国外食品业考察PDF电子书下载

日本食品工业及流通的考察报告&顾大庆 1

澳大利亚食品工业技术的考察报告&尹宗伦 丁道福 木萝周 肖家捷 周乃平 陈杰 张秀珍 黄礼权 14

美国食品工业技术的考察报告&张学元 田维栋 刘仪 杨昌照 徐学平 程文骐 56

意大利奥克利姆面粉设备公司的考察报告&商业部粮油工业局 81

美国快餐食品的考察报告&赴美快餐食品考察组 85

日本软罐头方便米饭的考察报告&张安国 90

南斯拉夫方便食品的考察报告&赴南斯拉夫方便食品考察组 94

菲律宾养猪业和肉食加工业的考察报告&陈祖萌 刘国庆 106

联邦德国鱼类加工机械技术的考察报告&徐文达 117

丹麦湿法鱼粉设备的考察报告&童景文 蒋玉成 王玉芳 严瑞祥 董玉亭 周碧霞 162

日本水产教育的考察报告&上海水产学院赴日教学考察团 170

意大利罐头食品工业空罐技术的考察报告&杨邦英 陈思琼 陈国铮 张汉城 潘涤东 196

英国小啤酒厂技术的考察报告&赴英小啤酒厂技术考察组 265

联邦德国啤酒工业的考察报告&轻工业部赴联邦德国参观啤酒工业代表团 271

澳大利亚软饮料工业技术的考察报告&杨昌照 马湘欣 史其禄 邵长富 袁振国 274

斯里兰卡茶叶生产与加工业的考察报告&于观亭 288

日本茶叶应用新领域的考察报告&张大为 300

日本茶叶机械的考察报告&中国茶叶机械赴日考察组 311

新西兰乳品工业的考察报告&中国乳品工业赴新西兰考察代表团 322

印度乳品工业的考察报告&中国乳品工业赴印度考察代表团 330

美国、日本、法国淀粉与淀粉糖工业的考察报告&李含明等 344

日本东京餐馆业和副食市场的考察报告&邢渤涛 368