《专业英语》动物营养与饲料科学专业用PDF电子书下载

第一单元　基础英语 1

第一章　英语构词法 1

第二章　句子的结构 9

第三章　段落的结构 9

第四章　文章的结构 11

范文 13

第二单元　在动物营养研究中常用的分析方法 17

第一章　实验室安全 17

第二章　实验结果的可靠性 20

第三章　概略成分分析 22

第四章　洗涤纤维分析方法 42

第五章　饲料中含氮物的分析方法 48

第六章　分光光度法与磷的测定 51

第七章　原子吸收和发射分光谱法 60

第八章　放射和液体闪烁计数法 67

第九章　气相色谱法 73

第十章　显微技术 79

第十一章　液相色谱 82

第三单元　农业动物胃肠道营养生理学 94

第一章　农业动物消化道解剖结构及其基础生理学概要 94

第二章　前胃消化作用 97

第三章　食管 105

第四章　胃 105

第五章　小肠 117

第六章　胰腺 132

第七章　肝 135

第八章　大肠 141

第九章　草食动物的消化生理 144

第十章　禽的消化生理 154

第四单元　饲料营养价值评定方法 158

第一章　消化率的测定 158

第二章　动物营养中的能量 165

第三章　动物营养研究中应用的难消化的指示剂 171

第四单元的课外阅读材料 181

第五单元　有关饲料抗营养因子的研究 214

第一章　家禽对植酸磷的利用 214

第二章　动物营养中的酶 222

第三章　卡那拉的生产与管理 225

第五单元课外阅读材料 233

第六单元　动物产品品质评价 238

第一章　禽屠体品质外观评价 238

第二章　消费者对食品颜色偏好的起源及其影响 243

第六单元课外阅读材料 246

第七单元　动物保健与生产管理 252

第一章　动物对人类的贡献 252

第二章　畜牧业的进化 253

第三章　动物保健 256

第四章　增进动物健康的育种 265

第五章　动物繁殖 266

第六章　动物生产管理 277

第七章　动物与环境 279

第八章　动物生物技术 283

第七单元课外阅读材料 285

第八单元　英文摘要写作 297

第一章　论文摘要简介 297

第二章　如何写好英文摘要 298

英文摘要例子 298

附录A　动物科学专业词汇 308

附录B　如何写好学位论文 329