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中国食品工业标准汇编  饮料卷  固体饮料分册
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工业技术

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  • 作 者:中国标准出版社第一编辑室编著
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7506635305
  • 页数:498 页
图书介绍:本书收入截至2004年6月底批准发布的固体饮料国家标准和行业标准共73项。主要内容包括:固体饮料标准和相关标准两部分。
《中国食品工业标准汇编 饮料卷 固体饮料分册》目录

一、固体饮料标准 3

GB/T 8302—2002 茶 取样 3

GB/T 8303—2002 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 7

GB/T 8304—2002 茶 水分测定 11

GB/T 8305—2002 茶 水浸出物测定 15

GB/T 8306—2002 茶 总灰分测定 19

GB/T 8307—2002 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定 23

GB/T 8308—2002 茶 酸不溶性灰分测定 27

GB/T 8309—2002 茶 水溶性灰分碱度测定 31

GB/T 8310—2002 茶 粗纤维测定 35

GB/T 8311—2002 茶 粉末和碎茶含量测定 38

GB/T 8312—2002 茶 咖啡碱测定 42

GB/T 8313—2002 茶 茶多酚测定 47

GB/T 8314—2002 茶 游离氨基酸总量测定 50

GB/T 9172—1988 花 茶级型坯 53

GB/T 9833.1—2002 紧压茶 花砖茶 62

GB/T 9833.2—2002 紧压茶 黑砖茶 68

GB/T 9833.3—2002 紧压茶 茯砖茶 72

GB/T 9833.4—2002 紧压茶 康砖茶 76

GB/T 9833.5—2002 紧压茶 沱茶 80

GB/T 9833.6—2002 紧压茶 紧茶 84

GB/T 9833.7—2002 紧压茶 金尖茶 88

GB/T 9833.8—2002 紧压茶 米砖茶 92

GB/T 9833.9—2002 紧压茶 青砖茶 96

GB/T 13738.1—1997 第一套红碎茶 100

GB/T 13738.2—1992 第二套红碎茶 107

GB/T 13738.4—1992 第四套红碎茶 115

GB/T 14456—1993 绿茶 123

GB/T 14487—1993 茶叶感官审评术语 134

GB/T 15033—1994 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定 167

GB/T 18007—1999 咖啡及其制品 术语 172

GB/T 18526.1—2001 速溶茶辐照杀菌工艺 185

GB/T 18625—2002 茶中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法 酶抑制法 189

GB 18650—2002 原产地域产品 龙井茶 195

GB 18665—2002 蒙山茶 203

GB 18745—2002 武夷岩茶 215

GB/T 18795—2002 茶叶标准样品制备技术条件 226

GB/T 18797—2002 茶叶感官审评室基本条件 229

GB/T 18798.1—2002 固态速溶茶 取样 233

GB/T 18798.2—2002 固态速溶茶 总灰分测定 237

GB/T 18798.3—2002 固态速溶茶 水分测定 241

GB 18862—2002 原产地域产品 杭白菊 245

GB 18957—2003 原产地域产品 洞庭(山)碧螺春茶 255

GB/T 19181—2003 生咖啡 分级方法导则 263

GB/T 19182—2003 咖啡 咖啡因含量的测定 高效液相色谱法 269

GB 19460—2004 原产地域产品 黄山毛峰茶 277

NY/T 288—2002 绿色食品 茶叶 285

NY/T 289—1995 绿色食品 咖啡粉 291

NY/T 456—2001 茉莉花茶 297

NY/T 482—2002 敬亭绿雪茶 305

NY/T 600—2002 富硒茶 313

NY/T 604—2002 生咖啡 319

NY 659—2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量 327

NY 660—2003 茶叶中甲奈威、丁硫克百威、多菌灵、残杀威和抗蚜威的最大残留限量 331

NY 661—2003 茶叶中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大残留限量 337

NY 5017—2001 无公害食品 茶叶 343

NY 5119—2002 无公害食品 饮用菊花 349

NY 5122—2002 无公害食品 窨茶用茉莉花 355

NY 5196—2002 有机茶 361

QB/T 3623—1999 果香型固体饮料(原ZB X51003—1989) 368

SB/T 10034—1992 茶叶加工技术术语 374

SB/T 10035—1992 茶叶销售包装通用技术条件 393

SB/T 10036—1992 紧压茶运输包装 397

SB/T 10037—1992 红茶、绿茶、花茶运输包装 404

SB/T 10094—1992 毛茶运输包装 411

SB/T 10095—1992 茶叶储藏养护通用技术条件 414

SB/T 10167—1993 祁门工夫红茶 417

SB/T 10168—1993 闽烘青绿茶 421

二、相关标准 427

GB 2760—1996 食品添加剂使用卫生标准 427

GB/T 5009.57—2003 茶叶卫生标准的分析方法 475

GB/T 5009.139—2003 饮料中咖啡因的测定 478

GB/T 5009.176—2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 485

GB 7101—2003 固体饮料卫生标准 493

GB 9679—1988 茶叶卫生标准 498

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