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时尚美食馆  给老爸老妈的健康食谱800例
时尚美食馆  给老爸老妈的健康食谱800例

时尚美食馆 给老爸老妈的健康食谱800例PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:杨红,双福编著
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787122039491
  • 页数:168 页
图书介绍:本书请膳食营养专家精心为中老年读者定制了500道家常养生食谱。
《时尚美食馆 给老爸老妈的健康食谱800例》目录

合理膳食,50岁登上健康快车老爸老妈健康膳食原则 1

不同身体状况饮食各有侧重 2

关爱老爸老妈的11种养生食物 2

老爸老妈四季养生精要 4

精美彩图谱健康蔬果类南瓜莲子汤 6

腐乳南瓜   7

青椒南瓜丝   7

清蒸蜜汁南瓜   7

鲜蘑冬瓜球 8

海米冬瓜汤 9

冬瓜瘦肉汤 9

冬瓜枸杞汤 9

柳橙冬瓜汤 10

三冬养生汤 11

蒜泥海米黄瓜   11

酸辣黄瓜 11

豉椒苦瓜 12

消暑苦瓜汤 13

香拌瓜皮丝 13

豆苗冬菇 13

番茄炒蘑菇 14

香菇油菜 15

香菇西兰花 15

蘑菇炖豆腐 15

金针菇鸡丝汤   16

平菇蛋汤 17

金针羹 17

冬菇韭菜 17

鲜菇炒笋片 18

蚝油双菇 19

鲜菇总汇 19

胡萝卜煮蘑菇   19

核桃仁烩香菇   20

松仁香菇 21

樱桃香菇   21

冻豆腐金针汤   21

甜酸山药条 22

清炒山药丝 23

青椒烧腐竹 23

山药莲子羹 23

芝麻拌嫩茄 24

炝炒卷心菜 25

酸辣白菜 25

凉拌生菜 25

蚝油生菜 26

蒜泥油麦菜 27

姜汁菠菜 27

菠菜拌虾皮 27

素炒菠菜 28

蒜泥菠菜 29

豆干炒韭菜 29

韭菜拌银芽 29

什锦西芹 30

芹菜炒香干   31

尖椒土豆丝   31

紫菜豆腐羹   31

萝卜缨炒豆腐   32

蚝油豆腐 33

尖椒豆腐皮 33

蒜末荷兰豆 33

珊瑚藕片   34

香辣三丝藕片   35

爽口小炒 35

炒合菜 35

香菜萝卜丝 36

萝卜粉丝汤 37

什锦鲜蔬 37

香辣绿豆芽 37

三丝绿豆芽 38

青椒炒银芽 39

橘香青笋 39

枸杞龙眼汤 39

莲子安神汤 40

糯米银耳汤 41

益寿银耳汤 41

清汤银耳 41

银耳红枣汤 42

樱桃橘子银耳 43

雪耳降压汤 43

葱爆木耳 43

爽口花生仁 44

松仁玉米 45

什锦水果羹 45

水梨百合羹 45

营养海鲜类香菜梗炒鳝丝 46

番茄鳝鱼羹 47

海带炖豆腐 47

滑炒鱼片 47

锅烧小海鱼 48

鲫鱼炖豆腐 49

苦瓜鲫鱼汤 49

枸杞炖鲫鱼 49

蛤蜊鲫鱼汤 50

银鱼炒蛋 51

草鱼苹果瘦肉汤 51

鱿鱼须冬瓜汤 51

椒油鱿鱼卷 52

韭菜墨鱼丝 53

青椒墨鱼丝 53

西芹虾球 53

韭菜炒青虾 54

白灼虾 55

清炒虾仁 55

马蹄炒虾仁 55

虾仁三鲜汤 56

虾仁雪花豆腐羹 57

海米萝卜汤 57

醋熘海米白菜 57

油菜拌海米 58

金钩西芹 59

豉汁扇贝 59

蘑菇拌贝肉 59

冬瓜蛤蜊汤 60

蛤蜊炖豆腐 61

白菜拌蜇皮 61

葱油海带丝 61

壮骨畜肉类肉末海带烧白菜  62

肉末烧蘑菇 63

肉丸冬瓜汤 63

肉末豆腐 63

韭香银芽里脊丝   64

青椒肉丝 65

鱼香肉丝 65

肉丝豆苗汤 65

肉片烧菜花 66

黄瓜熘肉片 67

木樨肉 67

瘦肉冬瓜汤 67

银耳炖肉 68

瘦肉苹果润肤汤  69

肉丝韭菜 69

蒜泥三丝 69

番茄肉丝汤 70

西芹茄子瘦肉汤   71

紫菜瘦肉羹 71

排骨南瓜汤 71

