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防病治病:禽蛋方
防病治病:禽蛋方

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工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:李元秀编著
  • 出 版 社:呼和浩特:内蒙古人民出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787204100538
  • 页数:162 页
图书介绍:本书是一套为每个家庭和不同人群全方位服务的丛书。
《防病治病:禽蛋方》目录

第一章 蛋禽疗法基础 1

禽蛋疗法应用 1

鸡蛋的保健功效 1

鸡蛋黄的营养保健功效 1

鸡蛋白营养保健功效 2

鸡鸡骨膜(凤凤凰衣)营养保健功效 2

鸡蛋壳营养保健功效 2

鸭蛋的营养保健功效 2

鹅蛋营养保健功效 2

鹌鹑蛋营养保健功效 3

鸽蛋营养保健功效 3

麻雀蛋营养保健功效 4

禽蛋的吃法及注意事项 4

鸡蛋的几种吃法 4

鸡蛋和其它食物搭配 4

鸡蛋食用的误区 4

鸡蛋食用禁忌 5

患者食用须知 5

第二章 禽肉的营养和食用价值 7

鸡肉 7

鸡肉的营养保健功效 7

鸡肉食疗须知 7

如何宰杀活鸡 7

怎样鉴别病鸡? 8

如何选购活鸡? 8

鸡肝 9

鸡肝的营养保健功效 9

鸡肝的食疗须知 9

鸡胆 9

鸡胆的营养保健功效 9

鸡胆的食疗须知 9

鸡内金 9

鸡内金的营养保健功效 9

鸡内金的食疗须知。 10

鸭肉 10

鸭肉的营养保健功效 10

鸭肉食疗须知 10

怎样鉴别鸭龄? 11

怎样识别注水的鸭肉? 11

怎样鉴别冷冻肉禽的新鲜度? 11

鹅肉 11

鹅肉的营养保健功效 11

鹅肉食疗须知 12

鸽肉 12

鸽肉的营养保健功效 12

鸽肉食疗须知 12

鹌鹑肉 13

鹌鹑肉的营养保健功效 13

鹌鹑肉的食疗须知 13

雀肉 13

雀肉的营养保健功效 13

雀肉食疡须知 14

乌骨鸡肉 14

乌骨鸡的营养保健功效 14

乌骨鸡的食疗须知 14

乌鸦肉 15

乌鸦肉的营养保健功效 15

乌鸦肉食疗须知 15

斑鸠 15

斑鸠肉的营养保健功效 15

第三章 不同季节的蛋禽食疗方 16

春补蛋禽食疗方 16

黄花鸡肝汤 16

鸡蛋当归猪肝羹 16

水鸭鹿筋汤 16

碎补茼蒿蛋白汤 17

首乌大枣炖鸡蛋 17

山药兔肉汤 17

黄芪汽锅鸡 17

地黄鸡 18

桂圆肉煮鸡蛋 18

鸡蛋煮向日葵花盘方 18

太子鸡 18

夏季清补蛋禽食疗方 18

白鸭冬瓜瘦肉汤 18

白鸭鱼肚汤 19

鸭肉汤 19

西瓜鸡肉汤 19

扁豆花煎蛋 19

冬瓜鸭 20

桂圆童子鸡 20

大蒜鸡蛋 20

丝瓜肉片咸蛋汤 20

白瓜紫菜咸蛋汤 20

秋季干补蛋禽疗方 21

连子银耳鸡蛋汤 21

玉竹沙参鹅肉汤 21

枸杞鸡肝汤 21

莱干鸭肾蜜枣汤 21

榨菜鸡蛋火腿汤 22

益寿鸽蛋汤 22

香芪鸡 22

春盘面 22

