饮食宜忌全知道 超值白金版PDF电子书下载
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- 作 者:王浩编著
- 出 版 社:北京:华文出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787507527988
- 页数:425 页
第一篇 食物饮食宜忌一、肉类猪肉 2
猪心 2
猪肾 3
猪肝 4
猪肺 4
猪肚 5
猪肠 5
猪胰 6
猪脑 6
猪骨 7
猪髓 7
猪蹄 8
猪血 8
猪皮 9
野猪肉 10
牛肉 10
牛肾 11
牛肝 11
牛肚 12
牛髓 12
羊肉 13
羊肾 13
羊肝 14
羊肚 14
羊骨 15
羊髓 16
狗肉 16
马肉 17
驴肉 17
驴钱 18
兔肉 18
鹿肉 19
獐肉 20
骆驼肉 20
獭肝 20
火腿 21
香肠 21
烤肉 21
鸡肉 21
鸡肝 22
乌鸡 22
火鸡肉 23
野鸡肉 23
鸭肉 24
鸭血 24
鹅肉 25
鸽肉 25
麻雀肉 26
鹌鹑 26
鹧鸪 27
蝗虫 27
蚕蛹 28
知了肉 28
蜗牛肉 29
蚂蚁肉 29
青蛙肉 29
蛇肉 30
蛤蚧 30
二、蔬菜类 31
萝卜 31
萝卜叶 31
胡萝卜 32
莲藕 32
荷叶 33
牛蒡 33
马铃薯 34
山药 34
红薯 35
豆薯 36
芋头 36
魔芋 37
荸荠 37
慈姑 38
姜 38
蒜 39
葱 40
洋葱 41
青蒜 41
蒜薹 42
韭菜 42
薤白 43
茭白 43
竹笋 44
芦笋 45
莴笋 45
生菜 46
旱芹 46
水芹菜 46
马兰 47
百合 47
芦荟 48
食用仙人掌 49
油菜 49
菠菜 50
圆白菜 50
苤蓝 51
芥蓝 52
小白菜 52
大头菜 52
雪里蕻 53
马齿苋 54
苋菜 54
莼菜 55
苦菜 55
蕨菜 56
薇菜 56
蕺菜 57
蔊菜 57
荠菜 58
豆瓣菜 58
东风菜 59
歪头菜 59
空心菜 60
莙荙菜 61
落葵 61
秋葵 61
紫苏 62
香椿 62
芫荽 63
苜蓿 64
茼蒿 64
藜蒿 65
茵陈蒿 65
藿香 66
枸杞头 67
菊花脑 67
黄花菜 67
花椰菜 68
茄子 69
青椒 69
辣椒 70
番茄 70
黄瓜 71
苦瓜 71
丝瓜 72
瓠瓜 72
西葫芦 73
南瓜 73
冬瓜 74
佛手瓜 74
节瓜 75
菜瓜 75
黄豆芽 76
绿豆芽 76
豆角 76
豌豆 77
豌豆苗 77
四棱豆 78
海带 78
紫菜 79
江蓠 79
石莼 80
发菜 80
羊栖菜 80
裙带菜 81
螺旋藻 81
三、水果干果类苹果 82
梨 82
柑 83
佛手柑 83
橘子 84
金橘 85
橙子 85
柚子 86
葡萄柚 86
柠檬 86
草莓 87
蓝莓 87
葡萄 88
葡萄干 88
桑葚 89
西瓜 89
甜瓜 90
香蕉 90
甘蔗 91
猕猴桃 92
火龙果 92
芒果 92
椰子 93
菠萝 94
木瓜 94
榴莲 95
山竹 95
莲雾 95
西番莲 96
桂圆 96
荔枝 97
番荔枝 97
枇杷 97
石榴 98
无花果 99
罗汉果 99
黄皮果 100
柿子 100
杏 100
李子 101
桃子 102
阳桃 102
樱桃 103
梅子 103
乌梅 104
杨梅 104
山楂 105
橄榄 105
槟榔 106
大枣 107
沙果 107
沙棘 108
榆钱 108
薜荔果 109
金樱子 110
果脯 110
酸角 110
花生 111
核桃 111
杏仁 112
栗子 112
葵花子 113
西瓜子 113
南瓜子 113
莲子 114
白果 114
腰果 115
开心果 115
松子 116
榛子 116
榧子 117
芡实 117
四、菌类 118
黑木耳 118
银耳 118
竹荪 119
草菇 120
香菇 120
平菇 121
红菇 121
猴头菇 121
金针菇 122
牛肝菌 122
羊肚菌 122
鸡枞 123
鸡腿蘑 123
松蘑 123
口蘑 123
榛蘑 124
地耳 124
灵芝 124
冬虫夏草 125
五、水产类 126
鲤鱼 126
草鱼 126
鲢鱼 127
鳙鱼 127
鲫鱼 128
青鱼 129
鲂鱼 129
白鱼 129
鲦鱼 129
鳟鱼 130
鲈鱼 130
鲚鱼 131
鳜鱼 131
鲇鱼 131
黄颡鱼 131
鳝鱼 132
泥鳅 132
鳓鱼 133
带鱼 133
平鱼 134
