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图说北京三千年
图说北京三千年

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历史地理

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  • 作 者:葛忠雨编著
  • 出 版 社:合肥:黄山书社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787546101019
  • 页数:407 页
图书介绍:本书共分四大板块,第一部分讲述北京的文化传奇,探秘北京城3000多年的历史文化;第二部分主要讲述北京城的历史风云,讲述帝王后妃的宫廷生活,追忆紫禁之巅的过往云烟,解读千年古城的文化名人;第三部分讲述北京的传统民间生活以及流传下来的老工艺;第四部分为畅游北京,介绍北京目前的16大景点、16大商业街、18条神秘胡同、18个老字号、12个风味小吃等。
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《图说北京三千年》目录

第1篇 古都探秘——老北京的不世传说六朝古都的不朽传奇 3

繁华有因:“漂”来的北京 3

虎踞龙盘:棋盘结构的北京城 4

缺憾之惑:北京古城墙缺个角 7

中轴倾斜:京城中轴线之谜 9

皇家寺院:先有潭柘寺,后有北京城 10

古城的“双龙”布局 13

中南海的历史沧桑 14

北海九龙壁的传说 16

什刹海的由来之谜 17

正阳门箭楼千斤闸探秘 20

天安门城楼设计者之谜 22

前门大栅栏之谜 24

太庙被李自成烧毁了吗 26

社稷坛的五色土 28

景山坐像之谜 30

北京城的“后门” 32

天人合一的紫禁城 35

故宫又称紫禁城之谜 35

宫门:解读故宫之谜的钥匙 37

揭秘皇城三大殿 39

故宫房间为何是九千九百九十九间半 41

故宫三大殿院内为何不种树 43

东华门门钉也有谜团 45

燕京八景的前世今朝 48

居庸叠翠:断崖万仞如削铁 48

蓟门烟树:十里轻杨烟霭浮 50

卢沟晓月:送人几度出京华 52

玉泉趵突:不改千秋翻趵突 54

西山晴雪:万壑晶光迎晓日 56

琼岛春阴:苍山突兀倚天孤 57

太液秋风:波涵一镜俨蓬瀛 59

金台夕照:幽兰一尽雄图歇 61

文化古迹的谜团 63

颐和园里暗含图案 63

颐和园宝云阁铜窗之谜 64

撩开房山石经的神秘面纱 66

崇文门城楼挂钟之谜 68

清末轰动京城的“大水怪” 70

十三陵龟背立碑之谜 72

公主坟理藏的是哪位公主 73

第2篇 紫禁风云——帝国政界文苑往事揭秘帝王嫔妃宫廷生活 79

元代皇帝为何没有陵墓 79

神秘的明代皇帝葬仪 82

明成祖为何迁都北京 83

明清皇帝的登基之礼 86

明朝皇后是怎样选定的 91

明皇宫中的殉葬制度 93

明定陵发掘之谜 96

清朝皇帝尚“九”之谜 99

乾清宫与明清帝王生活 100

明清皇帝的结婚大典 103

清朝皇子是怎样读书的 106

康熙景陵四十八妃之谜 109

乾隆皇帝的年夜饭 112

乾隆的养生长寿之道 117

溜进紫禁城的老百姓 120

清宫中的盗窃案 122

慈宁宫中的寡妇世界 125

清宫的菜篮子工程 127

清朝帝陵的风水 129

慈禧墓陵究竟藏了多少宝 131

住在养性斋的外国人 134

皇宫门上建厕所 136

谁可以在紫禁城内骑马乘轿 138

太监娶妻之谜 141

追忆燕赵大地过往云烟 144

泣血汗青:文天祥慷慨赴义 144

靖难之役:一场皇朝内部的绞杀 147

清白之臣:土木堡之变与于谦之死 151

皇城蒙难:明代天启大爆炸之谜 155

铁蹄入关:多尔衮定都北京之谜 158

宫廷权变:康熙设计除鳌拜 161

谍影迷踪:紫禁城中的行刺案 164

傀儡之君:光绪帝衣带诏之谜 167

变法图强:一群举子的百日维新 170

英盗法随:两个强盗洗劫圆明园始末 174

乱世枭雄:袁世凯称帝之谜 177

外交悬案:美军“承包”大前门 180

末日红颜:八大胡同里的尘缘旧事 182

京城刀客:源顺镖局与大刀王五 184

第3篇 误差华遗韵——皇城根儿下的平民生活老北京的生活习俗 189

老北京的特色小吃 189

老北京的夏季饮食 191

老北京的衣着打扮 193

老北京的胡同趣事 195

老北京的四合院 198

老北京的交通出行 200

老北京的婚姻习俗 202

老北京的新年庙会 205

老北京的戏园子 207

老北京的宠物情结 209

老北京的讲究 212

老北京的理发业 214

老北京的澡堂子 216

老北京的传统字号 218

老北京的会馆 221

老北京的城门牌楼 223