马齿苋鸡蛋 23

熟附子鸡蛋清 23

青盐鸡蛋 23

胡椒鸡蛋 23

南北杏仁鹌鹑汤 23

冬季热补蛋禽食疗方 24

凤翅汤 24

双足清汤 24

大米鸡汤 24

龙马凤凰汤 24

玉竹煲鸡汤 25

归参炖母玛 25

炒鹌鹑 25

虫草全鸭 25

黄芪鸡汁粥 26

香菇蒸鸡 26

生姜炖狗肉 26

冬菇鸡翼汤 26

海参煲鸡汤 27

湿热季节蛋禽疗方 27

茯苓鸡内金扁豆饼 27

二仁全鸭 27

红豆薏仁鸭法粥 27

归参炖母鸡 28

第四章 蛋禽食疗补方 29

气虚体质蛋禽疗方 29

人参黄瓜炒鸡丁 29

人参鸡汤粥 29

黄芪鸡 29

鱼肚鸡汤 30

清蒸蒸日上参芪鸡 30

圆肉鹌鹑汤 30

雪花鸡汤 30

砂仁鹅肉汤 31

鹑蛋牛奶燕窝 31

血虚体质的蛋禽疗方 31

首乌炖鸡 31

归芪参枣鸡汤 31

二胶鸡汁粥 32

鸡肝粥 32

鸡肝决明鸡蛋汤 32

鸡肝羹 32

气血丙虚体质的肉类食疗方 33

八珍肚鸡汤 33

参芪阿胶蛋汤 33

人参蒸鸡 33

母鸡滋补汤 34

阴虚体质的蛋禽食疗方 34

红杞蒸鸡肚 34

枸麦花生鸭汤粥 34

百合核桃花生粥 35

鸽蛋百合银耳汤 35

阳虚体质的蛋禽食疗方 35

五子壮阳汤 35

银耳枸杞鸡肉汤 36

乌鸡补肾汤 36

枸杞苁蓉猪肾鸡汤 36

山参虫草鱼翅盅 36

参芪炖鸡 36

鹿茸杞草鸭 37

阴阳两虚体质的蛋禽食疗方 37

虫草肉 37

生地鸭蛋汤 37

银耳鸭蛋汤 38

苁蓉鱼肚鸡肉汤 38

玉参焖鸭 38

参归炖鸡 38

清炖乌骨鸡 38

炙黄芪蒸乌骨鸡 39

益寿延年蛋禽食疗方 39

首鸟蛋羹 39

首乌蜜蛋 40

五元乌鸡汤 40

柠檬乳鸽汤 40

杞子田七煲鸡汤 40

蒸鸭汤 40

青萝卜煲鸭汤 41

冬荷煲老鸭汤 41

虫草炖鸭 41

清汤鸭掌 41

清蒸入参鸡汤 42

鸡汤银耳 42

强筋健体食熟疗方 42

归芪羊肉鸡 42

桂圆鸡汁粥 43

冬菇鹌鹑窝蛋汤 43

乌鸡汤 43

丹参田鸡汤 43

鸭血豆腐汤 43

虫草炖水鸭 44

清热的鸭舌汤 44

养颜美容蛋禽方 44

意仁冬瓜鸡 44

鸡蛋核桃虾仁 45

当归大枣鸡肉汤 45

猴头鸡块汤 45

骨脂莲子鸡 45

鸡肉粥 46

核桃桂圆鸡丁 46

鸡丝海带 46

妇妊娠哺乳期蛋禽食疗方 46

桑寄生黑豆鸡蛋汤 46

阿胶鹑蛋汤 47

黄芪鸡 47

参鸽汤 47

何首乌煲鸡蛋 47

奶油闷鸡 47

当归红糖蛋 48

鸡鸽鹑蒸人参 48

期颐饼 48

第五章 禽慢治疗呼吸系统疾病 49

感冒 49

栀豉蛋汤 49

苏叶鸡蛋 49

鸡蛋路边荆 50

姜忽梨蛋汁 50

鸡蛋冰糖方 50

鸡蛋绿豆饼 50

鸡蛋白芥子方 50

冰糖鸡蛋 50

热鸡蛋汤 51

鸡蛋苦参 51

鸡蛋芒硝米酒 51

一味鸡蛋方 51

香花菜鸡蛋汤 51

苏叶生姜鸡蛋汤 52

藿香苏叶鸡蛋汤 52

咳嗽 52

鸡胆拌白糖 52

人参乌鸦汤 52

鸡蛋胡椒桃仁万 53

五味子鸡蛋 53

