会展服务与管理PDF电子书下载

第1章 会展概述 1

1.1会展的概念与特征 1

1.1.1会展的概念 1

1.1.2会展的特征 2

1.2会展发展的历史 4

1.2.1会展发展的历史阶段 4

1.2.2国际会展发展的历史 5

1.2.3中国会展发展的历史 6

1.3会展发展的条件 8

1.3.1经济发展水平 8

1.3.2区位空间条件 9

1.3.3政治文化环境 9

1.3.4城市发展条件 10

1.4会展业发展的现状与趋势 12

1.4.1国际会展业发展的现状 12

1.4.2中国会展业发展的现状 13

1.4.3会展业的发展趋势 15

第2章 会展服务与管理概述 20

2.1会展服务与管理的概念 20

2.1.1“服务”的概念 20

2.1.2“管理”的概念 21

2.1.3会展服务的界定 21

2.1.4会展管理的界定 22

2.2会展服务与管理的特征 22

2.2.1会展服务的特征 22

2.2.2会展管理的特征 23

2.3会展服务与管理的内容 24

2.3.1会展服务的内容 24

2.3.2会展管理的内容 25

2.4会展服务质量的要求与评定 26

2.4.1服务质量管理的关键概念 26

2.4.2会展服务质量的特性 27

2.4.3制定会展服务质量标准的要求 28

2.4.4会展服务质量的评估原则 29

2.4.5客户评估服务质量的过程 30

2.4.6会展服务质量评估的主要内容 31

第3章 会议服务 35

3.1会议服务概述 35

3.1.1会议的概念 35

3.1.2会议的分类 36

3.1.3会议服务的概念 37

3.2会议服务的内容 37

3.2.1与会者的接待及生活服务 37

3.2.2会议的组织工作及相关服务 38

3.3会议服务的流程 42

3.3.1会议策划的流程 42

3.3.2会议组织的流程 44

3.4会议服务的管理 48

3.4.1邀请的管理 48

3.4.2签到与入住的管理 49

3.4.3餐饮安排的管理 50

3.4.4秘书服务的管理 50

3.4.5茶歇的管理 50

3.4.6翻译的管理 50

3.4.7车辆调度的管理 51

3.4.8健康保障的管理 51

3.4.9礼仪与迎送的管理 52

3.4.10会议评估的管理 52

第4章 展览服务 57

4.1展览服务概述 57

4.1.1展览服务的特点 57

4.1.2展览服务的原则 59

4.1.3展览服务的标准 60

4.2展览服务的内容与要求 61

4.2.1展览服务的内容 61

4.4.2展览服务的要求 62

4.3展览服务的流程 64

4.3.1展览服务人员的构成 64

4.3.2展览服务人员的分工 65

4.3.3展览服务的流程 69

4.3.4展览服务手册 70

4.4展览馆服务 70

4.4.1展览馆服务的内容 70

4.4.2展览馆服务的流程图 71

第5章 会展信息服务 78

5.1会展信息服务的概念与特征 78

5.1.1会展信息服务的概念 78

5.1.2会展信息服务的特征 79

5.2会展信息的来源与分类 80

5.2.1会展信息的来源 80

5.2.2会展信息的分类 82

5.3会展信息服务的内容 83

5.3.1会展企业的信息化服务 83

5.3.2现场管理的信息化服务 84

5.3.3会展中心的信息化服务 85

5.4会展互联网信息的服务 86

5.4.1会展互联网信息服务的内容 86

5.4.2会展的主要网站 86

5.4.3“虚拟会展” 87

第6章 会展营销管理 91

6.1会展营销的概念与特征 91

6.1.1会展营销的概念 91

6.1.2会展营销的特征 91

6.2会展营销管理的内容 92

6.2.1会展产品的管理 92

6.2.2会展价格的管理 94

6.2.3会展渠道的管理 97

6.2.4会展促销的管理 99

6.3会展营销的控制 102

6.3.1会展营销的控制步骤 102

6.3.2会展营销的控制内容 102

6.3.3会展营销的控制作用 103

6.4会展的整合营销 104

6.4.1会展整合营销的界定 104

6.4.2会展整合营销的战略 104