排骨冬瓜汤 72

金针菇火腿丝 73

洋葱蚝油牛肉 73

冬瓜羊肉汤 73

熘腰花 74

腰花核桃仁汤 75

花生煨猪手 75

凉瓜猪肝 75

滋补禽蛋类小鸡炖蘑菇 76

冬瓜炖仔鸡 77

菠萝炒鸡球 77

香菇熘鸡片 77

香椿炒鸡丝 78

香糟鸡条 79

鸡丝豆芽 79

香菇凤爪汤 79

栗香鸡煲 80

芹菜炒鸭丝 81

菠萝鸭片 81

西芹拌鸭丝 81

葱姜鸭 82

栗子冬瓜煲老鸭  83

萝卜鸭胗汤 83

香菇蒸乳鸽 83

花旗瘦肉炖老鸽   84

莲藕乳鸽汤 85

党参枸杞炖乳鸽  85

枸杞炖乳鸽 85

番茄炒鸡蛋 86

韭菜炒鸡蛋 87

尖椒炒鸡蛋 87

香椿芽炒鸡蛋  87

蒜薹炒鸡蛋 88

海带蛎黄蛋 89

萝卜蛋花汤 89

番茄蛋花汤 89

养生主食类蛋炒饭 90

虾仁炒饭 91

玉米甜羹 91

苹果粥 91

松子粥 92

芹香荸荠粥 93

五宝粥 93

大枣银耳粥 93

木耳粥 94

木瓜粥 95

莲子山药粥 95

冰糖莲子粥 95

牛奶麦片粥 96

南瓜牛奶粥 97

白果冬瓜粥 97

香菇牛肉粥 97

鸡丝粥 98

皮蛋瘦肉粥 99

南瓜蛤蜊粥 99

虾球粥 99

家常肉末卤面 100

炸酱面 101

三鲜面 101

香菇打卤面 101

芸豆打卤面 102

香菇炒面 103

什锦拌面 103

香菇油菜包 103

白菜蒸饺 104

三鲜蒸饺 104

冬菜鸡蛋包 104

更多美食谱健康蔬果类冰糖炖冬瓜 105

冬瓜银耳汤 105

冬菇炒茼蒿 105

酱爆黄瓜丁 105

干煸苦瓜 105

鱼香苦瓜丝 106

豆豉苦瓜 106

炝拌苦瓜 106

鲜菇丝瓜汤 106

丝瓜烩香菇 106

甜酸脆瓜皮 106

干煸四季豆 107

糖醋拌三丝 107

珊瑚白菜 107

葱姜炝菜心 107

糖醋辣白菜 107

果酱拌白菜心 108

翡翠菠菜 108

香煸菠菜 108

菠菜粉丝汤 108

香拌菠菜 108

五彩菠菜 108

糖醋心里美 109

豆腐萝卜汤 109

蒜薹炒土豆丝 109

炝拌土豆丝 109

麻婆豆腐 109

香椿拌豆腐 110

红油豆腐 110

时蔬豆腐汤 110

菠菜拌豆腐皮 110

素鸡炒蒜薹 110

炝拌腐竹 110

酱汁腐竹 111

三丝炝腐竹 111

蘑菇豆苗汤 111

清炒豌豆苗 111

鸡油豌豆 111

菇笋汤 112

清拌金针菇 112

花菇炖菜心 112

蒜香鲜草菇 112

蘑菇炒莴笋 112

糖醋莴笋 113

炝拌莴笋 113

莴笋裙带菜汤 113

葱油茭白 113

松仁拌茭白 113

蒜泥木耳菜 114

蒜末茼蒿 114

西芹百合 114

西芹炒腰果 114

熘藕片 114

蔬菜浓汤 115

消暑龟苓膏 115

莲子八宝汤 115

桂圆莲子汤 115

银耳拌山楂 115

樱桃银耳汤 116

莲子银耳润肺汤  116

什锦湘莲羹 116

冰糖银耳汤 116

木耳炒黄花菜   116

酸梅汤 117

人参燕窝汤 117

杏仁燕窝汤 117

芦荟燕窝汤 117

绿豆清暑汤 117

营养海鲜类家常鳝鱼 118

麻辣鳝丝 118

清炒鳝糊 118

木瓜鲈鱼球 118

三鲜蒸鲮鱼 118

竹荪鱼糕 119

菊花黄鱼羹 119

沙锅鱼头 119

葱椒鱼片 119

葱油鲤鱼 119

五香酥鲫鱼 120

海带烧鲫鱼 120

酸菜鱼 120

熘带鱼 120

清蒸带鱼   120

花旗参生鱼汤   121

鱼松炒豆芽 121

韭菜墨鱼子 121

西兰花炒鱿鱼   121

芥蓝鱿鱼 121

冰糖甲鱼 122

枸杞甲鱼煲 122

当归炖甲鱼 122

蚕豆炒虾仁 122

芦荟炒虾仁 122

虾米西葫芦 123

玫瑰里脊虾 123

鲜菇虾丸汤 123

虾皮拌菠菜 123

盐水虾 123

