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一、栽培简史 1

二、产地与分布 6

三、形态特征 10

四、种与变种 11

（一）稷山牡丹 11

（二）延安牡丹 11

（三）洋山牡丹 12

（四）紫斑牡丹 12

（五）四川牡丹 13

（六）紫牡丹 13

（七）黄牡丹 13

（八）大花黄牡丹 14

（九）保氏牡丹 14

五、品种 16

（一）品种的由来 16

1．利用自然变异 16

2．利用栽培变异 16

3．利用芽条变异 16

4．播种杂交种子，从实生苗中选种 17

（二）品种的分类 17

1．花型剖析 17

2．花型变化 20

（三）品种群的划分 20

1．中原牡丹品种群 21

2．江南牡丹品种群 22

3．西北牡丹品种群 22

4．西南牡丹品种群 22

（四）园艺品种 23

1．现有品种 23

2．品种间的异同 35

六、习性 37

（一）生态习性 37

（二）生物学特性 38

1．根的发生 38

2．芽的开放 40

3．叶的出现 41

4．开花物候 41

5．花芽分化 45

七、繁殖 50

（一）播种繁殖法 50

1．种子的采收 50

2．种子处理 50

3．播种的时间与方法 51

4．播种后管理 53

5．古代繁殖经验 54

（二）分株繁殖法 54

（三）嫁接繁殖法 56

（四）快速繁殖法 57

1．平茬法 57

2．贴芽法 58

3．规格化育苗法 58

4．组织培养法 59

八、栽培 60

（一）露地栽培 60

1．种株的选择 60

2．地势与土质的选择 60

3．栽培时间与方法 61

4．栽培管理技术 62

（二）盆栽技术 65

（三）促控栽培 67

1．促控理论 67

2．促控基础 68

3．促控技术 68

（四）春季移栽 73

1．带土坨（团） 73

2．移栽时间 73

3．浇水 74

4．花前、花后的管理 74

（五）南移北引栽培 74

九、育种 77

（一）育种方向 77

1．大花性、丰花性、重瓣性 77

2．稀有性、多样性 78

3．花色 78

4．花香 78

（二）育种途径 78

1．引种 79

2．选择育种 79

3．杂交育种 80

4．诱变育种和多倍体育种 82

（三）新品种的评选标准与方法 83

（四）新品种的命名 84

（五）中国牡丹对世界的贡献 85

十、应用 87

（一）绿化、美化环境，丰富景观 87

（二）室内装饰摆花、瓶插 87

（三）采根药用治病 88

（四）牡丹文化、民俗爱好 89

1．牡丹使者 89

2．牡丹的谱类纪实 90

3．牡丹的诗词书画 90

4．牡丹的民俗爱好 91

（五）以花为媒，发展经济 92

附录一 70年代出现的牡丹新品种（洛阳、菏泽） 95

附录二 80年代出现的牡丹新品种（菏泽） 98

附录三 中国历代牡丹文献资料（986～1995年） 99

主要参考文献 108