家政服务员 高级 第2版PDF电子书下载

第一部分 理论知识鉴定指导第一章 设计制作家宴 1

考核要点 1

重点复习提示 2

辅导练习题 8

参考答案及说明 30

第二章 家务料理和家居美化 37

考核要点 37

重点复习提示 38

辅导练习题 51

参考答案及说明 72

第三章 互联网与家庭办公设备的使用 79

考核要点 79

重点复习提示 80

辅导练习题 89

参考答案及说明 108

第四章 家庭教育 114

考核要点 114

重点复习提示 115

辅导练习题 122

参考答案及说明 138

第五章 培训指导 144

考核要点 144

重点复习提示 144

辅导练习题 158

参考答案及说明 170

第二部分 操作技能鉴定指导考核要点 175

重点复习提示 175

辅导练习题 180

第三部分 模拟试卷 185

理论知识考核模拟试卷 185

理论知识考核模拟试卷参考答案及说明 194

操作技能考核模拟试卷 196