蜂蜜鸡蛋汤 53

醋炖母鸡 53

鱼腥草鸡蛋 53

四仁鸡蛋 54

韭菜鸡蛋 54

椒栀桃杏仁鸡蛋清 54

茶叶鸡蛋 54

蛤蟆鸡蛋 54

香油醋蛋 54

砂糖鸡蛋汤 55

生姜鸡蛋 55

百合鸡蛋汤 55

鸡蛋酸醋 55

支气管哮喘 55

醋煮鸡蛋 56

贝椒蛋肺汤 56

鸡蛋红卞萝卜方 56

鸡蛋茶叶方 56

糖蜜桃仁、鸭止咳喘 56

黄芪炖乳鸽 57

鹌鹑蛋方 57

柚子肉炖鸡 57

慢性支气管炎 57

萝卜干煮鸡蛋 57

沙参麦冬蒸鸡 58

炸鸡蛋 58

五味子煮鸡蛋 58

鸭梨杏仁鹅肉汤 58

冰糖麻雀 58

肺结核 59

醋蛋玄参 59

蛋糖百部汤 59

蛋藕三七 59

蛋枣杞子 59

蛋蝶饮 60

鸡蛋壳黄 60

鱼腥草蛋 60

鸡蛋童便 60

鸡丁银杏汤 60

鸭地骨皮炖汤治肺结核 61

鲜百合蒸老母鸭治肺结核 61

虫草鹌鹑治肺结核 61

冰糖鹌鹑蛋 61

第六章 消化系统疾病 62

呃逆 62

首乌蛋汤 62

麻雀粥 62

蛋壳甘草醋 62

鲜鸡蛋黄 63

煎蛋辣椒叶汤 63

昊丁鸡蛋汤 63

呕吐 63

生姜鸡蛋面粉糊 63

牡蛎蔻仁鸡蛋壳 64

芹菜根蛋茶 64

红背菜炒蛋 64

大红袍根鸡蛋 64

蜜蜡鸡蛋 64

姜蛋面糊 64

消食鸡蛋羹 65

上消化道出血 65

雄鸭童便方 65

三七蒸蛋 65

鸡丁白散 65

腹痛 66

艾叶生姜煮鸡蛋 66

鸡蛋油方 66

鸡子面饼 66

椒油鸡蛋 66

慢性胃炎 67

陈皮油烫鸡 67

鸡内金饼 67

双参焖老鸭 67

香油生姜鸡蛋 68

元胡鸡蛋壳 68

姜蛋糊 68

辣椒叶鸡蛋 68

硫磺烧鸡蛋方 68

佛手花鸡蛋壳散 69

蛋壳细面 69

香油姜蛋 69

威灵仙蛋清 69

良姜炖鸡块 69

鸡内金桃仁橘皮梗米粥 69

人参荷叶炖鸡 70

黄芪炖与鸡 70

蒸童子母鸡 70

大茴香炖鸡 70

胃与十二指肠溃疡 71

鸡蛋壳方 71

田七末藕汁炖鸡蛋方 71

黄疸 71

威灵仙鸡蛋 72

栀子根鸡蛋 72

茵陈白芧蛋 72

田基黄蛋 72

黄疸性肝炎 72

米醋鸡蛋 73

茵陈鸡蛋 73

三叉剑草蛋 73

谷糖鸡蛋蜂蜜汤 73

黄瓜藤鸡蛋汤 73

田基黄煲鸡蛋方 74

胡椒鸡蛋方 74

蛋糠蜂蜜 74

蛋茶蜂蜜 74

慢性肝炎 74

黄瓜藤鸡蛋汤 75

肝炎药蛋 75

枸杞蒸鸡 75

公鸡荸荠 75

三仙鸡 75

肝硬化 76

蜈蚣蛋 76

鸡蛋紫珠菜 76

蜈蚣草蛋 76

鸡蛋地耳草 76

白茅根煲老鸭 77

白酒炖白鸽 77

山菇枸杞蒸母鸡 77

乙肝炎 77

艾叶鹌鹑蛋 77

猪胆汁蛋清方 78

痢疾 78

生姜鸡蛋 78

鸡蛋大蒜 78

马齿苋鸡蛋 78

蛋米醋面饼 79

熟附子鸡蛋清 79

百草霜鸡蛋 79

红糖鸡蛋饮 79

松花蛋蘸白糖 79

桃树叶鸡蛋 80

泄泻 80

黄瓜叶米醋鸡蛋 80

酒糖鸡蛋 80

艾叶鸡蛋 80

白矾鸡蛋 81

米醋煮鸡蛋 81

白酒烧鸡蛋 81

白矾鸡聋方 81

