周毅食品雕刻 花鸟篇PDF电子书下载
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- 作 者:周毅主编
- 出 版 社:北京:中国纺织出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787506458627
- 页数:111 页
图书介绍:本书包括70个食品雕刻作品,主要为花鸟类,附有详细的步骤和刀法介绍,图文并茂,全彩印刷,适合有一定基础的专业人士阅读,是食品雕刻从业者很好的参考用书。读者对象: 食品雕刻从业者
《周毅食品雕刻 花鸟篇》目录
刀具说明 6
果蔬雕刻美味 7
鸣翠图 8
黄鹂紫英 9
锦鸡 12
富贵长寿 13
牵牛小盘头 14
芦苇小盘头 15
岁寒三友 16
洛阳牡丹 17
小景 18
园趣 19
戴胜鸟头 20
凤凰头部 22
太平鸟头部 24
鸟脚制作 25
鹰头特写 26
绶带尾羽图 28
简易翅膀制作 29
锦鸡尾部 30
松鹤延年 31
含情脉脉 32
暗香 34
小小白头翁 35
竹林锦鸡 38
蓝雀 39
回头锦鸡 42
扑食 42
芒香 43
觅食 44
养育 46
葵花鹦鹉 48
双鹤 49
回眸 50
翠荷 52
孔雀鸣春 53
立凤凰 54
玉兰立雀 56
麻雀芍药 60
双寿 61
梅雀图 62
翠鸟 63
竹雀 66
体贴 68
黄雀 69
落凤图 72
振翅 73
犀嘴鸟 74
呢喃 76
第一次亲密接触 78
相依相伴 80
探寻 82
敦煌飞天 83
秋实 86
起舞 87
搏击 88
嬉戏 90
花好月圆 90
跨越 91
蓦然回首 92
龙凤 93
凤求凰 94
踏浪 95
葫芦与蝈蝈 96
争艳 97
屹立 98
迎春 100
凤尾鸟 102
破壳 104
糖粉雕刻海底世界 104
圣洁 105
面塑 107
情思 107
糖艺 108
献寿 108
曲线 109
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