者宜多喝柠檬水 136

喝功能饮料有讲究 137

吃冷饮要适可而止 138

哪些人不宜吃冷饮 138

“美色”冰淇淋慎吃 139

1天4杯茶好处多于8杯水 139

每天喝5杯茶防记忆减退 139

每天喝10杯茶可延寿5～7年 140

喝茶可舒张血管 140

常饮茶可防心肌梗死 140

饮茶能防冠心病 141

凉开水泡茶对糖尿病有益 141

每天两杯茶防卵巢癌 141

喝茶可抗子宫癌 141

沏茶的最佳温度 142

正确的饮茶量 142

饮茶的学问 142

常喝绿茶防膀胱癌 142

常喝绿茶能护心脏 143

吸烟者应多喝绿茶 143

常用手机者宜多饮绿茶 143

绿茶与枸杞子不要掺着喝 143

喝红茶防脑卒中（中风） 143

晚上宜喝红茶 144

喝白茶清洁口腔 144

乌龙茶能减肥瘦身 144

大麦茶解油腻 145

玫瑰茶抗抑郁 145

菊花茶明目 145

菊花茶并非人人适合 145

薄荷茶抑制体毛增长 146

时尚花草茶应慎喝 146

饮茶四季有别 146

春饮花茶除困乏 146

夏季宜饮热茶水 147

老人饮茶宜弃浓择淡 147

老年人怕冷要少喝茶 147

儿童适量饮茶有好处 148

胖人该喝什么样的茶 148

电脑族宜喝什么茶 149

看体质饮药茶 149

这些人不宜多饮茶 149

尝新茶误区 151

新茶不要马上喝 151

吃狗肉后忌喝茶 151

饭后喝茶不利健康 152

浓茶解酒火上添油 152

喝茶加奶不易患肾结石 152

茶水煮饭防四种病 153

隔夜茶能喝吗 153

怎么饮茶更相宜 153

饮茶不要养“茶山” 154

慎用鲜橘子皮泡茶 154

茶饮料营养价值不如现沏茶 154

多喝牛奶能平稳血压 155

多喝牛奶可抗“丙肝” 155

牛奶能解茶中的毒 155

喝奶有助儿童发育 156

饭前喝奶可控血糖 156

肿瘤患者要多喝牛奶 156

怎样喝奶有利钙吸收 156

脱脂奶不宜过度食用 157

不宜喝冰冻牛奶 157

牛奶不宜高温久煮 157

牛奶并非越稠越好 157

消毒牛奶不需煮着喝 157

喝牛奶要“咀嚼” 158

喝完牛奶喝些温水 158

牛奶最好傍晚喝 158

不宜过量喝牛奶 158

喝奶过多会导致动脉硬化 158

哪些人不宜饮用牛奶 159

牛奶不能与它们为伍 159

老人不妨多吃奶酪 160

脸上长痘少吃奶制品 160

喝酸奶益健康 160

午餐饮酸奶可提高工作效率 161

酸奶晚上喝更有益健康 161

酸奶并非人人皆宜 162

老人喝酸奶最好温一温 162

喝咖啡预防胆结石 162

喝咖啡有助预防肝硬化 162

喝咖啡能增加良性胆固醇 162

常喝咖啡更年轻 163

喝咖啡有助远离糖尿病 163

喝咖啡有助防射线 163

咖啡不能当水喝 163

喝咖啡两不宜 164

咖啡并非人人能喝 164

过多喝咖啡可致高血压 164

常喝豆浆能防治多种疾病 164

怎样煮豆浆更健康 165

喝豆浆的“九项注意” 165

婴儿不宜喝豆奶 166

适量喝酒防风湿性关节炎 166

偶尔饮酒可以延缓智力衰退 166

年过70岁适量饮酒有益健康 166

过量饮酒可致精神障碍 167

喝酒过量骨头变“酥” 167

“一口闷”最伤中枢神经 167

白酒适宜热饮 168

喝酒御寒不可取 168

老人饮酒须防尿潴留 168

饮酒时喝杯西瓜汁 168

改变饮酒习惯影响健康 169

适量饮啤酒防白内障 169

每日饮1～7杯啤酒可降炎症 169

生啤比熟啤营养多 169

喝啤酒应因人而异 170

饮用啤酒八不宜 170

豪饮当心啤酒心 171

喝啤酒过量影响男性生育 171

吃烧烤配啤酒易致癌 172

红葡萄酒的保健祛病作用 172

白葡萄酒同样对心脏有益 173

喝白葡萄酒有益肺部健康 173

冬饮黄酒身体好 174

越吃醋，越聪明 174

适当食醋有益健康 175

五种人不宜吃醋 175

不同的醋宜搭配不同的菜品 176

三种人莫喝果醋 176

抗污染喝菜汤 177

营养丰富的紫菜汤 177

要御寒喝海带汤 177

要健脑喝豆汤 177

防哮喘喝鱼汤 178

防衰老喝骨汤 178

骨折了少喝骨头汤 178

防感冒喝鸡汤 178

五种人不适宜喝鸡汤 178

怎样喝汤更健康 179

体弱者不宜多喝绿豆汤 179