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绪论 1

第一篇 热力学 7

第1章　热力学的性质 7

1.1　何谓热力学 7

1.2　热力系统 8

1.3　平衡状态 9

1.4　状态方程 11

1.5　准平衡过程 13

1.6　可逆过程 15

1.7　热与功 16

1.8　热力循环 20

小结 21

思考题 22

习题 23

第2章　温度与热力学第零定律 25

2.1　热量与温度 25

2.2　热平衡——热力学第零定律 26

2.3　温度测量——温度计与温标 28

2.4　绝对温度 29

小结 36

思考题 37

习题 37

第3章　内能与热力学第一定律 39

3.1　能量守恒——热力学第一定律的实质 39

3.2　内能 40

3.3　焓 42

3.4　能量方程式——热力学第一定律的表达式 44

3.5　能量方程式的应用 50

小结 56

思考题 56

习题 57

第4章　熵与热力学第二定律 60

4.1 自然发生过程的方向性 60

4.2　热力学第二定律的表述 62

4.3　热机理论——卡诺定理与卡诺循环 64

4.4　克劳修斯不等式 68

4.5　熵 72

4.6　熵增原理 87

4.7　熵方程 89

小结 91

思考题 93

习题 94

第5章　？与热力学定律的综合 98

5.1　热力系的？ 98

5.2　自由能与自由焓 103

5.3　热量？和冷量？ 105

5.4　？损 107

5.5　？平衡方程 110

小结 115

思考题 116

习题 117

第6章　热力学函数与基本热力学关系式 120

6.1　状态函数的数学特性 120

6.2　基本热力学关系式 122

6.3　热系数 125

6.4　熵、内能和焓的一般关系式 128

6.5　比热的一般关系式 133

6.6　热力学函数的确定 136

6.7　热力学关系式的若干应用 137

小结 141

思考题 142

习题 142

第7章　工质的热力学性质 145

7.1　理想气体的热力学性质 145

7.2　实际气体状态方程和对比态原理 156

7.3　水蒸气的性质 158

7.4　湿空气 164

小结 172

思考题 173

习题 173

第8章　气体的热力过程 176

8.1　理想气体的热力过程 176

8.2　气体压缩的热力过程 183

小结 189

思考题 189

习题 190

第9章　气体和蒸气的流动 192

9.1　稳定流动的基本方程 192

9.2　流速变化的条件 195

9.3　喷管的计算 199

9.4　有摩阻的绝热流动 207

9.5　绝热节流 208

小结 213

思考题 214

习题 215

第10章　相平衡与相变 218

10.1　平衡判据 218

10.2　化学势 220

10.3　平表面的相平衡 222

10.4　表面张力系统与曲界面的相平衡 224

小结 230

思考题 230

习题 230

第11章　热力循环与能量转换 232

11.1　蒸气动力循环 233

11.2　气体动力循环 239

11.3　制冷循环 247

11.4　其他能量转化和利用形式 252

小结 256

思考题 256

习题 257

第二篇 传热学 263

第12章　传热学概述 263

12.1　热量传递的基本方式 264

12.2　热传导 264

12.3　热对流 265

12.4　热辐射 266

小结 267

思考题 267

习题 267

第13章　热传导 269

13.1　导热的基本定律 269

13.2　导热的微分方程 270

13.3　一维稳态导热问题 273

13.4　非稳态导热 282

13.5　导热问题的有限差分法 296

13.6　生物传热方程简介 299

小结 300

思考题 300

习题 301

第14章　对流换热 304

14.1　对流换热概述 304

14.2　边界层对流换热微分方程组 306

14.3　相似性原理及量纲分析 309

14.4　强迫对流 314

14.5　自然对流换热 324

14.6　相变换热 325

小结 330

思考题 331

习题 331

第15章　热辐射 333

15.1　热辐射的基本概念 333

15.2　黑体辐射的基本规律 335

15.3　灰体与基尔霍夫定律 338

15.4　角系数 340

15.5　封闭系统中灰体表面间的辐射换热 345

小结 350

思考题 351

习题 351

第16章　换热器及其热计算基础 353

16.1　传热过程 353

16.2　换热器的种类 359

16.3　平均温差 361

16.4　换热器的热计算（平均温差法） 366

16.5　强化传热与保温隔热 369

小结 371

思考题 371

习题 371

附录 374

附表1　各种理想气体特性 374

附表2　气体的平均定压比热容？p 375

附表3　气体的平均定容比热容？v 376

附表4　饱和水与饱和水蒸气性质表（按温度排列） 377

附表5　饱和水与饱和水蒸气性质表（按压力排列） 379

附表6　未饱和水与过热蒸气表 381

附表7　干空气的热物理性质（p=1.01325×105Pa） 388

附表8　饱和水的热物理性质 389

附表9　干饱和水蒸气的热物理性质 390

附表10　某些金属固体的物理性质 391

附表11　某些非金属固体的物理性质 397

附表12　常用结构建筑材料与隔热材料的热物理性质（300K） 400

附表13　其他常用材料的热物理性质 402

参考文献 404