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绪论 1

一、电动器具的构造及工作 7

（一）电动机 7

（二）利用电动机的家用电器 12

（三）住宅用电器和电机 15

二、电热器具的构造及工作 24

（一）关于电流热效应的几句话 24

（二）电热的好处 25

（三）电热元件 26

（四）烹饪用电器 30

（五）热水用电器 40

（六）住宅取暖用的电器 46

（七）电熨斗、电毯以及其他电暖器具 49

结尾语 55