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肉牛标准化生产技术PDF电子书下载
- 电子书积分:15 积分如何计算积分?
- 作 者:李建国,曹玉凤主编
- 出 版 社:北京:北京农业大学出版社
- 出版年份:2003
- ISBN:7810665839
- 页数:460 页
第一章 肉牛标准化品种 1
第一节 肉牛及兼用牛品种 1
第二节 中国黄牛 10
第二章 肉牛标准化繁育技术 16
第一节 肉牛的生殖器官和生理功能 16
第二节 生殖激素及其在肉牛繁殖中的应用 22
第三节 牛的繁殖规律 27
第四节 牛的冷冻精液 32
第五节 人工授精 40
第六节 受精、妊娠与分娩 43
第七节 肉牛的繁殖新技术 53
第八节 肉牛的繁殖力指标 68
第九节 肉牛繁殖技术管理规程 74
第三章 肉牛的外貌鉴定与生产力 81
第一节 肉牛的体型外貌 81
第二节 肉牛的生产力 96
第四章 肉牛的选育 110
第一节 肉牛的选种与选配 110
第二节 纯种繁育与杂交繁育 123
第三节 肉牛繁育体系建设 130
第五章 肉牛的采食及消化特点 134
第一节 牛的采食 134
第二节 肉牛对饲料营养物质的消化代谢 138
第六章 肉牛标准化饲料配制 150
第一节 饲料营养物质对肉牛的作用 150
第二节 肉牛的营养需要 164
第三节 肉牛的饲料及加工技术 188
第四节 肉牛饲料配合技术 222
第五节 肉牛饲料质量管理规范 228
第七章 肉牛标准化饲养管理与育肥技术 231
第一节 肉牛的标准化饲养管理技术 231
第二节 肉牛的标准化育肥技术 247
第三节 肉牛的放牧饲养和草地管理 268
第八章 肉牛场标准化设计 275
第一节 肉牛场环境控制标准化 275
第二节 肉牛场的建设 287
第九章 肉牛疾病标准化防制技术 298
第一节 肉牛的卫生防疫 298
第二节 肉牛疾病防制 313
第十章 肉牛标准化屠宰与加工技术 348
第一节 肉牛的屠宰及牛肉加工 348
第二节 牛皮 380
第三节 HACCP在牛肉加工中的实施与应用 389
附录一 中华人民共和国农业行业标准——无公害食品·畜禽饮用水水质 403
附录二 中华人民共和国农业行业标准——无公害食品·肉牛饲养饲料使用准则 408
附录三 中华人民共和国农业行业标准——无公害食品·肉牛饲养管理准则 422
附录四 中华人民共和国农业行业标准——无公害食品·肉牛饲养兽医防疫准则 429
附录五 中华人民共和国农业行业标准——无公害食品·肉牛饲养兽药使用准则 433
附录六 关于禁止在反刍动物饲料中添加和使用动物性饲料的通知 443
附录七 中华人民共和国国家标准——牛冷冻精液 444
附录八 中华人民共和国农业行业标准——无公害食品·牛肉 453
参考文献 458
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《大学英语综合教程 1》王佃春,骆敏主编 2015
- 《大学物理简明教程 下 第2版》施卫主编 2020