![橄榄栽培](https://cover.qianqiantushu.cc/19/s671d30f.jpg)
概述 1
一、品种资源 5
(一)橄榄种类 5
1.橄榄科橄榄属 5
2.橄榄属在中国的分布 7
(二)橄榄主栽品种 12
1.福建主栽品种 12
2.广东主栽品种 23
3.广西主栽品种 26
4.台湾主栽品种 26
(三)乌榄主栽品种 27
二、生物学特性 32
(一)植物学形态 32
1.根 32
2.芽 33
3.枝 34
4.叶 35
5.花 36
6.果 36
(二)生长结果习性 37
1.芽的萌发与抽梢 38
2.开花习性 39
3.结果习性 44
(三)物候期 47
1.枝叶生长 47
2.花果生长 48
(四)生态环境条件 49
1.土壤 49
2.温度 50
3.水分 51
4.日照 51
5.灾害性气候 52
6.海拔 52
三、苗木繁育 53
(一)营养袋实生苗的繁育 53
1.种子的选择和采集 53
2.种子的处理和层积 55
3.播种 56
4.两段式育苗 57
5.苗期管理 59
(二)嫁接苗的繁育 60
1.嫁接成活的原理 60
2.接穗的采集和贮运 62
3.砧木的选择和培育 63
4.嫁接时间 63
5.嫁接方法 64
(三)苗木出圃 69
1.苗木出圃规格 69
2.起苗、包装和运输 70
四、果园建立 72
(一)园地选择和规划 72
1.园地的选择 72
2.山地果园的规划 74
(二)橄榄园的建立 77
1.等高梯田的设计 77
2.测定等高线 78
3.人工垒砌梯壁 80
4.机械开垦 81
5.顺坡梯级修筑 82
6.鱼鳞坑修筑 82
(三)栽植 83
1.栽植密度 83
2.栽植时期 84
3.栽植技术 85
五、土、肥、水管理 87
(一)土壤改良和管理 87
1.丰产、稳产橄榄园必须具备的土壤条件 87
2.扩穴改土 90
3.深翻改土 92
4.培土覆盖 92
5.间作套种 93
6.果园土壤耕作管理 95
(二)合理施肥 98
1.橄榄树生长的营养生理特性 99
2.橄榄树生长需要的主要营养元素 99
3.施肥量 102
4.施肥时间 103
5.施肥方法 103
6.肥料种类 105
(三)灌溉和排水 108
1.灌溉 108
2.排水 110
六、树体管理 111
(一)整形修剪 111
1.整形和修剪的方法 111
2.整形和修剪的技术 113
(二)高接换种 116
1.高接换种部位 117
2.高接方法 118
3.高接后管理 120
4.高接树的修剪 122
(三)树体保护 122
1.寒害 122
2.旱害 124
3.涝害 125
七、病虫害防治 126
(一)病害 126
1.炭疽病 126
2.流胶病 127
3.藻斑病 127
4.树瘿病 127
5.青霉病 127
6.褐霉病 128
(二)虫害 128
1.橄榄星室木虱 128
2.橄榄皮细蛾 130
3.橄榄枯叶蛾 131
4.橄榄珊毒蛾 132
5.广翅蜡蝉 133
6.小黄卷叶蛾 134
7.黑刺粉虱 134
8.红圆蚧 135
9.褐圆蚧 135
10.橄榄天牛 136
11.白蚂蚁 136
12.橄榄害虫名录 137
(三)常用农药和使用方法 138
1.杀菌剂 138
2.杀虫剂 142
八、贮藏加工 146
(一)采收 146
1.采收时间 146
2.采收方法 148
3.果实的包装 149
4.果实的运输 150
(二)果实贮藏 151
1.贮藏原理 151
2.贮藏过程中的品质变化 155
3.贮藏场所 159
4.贮藏方法 162
5.橄榄果实贮藏注意事项 163
(三)果品加工 163
1.原料的选择与贮备 164
2.咸橄榄加工 166
3.蜜饯加工 167
4.果汁加工 174
5.复合饮料加工 176
参考文献 180
- 《皂荚良种培育与高效栽培技术》范定臣,刘艳萍主编 2018
- 《饲养栽培图鉴》李志丹责任编辑;申文淑译;(日本)有泽重雄,月本佳代美 2019
- 《橄榄色童话 胆小鬼桑巴》(英)安德鲁·朗格著;田六金改编;朱星强绘 2019
- 《橄榄色童话 寻找“害怕”的年轻人》(英)安德鲁·朗格著;田六金改编;一个茜牛绘 2019
- 《作物栽培学研究实验法》陈德华 2018
- 《高效栽培关键技术丛书 核桃高效栽培关键技术》张美勇 2019
- 《橄榄色童话 牢骚爸爸和贪心店家》(英)安德鲁·朗格著;田六金改编;畅畅绘 2019
- 《园林树木栽培学 第3版》黄成林编 2017
- 《橄榄色童话 梳子的故事》(英)安德鲁·朗格著;田六金改编;郭彬绘 2019
- 《橄榄色童话 爱比仙国更美好》(英)安德鲁·朗格著;田六金改编;李景芳绘 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018