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5种材料做西点
5种材料做西点

5种材料做西点PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:廖敏云著
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787538161014
  • 页数:127 页
图书介绍:5种材料+最少器具+300张详细步骤图=随时都能成功做西点!
《5种材料做西点》目录
标签:西点 材料

最简单零失败的饼干类16种 8

菊花丹麦奶酥 9

杏仁薄片 10

果酱奶酥饼 11

橙香饼干 12

爱的小戒指 13

双色饼干 14

椰子球 15

杏仁手指饼干 16

巧克力饼干 17

抹茶棒 18

红糖球 19

杏仁雪球 20

松烤饼 21

猫舌饼 22

巧克力夹心 23

意式脆饼 24

胡萝卜蛋糕 26

南瓜蛋糕 27

苹果奶油蛋糕 28

香蕉蛋糕 29

香橙奶油蛋糕 30

红糖咕咕霍夫奶油蛋糕 31

黑金砖蛋糕 32

玛德琳 33

松饼 34

铜锣烧 35

煎饼 36

达个克瓦滋 37

纱瓦蛋糕 38

可丽饼 40

甜甜圈 42

日式车轮饼 43

松糕 44

千层蛋糕 46

比司吉 47

乳酪蛋糕 48

布朗尼 49

最受欢迎的塔&派类19种 50

基本派皮与塔皮制作 51

樱桃芙兰派 52

蜜桃水果塔 53

芝麻黑豆塔 54

苏法香橙塔 54

红豆派 56

南瓜派 56

幸福草莓塔 58

司康 59

巧克力派 60

柠檬塔 61

黑胡椒菠萝塔 62

洛林蛋塔 63

水果派 64

芒果塔 65

香草奶油塔 66

法式咸派 67

红酒苹果塔 68

栗子塔 69

茶会小点 70

低热量多变化的戚风&海绵蛋糕18种 71

香草戚风 72

香橙戚风 74

咖啡戚风 76

巧克力戚风 77

抹茶戚风 78

天使肉松卷 79

巧克力舒芙蕾 80

蛋白糖饼 81

香草海绵蛋糕 82

柠檬海绵蛋糕 83

咖啡海绵蛋糕 84

巧克力海绵蛋糕 85

抹茶海绵蛋糕 86

芋泥蒙布朗 87

欢乐下午茶 88

午茶时光 89

小老鼠 90

波士顿派 91

浓郁美味的布丁类15种 92

基本奶油馅 93

德国布丁 94

法式布丁 95

焦糖布丁 96

法式甜冻 96

香橙布丁 98

南瓜布丁 98

芝麻布丁 100

红茶布丁 101

抹茶布丁 102

草莓布丁 103

芒果布丁 104

咖啡布丁 105

红豆布丁 106

椰子冻 107

巧克力布丁 108

大小朋友都喜欢的泡芙类5种 109

基本泡芙面团 110

巧克力泡芙 111

抹茶泡芙 112

艾克雷亚 112

脆皮泡芙 114

生日泡芙塔 116

可以当早餐的面包类6种 117

基本面包面团 118

小餐包 119

咖啡面包 120

菠萝面包 121

毛毛虫面包 122

南瓜面包 124

小猪造型面包 126

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