海米拌三脆 123

仙人掌炒虾仁 124

虾仁豆腐 124

茼蒿烧蛤蜊 124

温拌银耳干贝 124

辣炒蛤蜊 124

银芽海参 125

肉末海参羹 125

凉拌海蜇头 125

清汤刺参 125

姜醋螺片 125

萝卜缨炒红螺   126

凉拌鱼腥草 126

豆腐皮炒青蟹肉   126

酥肉煨海带 126

海带莲花汤   126

壮骨畜肉类肉丝炒箭笋 127

沙锅狮子头 127

板栗红烧肉   127

丝瓜嫩肉丸 127

酸豆角炒肉末   127

梅菜扣肉 128

酸菜粉丝肉 128

蘑菇瘦肉汤 128

雪菜冬菇肉丝汤   128

什锦拉皮 128

肉末雪菜 129

肉丝白菜 129

南肉春笋 129

肉片烧菜花 129

红油三丝 129

肉酱拌蒸茄   130

肉末干烧黄豆芽   130

清蒸肉饼 130

糖醋小排 130

萝卜排骨汤 130

白菜炖排骨 131

排骨炖黄豆 131

火腿冬瓜汤 131

火腿炒韭薹 131

甜椒炒牛肉 131

萝卜炖羊肉 132

菠萝羊肉 132

葱爆羊肉 132

核桃炒腰花 132

熘肝尖 132

香辣蹄花 133

水晶肘片 133

青椒肚片 133

姜汁肚片 133

芹菜拌肚丝 133

凉瓜牛肚 133

肉粒豆角 134

肉末南瓜 134

肉末南瓜夹 134

肉末烧冬瓜 134

肉丸油菜 134

滋补禽蛋类香菇炖鸡 135

板栗烧鸡翅 135

芙蓉鸡片 135

凤爪螺肉 135

红枣香菇鸡汤 135

鸡豆花 136

雪花鸡淖 136

白斩鸡 136

香椿拌鸡丝 136

鸡丝拉皮 136

鸡烧地三鲜 137

荔枝鸡丝 137

当归乌鸡汤 137

桂圆母鸡汤 137

鸡肉椰子盅 137

田七炖鸡汤 138

枸杞乌鸡汤 138

龟苓莲子鸡汤 138

菊花鸡片汤 138

香辣鸡片 138

西芹鸡胗 138

银杏蒸鸭 139

鸭腰烧口蘑 139

魔芋烧鸭 139

八宝鸭 139

子姜爆鸭丝 139

芦笋野鸭汤 140

灵芝蜜枣老鸭汤   140

参鸭汤 140

风味老鸭煲 140

雪梨煲鸭肾 140

陈皮红枣煲鹌鹑   141

柠檬鹌鹑煲 141

银耳杏仁鹌鹑汤   141

番茄乳鸽汤 141

桂圆鸽子煲 141

板栗烧鸡 142

芋头烧鸡 142

蕨菜鸡丝 142

莲子鸡丁 142

腰果鸡丁 142

养生主食类枇杷龙眼羹 143

牛奶葡萄羹 143

牛奶玉米羹 143

牛奶红薯羹 143

莲蓉奶羹 143

百合银耳红枣羹   144

芙蓉银耳羹 144

鲜果八宝羹 144

粟米菜花羹 144

苹果菠萝粥 144

橘香绿豆粥 144

蜜枣甘草汤   145

芝麻核桃粥   145

银杏香芋粥 145

黑米八宝粥   145

小米红薯粥   145

龙眼红枣粥 145

沙参银耳粥 146

枇杷银耳粥 146

莲子山药粥   146

山楂大枣莲子粥 146

山楂粥   146

大麦花生粥 146

糯米九味粥 147

香蕉菠萝粥 147

高粱米粥 147

紫米粥 147

百合西米羹   147

大麦南瓜粥   147

南瓜小米粥 148

冬瓜粥 148

猪肝瘦肉粥 148

冬瓜鸭粥 148

盖浇荞麦面 148

番茄揪面片 149

番茄牛腩面 149

家常炒米粉 149

全素烧麦 149

三鲜烧麦 149

猪肉烧麦 150

牛肉烧麦 150

水晶饼 150

南瓜黄金饼 150

芹菜叶饼 150

茭瓜虾仁饼 151

萝卜丝煎饼 151

椒盐饼 151

千丝饼 151

家常饼 151

扬州炒饭 152

焖南瓜饭 152

参枣豆饭 152

海鲜炒饭 152

酸甜栗子羹 152

健康烹饪妙招300例   153

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