生姜米醋鸡蛋 81

胡椒鸡蛋 81

青盐鸡蛋 82

便秘 82

首乌蛋汤 82

蜂蜜醋蛋液 82

百合胡萝卜、鸡蛋汤 83

疟疾 83

醋蛋疗法 83

半边莲蛋方 83

苍耳子聋汤 83

鸡蛋黄龙常附方 84

鸭姜枣 84

鸽肉梗米粥 84

苍耳子鸡蛋汤 84

知母叶鸡蛋 84

慢性肠炎 85

酸醋鸭蛋 85

鸡内金白木敬 85

便血 85

鸡冠花水煮鸡蛋 85

三七粉蒸鹌鹑 86

急性阑尾炎 86

鸡蛋田基黄方 86

胆囊炎 86

三金汤 86

蟾蜍烧鸡蛋方 87

鸡内金乌梅蜜 87

鸡内金山药粥 87

第七章 循环系统疾病 88

高血压 88

降压醋蛋 88

芹菜根鸡蛋方 88

荷叶鸡蛋方 88

糖醋鸡蛋 89

桑叶鸡蛋 89

苟叶黑豆蛋 89

茼蒿鸡蛋方 89

天麻鸡蛋方 89

鸡片炒菊花 89

银耳杜仲鸭肉汤 90

鹌鹑蛋炒茡荠 90

芹菜炖鸭肉 90

菊花鹌鹑蛋 90

高脂血症 91

菊花鹌鹑蛋 91

决明醋蛋方 91

冠心病 91

枸杞鸡蛋 91

红糖醋蛋 92

桂圆鸡蛋 92

参瓜鸡蛋方 92

何酋乌鸡聋方 92

人参肉桂酥雀 92

动脉硬化 93

鹌鹑蛋白梗冰糖饮 93

白鹅淡菜汤 93

病毒性心肌炎 93

虫草鸡 93

贫血 94

鸡蛋大枣枸杞方 94

鸡蛋鸡血藤方 94

龙眼枣蛋方 94

羊肝菠菜汤 94

黑米蛋粥 95

黄芪鸡汁粥 95

母鸡当归党参 95

白术鸡内金 95

水鸭炖肉 95

神仙鸭 96

归参炖母鸡 96

参须蒸乌鸡 96

香菇干贝炖鸡血 96

香菇鹌鹑汤 97

蒸赤小豆乌鸡 97

中风 97

寄生蛋方 97

乌鸡酒 98

鸡蛋皮黄酒方 98

蛋壳粉 98

葵花盘煮鹌鹅蛋 98

白细胞减少症 98

参味鸭条 99

黑米炖鸡肉 99

鸡蛋肉饼 99

第八章 神经运动系统疾病 100

心悸 100

百合鸡蛋汤 100

枸杞南枣煮鸡蛋 100

龙眼荷包蛋 100

桂圆炖童子鸡 101

鸡蛋三丝粥 101

烤蛋黄 101

龙眼煮鸽蛋 101

桂圆枸杞蒸鸽蛋 102

糖尿病 102

天花粉鸡蛋方 102

清蒸石斛鸡 102

清炖家鸽 103

降糖醋蛋 103

菠菜猪胰蛋 103

鸡内金菠菜根饮 103

鸽肉银耳炖 103

醋公鸡 103

人参蛋清 104

眩晕 104

芝麻蜂蜜醋蛋 104

鸡蛋壳方 104

人参鸡蛋 104

天麻炖母鸡 105

归身川芎鸡肉汤 105

艾叶黑豆鸡蛋汤 105

川芎罐鸡 105

何首乌鸡蛋 105

失眠健忘 106

茯神鸡蛋茶 106

鸡蛋粥 106

黄连阿胶鸡蛋 106

银耳蛋方 106

桂圆百合蛋方 107

二仁神蛋方 107

黄连阿胶自芍蛋方 107

珍珠蛋方 107

百合蜂蜜炖乳鸽 107

奶蛋糖 108

枸杞桂圆乳蛋 108

枸杞鸡蛋汤 108

蛋壳猪骨甘草饮 108

蒸鸡蛋 108

阿胶酒蒸鸡蛋 108

头痛 109

桑叶鸡蛋 109

芹菜根鸡蛋 109

鸡蛋生鱼粥 109

麻雀大米粥 109

