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第一章 绪言 1

第一节 性状 3

第二节 产地 4

第二章 品种 6

第一节 中国品种 6

第二节 西方品种 9

第三章 繁殖 13

第一节 种根繁殖法 13

第二节 分苗繁殖法 14

第三节 插枝繁殖法 15

第四节 种子繁殖法 15

第四章 栽种 17

第一节 风土 17

第二节 整地 18

第三节 种植 19

第五章 肥料 21

第一节 肥料之成份 21

第二节 施肥 23

第六章 管理 25

第一节 灌溉 25

第二节 锄耕 26

第三节 疏拔 27

第四节 加植 28

第五节 病虫害 29

第七章 收割 32

第八章 提炼 35

第一节 提油 36

第二节 提脑 39

第九章 用途 40

第一节 药用 40

第二节 食用 41

附录 外销状况 43