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工农生产技术便览榨菜大头菜的栽培和制造
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农业科学

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  • 作 者:王儒林编著
  • 出 版 社:上海:中华书局
  • 出版年份:1950
  • ISBN:
  • 页数:46 页
图书介绍:
《工农生产技术便览榨菜大头菜的栽培和制造》目录

一 榨菜总说 3

二 榨菜的栽培 6

三 榨菜的用途 23

四 榨菜的制造 24

五 大头菜的栽培 34

六 大头菜的制造 45

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