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好吃
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文学

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:林行止著
  • 出 版 社:上海:上海书店出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787545800531
  • 页数:199 页
图书介绍:林行止是香港知名经济学家、资深报人、散文家。近年来,他馋游天下,尝遍各地美食,并出任《天下美食》月刊顾问。本书即为其谈吃的随笔集。
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《好吃》目录
标签:行止

吃鹅肝,寿而康 1

臭不可挡腴不可拒的青鱼 6

系出名门牛世家 13

血与力量约翰牛 19

牛之味味无穷 25

“品红”、“藏红”的享乐与投资 32

牵“晴”带雨酒香 40

马克思红酒 45

绿金茶话千千日 49

酒泛桃红画入馔 56

这家食肆不简单 62

阿布衣滋味不再 81

西班牙游食琐记 87

巴斯克食行 132

鱼生热、海鲜价、全球化 148

穷国必有佳肴 157

分账、包账、付账,不混账 163

从筷子税说到筷子 170

从三指到四股看餐叉的进化 181

牙签古今中外谈 188

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