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作者：（美）赫夫纳格尔，（美）维尼克著；陈华夏，杨希林译
出版社：海口：南海出版社
出版年份：2009
ISBN：9787544244459
页数：336 页

图书介绍：本书属于大众生活保健类图书。本书作者加里·B.赫夫纳格尔博士是美国顶尖医学院密歇根大学医学院的教授，全球知名科学家，微生物、免疫等科研领域的领军人物。作者用充足的证据论证了疾病和肠道细菌之间的关系，用浅显易懂、幽默风趣的语言说明了益生菌和益菌因子对维持身体健康起着十分关键的作用。本书还提出了许多关于如何摄取益生菌、如何改善饮食的建议，并且详细介绍了迅速有效地准备食物的方法。所有这些建议和方法都是作者亲自尝试过才推荐给读者的，具有极高的阅读价值和实用价值。

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《益生菌健康宝典》目录

标签：宝典

第一部分　益生菌的基本功能第一章　益生菌——默默无闻的健康伴侣 3

第二章　我们体内的神秘世界 27

第三章　抗生素——带着阴影的奇迹 46

第四章　免疫系统、炎症和肠道 60

第二部分　益生菌与疾病的防治第五章　益生菌与健康生活 89

第六章　消化系统疾病 107

第七章　过敏性疾病 132

第八章　泌尿生殖系统疾病 155

第九章　未来之略窥一斑 165

第三部分　促进菌群平衡：我们能做些什么第十章　富含益生菌的食物 199

第十一章　选择合适的益生菌补充剂 218

第十二章　益菌因子：益生菌的超级食物 243

第十三章　有益健康的饮食计划 266

第十四章　改善需要多久 279

第十五章　全家一起补充益生菌 290

第十六章　食谱 305

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