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现代家庭生活技巧1001PDF电子书下载
- 电子书积分:15 积分如何计算积分?
- 作 者:本社编
- 出 版 社:北京:中国青年出版社
- 出版年份:1991
- ISBN:7500606427
- 页数:467 页
饮食 1
一、食品的鉴别与选购 1
怎样识别肉(猪、牛、羊)是否新鲜 1
怎样鉴别鱼是否新鲜 1
怎样选购鲜虾 1
怎样选购螃蟹 2
怎样选购贝类 2
怎样挑选活鸡 2
怎样鉴别鸭子的老、嫩 2
怎样鉴别鸡、鸭蛋是否新鲜 3
怎样选购松花蛋 3
怎样鉴别冷冻禽肉的新鲜度 3
怎样识别家禽内脏的新鲜度 3
怎样挑选香肠 4
什么样的火腿质量好 4
怎样区别食用植物油的种类 4
怎样识别香油是否掺假 5
怎样鉴别海蜇的优劣 5
怎样挑选木耳、银耳 5
怎样挑选笋干 6
怎样选购冬菇 6
怎样选购海米 6
怎样选购茶叶 6
怎样鉴别新、旧茶叶 7
怎样鉴别真、假茶叶 7
怎样鉴别啤酒的质量 7
白酒度数简易判别法 8
怎样挑选食品罐头 8
怎样鉴别鲜奶质量 8
怎样选购奶粉 9
怎样鉴别变质酸奶 9
怎样鉴别真假藕粉 9
怎样鉴定蜂蜜质量 10
哪种洋白菜质量好 10
哪种扁豆质量好 10
哪种黄瓜质量好 11
怎样选购菜花 11
怎样选购辣椒 11
怎样选购茭白 12
怎样选购香椿 12
怎样选购韭菜 12
怎样挑选西瓜 13
二、原料的加工 13
宰杀活鸡、活鸭方法 13
鸡、鸭宰杀后快速煺毛法 14
鸡、鸭开膛的诀窍 14
怎样整理和洗涤鸡、鸭内脏 14
怎样巧杀野禽 15
怎样宰杀家兔 15
鱼鳞快速去除法 15
怎样加工墨鱼 15
怎样宰杀鳝鱼和鼋鱼 16
鱼胆弄破了怎么办 16
怎样去除鱼的腥味 16
怎样使咸鱼、咸肉复鲜 16
怎样加工螃蟹 17
怎样使贝类吐泥 17
怎样清洗猪肠、猪肚 17
怎样去除羊肉膻味 17
怎样去掉鸭肉腥味 17
怎样炼猪油脂净不煳 18
怎样除去菜籽油异味 18
炸鱼油怎样去掉腥味 18
怎样巧使油、醋变香 18
科学洗菜方法 19
焯水的主要方法 19
菠菜去涩的妙法 19
香椿怎样才出香味 20
西红柿去皮技巧 20
巧剥大蒜皮 20
切辛辣蔬菜辣眼怎么办 20
剥生芋头手发痒怎么办 20
怎样洗干蘑菇不牙碜 21
切鲜藕、土豆、茄子时怎样使其不变色 21
芥末怎样才能调辣 21
怎样泡发鱿鱼 22
怎样泡发玉兰片 22
怎样泡发海参 22
怎样泡发海蜇 23
怎样泡发干贝 23
怎样泡发海螺干 23
怎样泡发海带 23
怎样泡发香菇 24
怎样泡发笋干 24
三、食品的制做 24
〔烹饪巧技〕 24
怎样掌握做菜火候 24
调味的技巧 25
配料的诀窍 26
黑白胡椒有何区别 26
用花椒调味应注意什么 26
勾芡的种类和方法 27
烧菜怎样用酒 27
怎样做糖醋汁(热菜汁) 27
怎样做鱼香汁(热菜汁) 28
怎样调制怪味汁(凉菜汁) 28
怎样调制芥末汁(凉菜汁) 28
烧肉的技巧 28
怎样炖猪肉既酥又烂 29
怎样烧骨头汤更鲜美 29
怎样减轻咸肉的咸味 29
剁肉馅丸子有什么窍门 29
烹调兔肉要注意什么 30
烧牛肉怎样才能烂得快 30
怎样炒牛肉片更嫩 30
怎样炖老鸡、老鸭 30
怎样切熟肉整齐不碎 30
怎样自制烧鸡 31
怎样煎鱼不粘锅 31
炒鱼片怎样防止破碎 31
何种鱼头尾适宜做鲜鱼汤 31
煮白肚怎样才能显得丰满 32
炒上浆肉丝菜怎样不粘锅 32
油炸食品怎样防止油爆外溅 32
砂锅烧食贴底怎么办 32
油锅着火怎么办 32
煎蛋的诀窍 32
破鸡蛋怎样煮 33
炒蔬菜何时放盐好 33
煮汤菜何时放盐好 33
煮豆何时放盐好 33
烹制豆腐怎样去除豆腥味 33
怎样用豆腐粉做豆腐脑和豆腐 33
怎样烧茄子更省油 33
熬茄子怎样防止变黑 34
炒绿叶菜怎样才能不变黄 34
怎样去除苦瓜苦味 34
怎样去除萝卜气味 34
怎样炒土豆丝才能脆嫩清爽 35
做海带怎样保持营养成份 35
怎样食用小萝卜缨和莴笋叶 35
菜或汤太咸了怎么办 36
菜或汤醋放多了怎么办 36
菜或汤油多太腻了怎么办 36
〔制做主食诀窍〕 36
怎样和面不粘盆 36
怎样调制冷水面团 36
