第一章 店长是店铺经营的灵魂 1
搞明白店长的定位 1
做顶级管理者的必备条件 2
成为顶级经营者的必备基础 3
顶级店长必备的积极态度 3
顶级店长必备的诚信品质 5
顶级店长必备的专业素质 6
顶级店长必备的意志力 9
顶级店长必备的领导力 10
顶级店长必须有的职业形象 12
第二章 店铺的经营技巧 19
店铺的类型 19
经营接触型店铺的绝招 20
经营缩入型店铺的绝招 21
经营缩入&回游型店铺的绝招 23
经营接触·缩入&回游型店铺的绝招 24
对“进出方便”原则的应用 26
对店铺进行规划的技巧 27
了解竞争者 29
竞争策略方法 31
第三章 货品物流管理 37
对货品的结构了如指掌 37
进行存货控制的诀窍 39
如何进行商品的盘点 40
如何进行采购组织 41
如何进行货品的验收 44
如何进行仓库管理 48
采购管理制度与表单 49
第四章 商品陈列的技巧 59
商品陈列的目的和准则 59
进行最有效的商品陈列的技巧 61
商品陈列的主要类型 63
商品陈列的方法 65
商品陈列的艺术趋向 67
利用灯光衬托店面和商品 69
活用各种各样的色彩 71
第五章 店铺的日常管理 73
店面运营管理的基础 73
店铺营运管理执行规范 76
店铺计划与排班管理 78
营业人员礼仪标准 79
收银操作流程 87
现金管理规范 89
店铺日常运营管理制度 91
第六章 店长的促销管理策略 97
促销管理基础知识 97
店铺促销方式管理 101
广告促销操作规范 118
促销人员的管理 121
店铺促销管理制度 127
店铺促销管理表单 130
第七章 店长的顾客关系管理秘诀顾客消费需求基础知识 135
顾客类型与消费心理 142
不同类型顾客的消费心理 145
顾客接待的技巧 147
如何得到顾客的好感 151
提高顾客回头率的技巧 154
顾客投诉处理技巧 155
顾客投诉的处理流程 160
不同形式投诉的处理规范 162
第八章 店长如何规划店面卫生管理店铺环境卫生执行标准 167
店铺外环境卫生执行标准 168
办公区环境卫生执行标准 169
员工卫生执行标准 170
卫生清洁操作规范 172
店铺卫生管理制度 177
店铺卫生管理表单 182
第九章 店长如何把握员工与团队管理如何创建一支团结的队伍 185
如何解决和店员的矛盾 186
如何解决店员之间的矛盾 187
如何有效地领导店员 188
如何让店员也十分优秀 189
店长如何教导店员 192
如何辞退店员 198
第十章 店长处理异常情况的能力安全与消防管理 201
作业与设备安全管理 207
店铺关键部位安全管理 214
店铺紧急事件管理 218
店铺防损管理 225
安全防损管理制度与表单 236
第十一章 店长应知的设备管理规范设备使用管理规范 247
土建维护管理规范 255
配电维护管理规范 258
空调、通风设备维护管理规范 258
电梯维护管理规范 260
电气设备维修管理规范 262
设备档案管理制度 263
设备检查制度 263
设备维修制度 264
设备事故处理制度 265
工程部新置设备管理制度 265
设备管理表单 266
第十二章 店长如何规范财务管理做好现金管理工作 269
做出正确的财务分析管理 275
正确的成本控制管理 282
必须掌握的财务管理制度 288