葵花子母鸡糖 110

枸杞蒸蛋 110

辛夷花蛋汤 110

桂圆蛋 110

荆芥鸡蛋 110

荷叶鸡蛋 111

癫痫 111

乳汁鸡蛋 111

入中白鸡蛋 111

白酒烧鸡蛋 111

红蓖麻根醋蛋 112

神经衰弱 112

枸杞大枣蛋 112

虫草炖水鸭 112

乌灵参炖鸡 112

八宝鹑蛋粥 113

洋葱炒鸽片 113

虾皮鸡蛋粥 113

杜仲炖童乌公鸡 113

颈椎病 114

牛骨髓蒸鹌鹑蛋 114

肩周炎 114

绣花针根炖母鸡 114

腰痛 115

老桑枝炖母鸡 115

鹌鹑炒韭菜 115

赤小豆炖鹅肉 115

肉桂炖鸡肝 115

芥子黄栀蛋敷 116

鲜韭菜鸡蛋方 116

鸡血藤鸡蛋方 116

鸡蛋杜仲续断方 116

五香母乌鸡 116

白芥子鸡蛋清 117

桑寄生鸡蛋 117

生姜艾叶蛋汤 117

入地金牛鸡蛋 117

硼砂土元蛋清方 117

黄酒焖乌公鸡 118

田七全鸡 118

骨质增生 118

白鲜皮藤鸡蛋方 118

高粱根鸡蛋方 118

葱萎蕾艾透蛋方 119

骨质疏松 119

黄豆核桃鸡 119

豆腐鸡蛋虾皮汤 119

类风湿性关节炎 120

蒜桂炒鸡肝 120

川芳黑豆鸡内汤 120

蜜枣鸡肉汤 120

虫证 121

血余鸡饼 121

豆油鸡蛋 121

中暑 121

鸭粥 121

清热荷叶汤 121

绿豆老鸭汤 122

西瓜鸡丁汤 122

盗汗 122

蒸乌鸡 122

清炖鸭汤 123

清汤燕窝羹 123

第九章 泌尿生殖系统疾病 124

淋证 124

老入须胡椒鸡蛋清方 124

芥菜鸡蛋方 124

黑槐子鸡蛋将军方 124

将军金沙鸡蛋清方 125

将军金砂鸡蛋清 125

篇蓄生姜鸡蛋方 125

蜈蚣将军鸡蛋 125

尿浊 126

白果仁鸡蛋 126

杉桃蛋方 126

生石灰烧鸡蛋方 126

鸡蛋荠菜方 126

白果仁鸡蛋方 127

阳痿 127

阳瘘食疗方 127

酥炸珍肝 127

牛柏母鸡汤 127

菟丝子雀卵丸 128

天雄丝子雀卵丸 128

杉树脂煎蛋方 128

虫草野鸭 128

麻雀药粥 129

莲肉银耳蛋汤 129

茯苓泽泻鸡 129

薏仁炖鸭 129

遗尿 129

鸡蛋覆盆子方 130

金樱子蛋 130

生龙骨鸡蛋方 130

鸡内金方 130

早泄 130

黄精枸杞炖鸽子 131

尿路结石 131

鸡内金方 131

三金排石汤 131

尿频 131

白果蛋方 132

棉花蛋方 132

杞枣鸡蛋汤 132

前列腺肥大 132

虫草炖鸡 132

芪杞炖乳鸽 133

慢性前列腺炎 133

莲子乌骨鸡 133

水肿 133

荠菜鸡蛋方 134

黑豆鸡蛋粥 134

杏仁鸡蛋黄方 134

老丝瓜葵花盘鸡蛋方 134

火腿爪甲鸡内金 134

芡实煲老鸭 135

急性肾炎(急性肾小球肾炎) 135

蜈蚣鸡蛋方 135

蝼蛄鸭蛋糕方 135

马鞭草鸡蛋方 135

荠菜鸡蛋 136

老头草鸡蛋方 136

田螺厣子鸡蛋方 136

慢性肾炎 136

虫草蒸鸡肉 136

鸭汁芪金粥 137