6.4.3会展整合营销的实现途径 106

第7章 会展人力资源管理 113

7.1会展人力资源管理概述 113

7.1.1会展人力资源管理的概念 113

7.1.2会展人力资源管理的目标 114

7.1.3会展人力资源管理的原则 114

7.1.4会展人力资源管理的体系 115

7.2会展人力资源的规划 116

7.2.1会展人力资源规划的要求 116

7.2.2会展人力资源结构的分析 117

7.2.3会展人力资源规划的措施 119

7.3会展人力资源的开发 121

7.3.1会展人力资源开发的特点 121

7.3.2会展人力资源开发的类型 122

7.3.3会展人力资源开发的原则 122

7.3.4会展人力资源开发的要求 124

7.4会展人才教育与培训 125

7.4.1会展人才的要求 125

7.4.2会展人才教育培训现况与特点 126

7.4.3会展人才教育与培训的作用 128

7.4.4会展人才教育和培训的措施 129

第8章 会展行业管理 136

8.1会展管理机构 136

8.1.1政府会展管理机构 136

8.1.2地方会展管理机构 137

8.1.3中国现行会展管理体制的主要缺陷 139

8.2会展行业自律机构 140

8.2.1国外会展行业协会的运作模式 140

8.2.2国外主要会展行业协会 141

8.2.3国内和港澳主要会展行业协会 142

8.3会展行业运作机构 145

8.3.1会展企业部门的设计 145

8.3.2会展企业运营管理的特点 146

8.3.3会展企业运营管理业务流程 147

8.3.4国内外主要专业会展企业 148

8.4会展行业的管理职能 149

8.4.1政府会展管理机构的职能 149

8.4.2会展行业协会的职能 150

8.4.3会展企业的职能 151

第9章 会展项目管理 154

9.1会展项目管理概述 154

9.1.1会展项目管理的概念 154

9.1.2会展项目管理的特征 155

9.1.3会展项目管理的趋势 155

9.2会展项目的类型与特征 157

9.2.1科技展示型会展项目 157

9.2.2产品交易型会展项目 157

9.2.3综合博览型会展项目 157

9.2.4会议洽谈型会展项目 158

9.3会展项目的管理过程 158

9.3.1会展项目的启动 159

9.3.2会展项目的规划 160

9.3.3会展项目的实施 161

9.3.4会展项目的总结 162

9.4会展项目的评估 163

9.4.1会展项目评估的方法 163

9.4.2会展项目评估的分类 165

第10章 会展相关行业管理 178

10.1会展相关行业管理概述 178

10.1.1会展产业链的基本结构 178

10.1.2会展相关行业管理的目标 180

10.1.3会展相关行业服务的内容 181

10.2会展与旅游业 182

10.2.1会展与旅游的关系 182

10.2.2会展对旅游的作用 183

10.3会展与酒店餐饮业 186

10.3.1会展与酒店业 186

10.3.2会展与餐饮业 190

10.4会展与物流业 191

10.4.1会展物流的要素 191

10.4.2会展物流的内容 191

10.4.3会展物流的管理技术 192

10.4.4会展物流的谈判和评估 192

10.4.5会展活动的物流管理 193

10.4.6会展物流的书面计划 193

第11章 会展品牌管理 196

11.1会展品牌的概念与特征 196

11.1.1会展品牌属性的解读 196

11.1.2会展品牌的特征 197

11.2会展品牌的标准与作用 198

11.2.1会展品牌的标准 198

11.2.2会展品牌的作用 199

11.2.3会展品牌观念的误区 200

11.3会展品牌的创立 201

11.3.1会展品牌的形象定位 201

11.3.2会展品牌的识别系统 202

11.3.3会展品牌的规划过程 203

11.4会展品牌的经营 204

11.4.1会展品牌的经营原则 204

11.4.2会展品牌的经营过程 204

11.4.3会展品牌的经营策略 206

主要参考文献 212