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民间糕模
民间糕模

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艺术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:张觉民,仲美文著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787501970285
  • 页数:141 页
图书介绍:糕模俗称糕印、糕板,是民间制作糕点的工具,它属于我国民间雕刻艺术的一个品类。我国民间制作糕印、饼印已有悠久的历史,民间艺人继承祖辈雕刻糕印的工艺,刻意雕镂,将生活和艺术结合为一,不仅形成了一种特定的文化现象——糕文化,开拓了中国民间糕饼的饮食文化,而且世代相传,催生了朴实的糕模雕刻艺术,留下了珍贵的、富有艺术价值的糕饼雕刻模板。
《民间糕模》目录
标签:美文 民间

概述 8

单眼糕模 22

双眼糕模 104

三眼糕模 116

四眼糕模 126

其它糕模 132

跋 140

后记 141

参考书目 141

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