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第一章　店长是店铺经营的灵魂 1

搞明白店长的定位　 1

做顶级管理者的必备条件　 2

成为顶级经营者的必备基础　 3

顶级店长必备的积极态度　 3

顶级店长必备的诚信品质　 5

顶级店长必备的专业素质　 6

顶级店长必备的意志力　 9

顶级店长必备的领导力　 10

顶级店长必须有的职业形象　 12

第二章　店铺的经营技巧 19

店铺的类型　 19

经营接触型店铺的绝招　 20

经营缩入型店铺的绝招　 21

经营缩入&回游型店铺的绝招　 23

经营接触·缩入&回游型店铺的绝招　 24

对“进出方便”原则的应用　 26

对店铺进行规划的技巧　 27

了解竞争者　 29

竞争策略方法　 31

第三章　货品物流管理 37

对货品的结构了如指掌　 37

进行存货控制的诀窍　 39

如何进行商品的盘点　 40

如何进行采购组织　 41

如何进行货品的验收　 44

如何进行仓库管理　 48

采购管理制度与表单　 49

第四章　商品陈列的技巧 59

商品陈列的目的和准则　 59

进行最有效的商品陈列的技巧　 61

商品陈列的主要类型　 63

商品陈列的方法　 65

商品陈列的艺术趋向　 67

利用灯光衬托店面和商品　 69

活用各种各样的色彩　 71

第五章　店铺的日常管理 73

店面运营管理的基础　 73

店铺营运管理执行规范　 76

店铺计划与排班管理　 78

营业人员礼仪标准　 79

收银操作流程 87

现金管理规范　 89

店铺日常运营管理制度　 91

第六章　店长的促销管理策略 97

促销管理基础知识　 97

店铺促销方式管理　 101

广告促销操作规范　 118

促销人员的管理　 121

店铺促销管理制度　 127

店铺促销管理表单　 130

第七章　店长的顾客关系管理秘诀顾客消费需求基础知识　 135

顾客类型与消费心理　 142

不同类型顾客的消费心理 145

顾客接待的技巧 147

如何得到顾客的好感 151

提高顾客回头率的技巧 154

顾客投诉处理技巧 155

顾客投诉的处理流程 160

不同形式投诉的处理规范 162

第八章　店长如何规划店面卫生管理店铺环境卫生执行标准　 167

店铺外环境卫生执行标准　 168

办公区环境卫生执行标准　 169

员工卫生执行标准　 170

卫生清洁操作规范　 172

店铺卫生管理制度 177

店铺卫生管理表单 182

第九章　店长如何把握员工与团队管理如何创建一支团结的队伍　 185

如何解决和店员的矛盾　 186

如何解决店员之间的矛盾　 187

如何有效地领导店员　 188

如何让店员也十分优秀　 189

店长如何教导店员　 192

如何辞退店员　 198

第十章　店长处理异常情况的能力安全与消防管理　 201

作业与设备安全管理　 207

店铺关键部位安全管理　 214

店铺紧急事件管理　 218

店铺防损管理　 225

安全防损管理制度与表单　 236

第十一章　店长应知的设备管理规范设备使用管理规范 247

土建维护管理规范 255

配电维护管理规范 258

空调、通风设备维护管理规范 258

电梯维护管理规范 260

电气设备维修管理规范 262

设备档案管理制度 263

设备检查制度 263

设备维修制度 264

设备事故处理制度 265

工程部新置设备管理制度 265

设备管理表单 266

第十二章　店长如何规范财务管理做好现金管理工作　 269

做出正确的财务分析管理　 275

正确的成本控制管理　 282

必须掌握的财务管理制度　 288