老北京的城墙 225

老北京的民间艺术 998

京剧:拥有200多年历史的中国国粹 229

相声:集喜剧特征与幽默元素于一身 231

杂耍:老天桥艺人各有绝活儿 234

鼓书:流行于北京的说唱文学 236

雕漆:与景泰蓝齐名的传统工艺 239

景泰蓝:北京传统珐琅手工艺品 243

鼻烟壶:精巧绝伦的内画艺术 246

玉雕:琢玉工匠齐集京城 249

牙雕:方寸之间的微雕艺术 251

紫檀木雕:稀世美材物尽其用 254

北京绢人:揭开绢人制作背后的谜团 257

北京面人:土生土长的北京民间工艺 260

北京宫灯:久负盛名的木雕工艺品 262

老北京的遗存胡同 265

丰富胡同:老舍先生的“丹柿小院” 266

国子监街:一条精彩的文化街 268

帽儿胡同:“末代皇后”婉容的娘家 271

烟袋斜街:自发形成的古玩交易市场 274

八大胡同:烟花柳巷的代名词 276

琉璃厂大街:遥想文人墨客的诗酒风情 279

金鱼胡同:显赫一时的“那家花园” 282

砖塔胡同:北京的胡同之根 283

三庙街胡同:年代最久远的胡同 285

东交民巷:老北京最长的一条胡同 286

菜市口胡同:在此居住名人最多的胡同 289

门框胡同:有名的风味小吃一条街 290

西什库胡同:明代储藏宫廷用品的仓库 292

后圆恩寺胡同:茅盾故居与蒋介石行辕 293

菊儿胡同:震动国际建筑界的文化路标 295

钱市胡同:北京最狭窄的胡同 297

百花深处:名称最雅致的胡同 299

九湾胡同:北京弯道最多的胡同 301

老北京的传统饮食字号 302

烤肉宛:300年久誉不衰的风味烤肉餐馆 302

烤肉季:银锭桥畔烤肉季,天香韵味满京华 305

便宜坊:拥有600年历史的焖炉烤鸭老店 307

全聚德:一炉百年的火,铸成了“全聚德” 309

柳泉居:奸相严高题匾的最古老饭馆 311

都一处:都城老铺烧麦王,一块黄匾赐辉煌 313

天源酱菜:与六必居并驾齐驱的酱菜名店 341

附录 新世纪北京旅游攻略 345

北京最值得去的16个地方 345

故宫:体味皇家森严风范 345

颐和园:皇家御用避暑胜地 346

天坛:规模最大的坛庙建筑群 347

八达岭长城:守卫北京的军事要塞 348

天安门:追忆伟人挥手的岁月 349

王府井步行街:中华老字号汇集地 351

明十三陵:祭奠沉睡地下的皇魂 352

圆明园:耻辱者的墓志铭 354

周口店猿人遗址:寻找那颗头盖骨 355

后海:四合院:寻找京味的感觉 356

北海:如诗如画的皇家园林 357

雍和宫:尊贵大气的皇家寺院 358

香山:红叶满山人心醉 359

国家博物馆:历史在这里沉淀 361

北大:清华:梦想起飞的学术殿堂 362

爨底下:不可多得的古村文化经典 364

北京最有人气的16大商街 366

王府井:京城老字号与时尚购物 366

西单:流光溢彩的商业街 367

大栅栏:最能让人怀旧的商业街 368

鼓楼:胡同穿梭的商业街 370

雅宝路:交易最特殊的商业街 371

金融街:租金最高的商业街 372

潘家园:人气最旺的商业街 373

簋街:餐饮业最发达的商业街 375

什刹海:最浪漫的商业街 376

琉璃厂:文人雅客汇集的商业街 377

秀水街:洋面孔最多的商业街 378

马连道:外地人最集中的商业街 379

莱太商街:醒得最早的商业街 380

五道口:学味最浓的商业街 381

天桥:民俗保留最多的商业街 382

中关村:科技最前沿的商业街 383

北京最有特色的12种种小吃 385

豆汁:留恋那特殊的酸醇味道 385

焦圈:大文学家苏轼写诗称赞过的美食 386

炒肝:老北京流行的风味美食 387

爆肚:乾隆年间问世的名小吃 387

灌肠:外焦里嫩香味浓郁的食品 388

卤煮火烧:由宫廷御菜创出的平民美食 389

艾窝窝:宫廷小吃传到民间 389

驴打滚:只知雅号俗称、不知其正名的京味小吃 390

小窝头:曾经是御膳房的香悖悖 391

切糕:朝鲜族小吃打糕的改良 391

萨其玛:满族将军发明的著名糕点 392

茶汤:适宜老人和儿童食用的风味小吃 393

北京最具代表性的12座现代建筑 395

鸟巢:北京奥运会的主体育场 395

水立方:蓝色的世界 396

国家大剧院:华丽梦幻的殿堂 397

中央电视台大楼:悬臂相接,激情飞扬 398

中华世纪坛:“水”“石”的和谐之美 399

国家图书馆:好学者的知识海洋 400

人民大会堂:神圣庄严的殿堂 401

北京工人体育场:国际水准的体育场地 402

北京饭店:五星级的百年老店 403

新北京南站:亚洲第一大站 404

北京市百货大楼:新中国第一店 405

首都国际机场:最繁忙的大型国际航空港 406

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