鲑鱼 135
鲷鱼 135
银鱼 135
鲻鱼 136
旗鱼 136
鳕鱼 136
黄鱼 137
白鲞 137
鱼鳔 138
武昌鱼 138
罗非鱼 138
虹鳟鱼 139
石斑鱼 139
沙丁鱼 139
金枪鱼 140
比目鱼 140
鲨鱼 140
鳗鱼 141
乌鱼 141
河豚 142
章鱼 142
乌贼 142
海马 143
海龙 144
鱿鱼 144
海参 144
海蜇 145
鲍鱼 145
龟 146
甲鱼 146
螃蟹 147
虾 148
蚌 148
蚬肉 149
螺蛳 149
田螺 150
牡蛎肉 150
蚶子 151
蛤蜊 151
干贝 151
扇贝 152
海兔 152
六、五谷杂粮类玉米 153
小米 153
薏米 154
黄米 155
糯米 155
粳米 156
籼米 156
糙米 156
香米 157
黑米 157
紫米 157
西谷米 158
小麦 158
小麦胚芽 158
糜子 159
荞麦 159
高粱 160
青稞 160
燕麦 161
莜麦 161
玉米笋 161
米皮糠 161
毛豆 162
赤小豆 162
绿豆 163
青豆 164
蚕豆 164
豇豆 165
黄豆 165
黑豆 166
芸豆 166
芝麻 167
谷芽 167
锅巴 167
豆豉 167
面筋 168
豆腐 168
豆腐皮 169
油豆腐 169
豆腐干 170
腐竹 170
七、蛋奶类 171
鸡蛋 171
鸭蛋 171
鹅蛋 172
鸽子蛋 172
鹌鹑蛋 172
麻雀蛋 173
咸鸭蛋 173
松花蛋 174
茶叶蛋 174
毛鸡蛋 175
牛奶 175
牛初乳 176
羊奶 176
马乳 177
酸奶 177
奶酪 177
奶粉 178
黄油 178
奶片 178
八、饮品类 179
水 179
红茶 179
绿茶 179
花茶 180
菊花茶 180
桂花茶 181
茉莉花茶 182
金银花茶 182
玫瑰花茶 183
速溶茶 183
麦乳精 184
冰激凌 184
咖啡 184
碳酸饮料 185
豆浆 185
橙汁 186
柠檬汁 186
甘蔗汁 186
杏仁露 186
黄酒 187
糯米酒 187
啤酒 187
白酒 188
红葡萄酒 189
白葡萄酒 189
九、调味品及其他醋 190
酱油 190
豆油 191
香油 191
猪油 191
蚝油 192
茶油 192
菜子油 192
玉米油 193
橄榄油 193
花生油 193
色拉油 193
红糖 194
白糖 194
冰糖 194
蜂蜜 195
食盐 195
味精 196
鸡精 196
高汤 196
鱼露 196
虾皮 197
榨菜 197
陈皮 197
辣根 198
咖喱 198
芥末 198
胡椒 199
花椒 199
八角 200
桂皮 201
丁香 201
豆蔻 201
孜然 202
五香粉 202
九层塔 202
茴香 203
黄酱 203
果酱 204
甜面酱 204
豆瓣酱 204
番茄酱 205
芝麻酱 205
花生酱 206
巧克力 206
椰蓉 206
团粉 206
藕粉 207
吉士粉 207
泡打粉 207
苏打粉 207
碱 208
酵母 208
明矾 208
第二篇 常见病饮食宜忌一、眼耳鼻喉疾病夜盲症 210
青光眼 211
红眼病 211
近视眼 213
中耳炎 213
慢性鼻炎 214
鼻衄 214
口疮 215
牙痛 216
龋齿 217
失音 217
咽喉炎 218
扁桃体炎 219
二、神经及心脑血管疾病头痛 220
心悸 220
失眠 221
健忘 222
神经衰弱症 224
癫痫 225
老年性痴呆症 225
眩晕 226
休克 228
脑出血 228
中风后遗症 229
高血压 229
冠心病 231
心绞痛 232
心肌梗死 232
动脉硬化 233
血栓闭塞性脉管炎 234
三、呼吸系统疾病发热 236
感冒 237
咳嗽 239
咯血 241
虚喘 242
哮喘 243
支气管哮喘 244
慢性支气管炎 246
支气管扩张 247
肺炎 247
肺痿 248
矽肺 249
肺结核 250
肺脓疡 251
四、消化系统疾病肠胃病 253
胃痛 254
慢性胃炎 257
溃疡性结肠炎 258
胃及十二指肠溃疡 258
腹胀 259
腹泻 260
痢疾 262
胆囊炎 263
五、泌尿及生殖系统疾病尿频 264
尿血 264
尿路感染 265
泌尿系统结石 266
肾酸痛 268
肾炎 269
急性乳腺炎 270
乳腺癌 270
经前紧张综合征 271
月经不调 271