石硫磺鸡蛋方 137

鹅肉冬瓜汤 137

芡实煲老鸭 137

清炖乌骨鸡 138

黄芪附片炖鸡 138

烤鸡蛋 138

第十章 妇产拉疾病 139

痛经 139

鸡蛋姜艾方 139

鸡蛋归姜汤 139

坤草鸡蛋 139

鸡蛋芎酒方 140

鸡蛋芪姜方 140

连钱草蛋方 140

川归鸡子汤 140

桂圆鸭肉 140

鸡蛋坤草方 141

麻雀艾叶粥 141

麻雀粥 141

鸡蛋芪姜方 141

芦根糖鸡蛋 142

坤草菜蛋方 142

鸡蛋黑豆汤 142

蛋酒姜糖方 142

鸡冠花蛋 142

红糖鸡蛋 142

龙眼肉蛋汤 143

木耳蛋枣汤 143

醅蛋艾叶方 143

马齿苋蛋方 143

当归蛋糖汤 143

鸡蛋菜花方 144

鸡蛋二草方 144

归碑乌鸡汤 144

全当归炖母鸡 144

归芩炖母鸡 144

闭经 145

艾叶生姜汤 145

鸡血滕鸡蛋 145

硫磺丁香鸡蛋 145

姜黄鸡蛋 146

玫瑰花蛋方 146

二乌当归汤治血虚经闭 146

带下病 146

鹅肉鸡冠花汤 146

硫磺鸡蛋 147

白果仁鸡蛋 147

鸡蛋马齿苋 147

首乌鸡蛋 147

鸡蛋枸杞 147

崩漏 148

百草黯鸡蛋 148

鸡蛋水泽兰汤 148

酒醋鸡蛋 148

鸡蛋阿胶 148

二鲜蛋 149

母鸡艾叶汤 149

鸡蛋龙骨方 149

固崩止漏方 149

葱姜鸡子汤 149

卷柏菜蛋方 149

妊娠呕吐 150

丁香柿蛋汤 150

白糖醋蛋 150

先兆流产 150

鸡肝菟丝子汤 150

母鸡鸽肉鹌鹑汤治先兆流产 151

益母艾蛋 151

大枣鸡蛋 151

阿胶鸡蛋 151

桃奴鸡蛋 151

艾叶鸡蛋 152

糯米粉鸡蛋 152

鸡子酒 152

蛋矾荷叶 152

鸡蛋核桃方 152

鸡蛋苔麻叶方 152

苜蓿子蛋方 153

丝瓜络蛋 153

鸡蛋芝麻 153

养麦花蛋方 153

鸡蛋丹参饮 153

鸡蛋鲜藕 154

胡麻绳鸡蛋 154

鲶鱼鸡蛋 154

第十一章 小儿疾病 155

小儿感冒 155

绿豆蛋清饼 155

白芥子调蛋清 155

蛋糖冬草方 155

吴明鸡蛋清方 156

三仁鸡子白散 156

栀子蛋清方 156

小儿咳嗽 156

鸡蛋川贝 156

咳嗽外敷方 157

桐花鸡蛋方 157

小儿哮喘 157

冰糖炖鹌鹑治小儿哮喘 157

蜂蜜鸡蛋 157

鸡蛋五味子 158

百日咳 158

冰糖鸭蛋羹 158

金钱草蜂蜜鸡蛋 158

童便鸡蛋清 159

鸡胆汁 159

麻雀胡桃肉粥 159

蛋紫麻黄方 159

全蝎鸡蛋方 159

蛋油荞麦粉方 160

蛋清外擦方 160

蛋浸童尿方 160

鸽蛋粥 160

小儿疳积 160

鸡肝牡蛎治小儿疳积 161

鸡蛋葱白 161

鹌鹑煲粥 161

内金丸 161

蜈蚣鸡蛋 161

壁虎鸡蛋 162

内金饼 162

巴豆轻粉麝香鸡蛋 162

鸡内金枣楂 162

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