痛经 272
闭经 273
崩漏 273
带下 274
盆腔炎 275
子宫脱垂 276
不孕症 277
妊娠高血压 278
妊娠呕吐 278
妊娠水肿 279
妊娠贫血 280
产后恶露不绝 280
淋病 281
阳痿 281
遗精早泄 284
精液异常症 285
前列腺肥大症 286
六、血液及内分泌系统疾病贫血 287
白细胞减少症 287
猩红热症 288
肥胖症 289
单纯性肥胖症 290
高脂血症 292
水肿 294
糖尿病 295
胰腺病 297
单纯性甲状腺肿 298
甲状腺功能亢进症 299
干燥综合征 300
女性更年期综合征 301
男性更年期综合征 302
七、其他疾病疝气 304
脚气病 304
淋巴结核 306
痈疖疗毒 307
红斑狼疮 308
癌症 310
痤疮 312
湿疹 313
雀斑 315
白癜风 315
牛皮癣 316
皮肤瘙痒症 316
头屑与脂溢性皮炎 317
脱发 317
痹症 318
痛风 319
风湿性关节炎 320
颈椎病 321
骨折 321
骨质疏松症 322
烧伤 322
醉酒 323
阴虚 324
阳虚 325
脾虚 326
肾虚 327
气虚 328
血虚 329
肺虚 330
小儿百日咳 331
小儿肺炎 333
小儿感冒 334
小儿麻疹 335
小儿水痘 337
小儿腮腺炎 338
小儿疰夏 341
小儿汗症 342
小儿猩红热 343
小儿疳积 344
小儿呕吐 345
小儿腹泻 346
小儿夜啼 347
小儿遗尿症 347
小儿微量元素缺乏症 348
第三篇 药物饮食宜忌一、中药人参 350
西洋参 350
太子参 351
党参 351
丹参 352
何首乌 352
白首乌 353
乌头 353
附子 353
葛根 353
当归 354
地骷髅 354
威灵仙 355
牛膝 355
白芍 355
黄芪 356
白芷 356
百部 356
板蓝根 357
甘草 357
麦冬 357
大黄 358
仙茅 358
白茅根 358
芦根 358
黄精 359
肉苁蓉 359
石斛 359
川芎 360
天麻 360
白术 360
川贝母 361
锁阳 361
肉桂 361
半夏 362
厚朴 362
杜仲 363
陈皮 363
橘红 363
玉米须 363
田七 364
地黄 364
乌饭树叶 364
啤酒花 365
薄荷 365
巴豆 365
白豆蔻 366
刀豆 366
砂仁 366
荜拨 367
草豆蔻 367
荜澄茄 367
食茱萸 368
胖大海 368
金樱子 368
决明子 369
枸杞子 369
酸枣仁 370
桂花 370
菊花 370
槐花 370
兰花 371
金银花 371
金莲花 372
丁香花 372
玫瑰花 372
花粉 373
松花粉 373
蜂蜜 373
蜂王浆 374
白糖 374
红糖 374
饴糖 375
食油 375
豆浆 375
药酒 376
燕窝 376
鹿茸 377
鸡内金 377
紫河车 377
白木耳 378
茯苓 378
白矾 379
滑石 379
二、西药 380
红霉素 380
白霉素 380
氯霉素 381
头孢菌素 381
灭滴灵 382
磺胺药 382
依诺沙星 383
痢特灵 384
利福平 384
阿司匹林 385
消炎痛 386
平喘药 387
氨茶碱 387
胃蛋白酶 388
乳酶生 388
多酶片 389
咖啡因 389
速尿 390
双氢克尿塞 391
眠尔通 391
利眠宁 392
硝酸甘油 392
利血平 393
降压灵 393
胰岛素 393
拜糖平 394
可的松 394
地塞米松 394
甲状腺素 395
维生素A 395
维生素B1 396
维生素B2 396
维生素B6 397
维生素B12 398
维生素C 398
维生素D 399
维生素E 400
维生素K3 400
第四篇 其他饮食宜忌一、四季春季饮食宜忌 402
夏季饮食宜忌 403
秋季饮食宜忌 405
冬季饮食宜忌 407
二、特殊人群婴幼儿饮食宜忌 409
女性月经期饮食宜忌 410
孕妇饮食宜忌 411
妊娠病症患者饮食宜忌 413
产妇饮食宜忌 416
产褥期与产后病症饮食宜忌 417
老年人饮食宜忌 419
三、器皿 423
聚乙烯塑料 423
酚醛塑料 423
聚氯乙烯制品 423
铝器 423
铁器 424
镀锌容器 424
不锈钢容器 424
电饭锅 425
微波炉 425
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