怎样调制开水面团 37
怎样调制温水面团 37
几种发面妙法 38
怎样包饺子更省时省力 38
煮饺子、挂面有何诀窍 38
怎样用高压锅煮水饺 39
怎样煮元宵熟得快 39
怎样做凉面 39
怎样炸酱香味更浓 40
烙家常饼有哪些技巧 40
怎样做蒸饼、千层饼 41
做呛面馒头有什么诀窍 41
做开花馒头应注意什么 41
怎样做生煎包子 42
怎样快速炸油条 42
怎样做糖火烧 42
怎样做丝糕 42
怎样自做生日蛋糕 42
做米饭应注意哪些问题 43
陈米煮饭怎样具有色、香、味 43
怎样做八宝饭 44
做腊八粥应掌握哪些要领 44
熬米粥加碱好不好 44
怎样快速熬绿豆汤 44
吃猪油糖年糕有何学问 45
吃水磨年糕有何妙法 45
饭烧焦了怎么办 45
蒸馒头碱大了怎么办 46
蒸馒头怎样才能不粘屉布 46
怎样炸馒头更省油 46
怎样煮育儿粉不煳钢 46
〔风味食品加工〕 47
怎样自制豆乳 47
怎样自制凉粉 47
怎样自制臭豆腐 47
怎样炒五香花生米 47
怎样做奶油花生米 47
怎样自制花生糖 48
怎样加工椒盐小核桃 48
怎样去除核桃仁苦涩味 48
怎样处理西瓜子 49
怎样做酱油瓜子 49
怎样做奶油瓜子 49
怎样做玫瑰瓜子 49
怎样做甘草瓜子 49
怎样炒南瓜子 49
怎样做怪味豆 50
怎样自制广式腊肉 50
怎样自制武汉腊肉 51
怎样自制广东香肠 51
怎样做灌肠 51
怎样自制肉松 52
怎样自制五香牛肉干 52
怎样煮制五香茶叶蛋 52
怎样制做松花蛋 52
怎样腌制咸鸭蛋 53
怎样腌制糟蛋 53
怎样腌渍雪里蕻 53
怎样腌制韭菜花 54
怎样腌渍芥菜头 54
怎样腌渍小辣椒 54
怎样腌渍糖醋蒜 54
怎样腌制北京八宝菜 55
怎样腌制北京辣菜 55
怎样腌制北京甜辣萝卜干 55
怎样腌制上海精制什锦菜 55
怎样腌制天津盐水蘑菇 56
怎样腌制扬州乳黄瓜 56
怎样腌制南京酱菜瓜 57
怎样腌制镇江香菜心 57
怎样腌制湖北甜酸独蒜 58
怎样腌制湖南茄干 58
怎样腌制绍兴酱乳瓜 58
怎样腌制青岛甜酱海带丝 59
怎样腌制四川泡菜 59
怎样腌渍北方酸白菜 59
怎样晾制苹果干 59
怎样晾制梨干 59
怎样晾制杏干 60
怎样晾制干枣 60
怎样晾制柿饼 60
怎样制做醉枣(酒枣、瓮枣) 60
怎样制做糖葫芦 60
怎样自制冷茶 61
怎样自制牛奶咖啡 61
怎样配制冰淇淋咖啡 61
怎样巧冲奶粉 61
怎样调制巧克力饮料 61
怎样调制可可饮料 61
怎样调制草莓饮料 62
怎样调制柠檬饮料 62
怎样调制樱桃饮料 62
怎样调制橙子饮料 62
怎样自制汽水 62
四、食物的储存 62
怎样防止米面生虫 62
大米发生了霉变怎么办 63
怎样预防小米和米面变苦 63
怎样防止小麦生虫 64
怎样防止玉米发霉虫蛀 64
怎样消灭谷蛾 64
怎样储存花生米 64
怎样储存栗子 65
怎样防止绿豆、蚕豆、赤豆生虫 65
怎样保存面肥 65
怎样保存面包 66
怎样存放糕点 66
怎样防止猪油产生哈喇味 66
怎样储存素油 67
塑料桶不能长期储存食油 67
植物油变质后怎么办 67
怎样防止酱油长霉变质 68
怎样防止醋长膜变质 68
怎样防止盐受潮变苦 68
怎样保存食糖 69
白糖板结了怎么办 69
怎样储存糖果 69
怎样储存乳制品与乳汁 69
怎样保存牛奶 70
保温瓶不易存放牛奶、豆浆 70
金属容器不宜存放蜂蜜 70
怎样保持啤酒泡沫 71
冬季怎样存放啤酒 71
怎样使鲜鱼保鲜 72
怎样留存活鱼、河蟹 72
怎样保存鲜肉 73
怎样储存鲜蛋 73
怎样保存虾米 74
怎样储存韭菜、蒜黄更新鲜 74
怎样储存黄芽菜 74
怎样储存大白菜 74
怎样防止芥菜变苦 75
怎样防止土豆发芽、变绿 75
怎样储存大葱 75
大葱受冻后怎么办 75
怎样贮存蒜 76
怎样储存鲜姜 76
怎样储存番茄(西红柿) 76
怎样储存冬笋 77
怎样使秋菠菜保鲜 78
怎样使鲜藕保鲜 78
怎样使鲜蘑菇保鲜 78
怎样储存豆腐 79
怎样保存豆腐干 79
怎样储存茶叶 79
柑桔保鲜有什么诀窍 79
干桔子怎样变鲜 80
怎样储存苹果 80
削皮水果怎样保鲜 81
怎样储存西瓜 81
怎样储存红枣 81
怎样储存板栗 81
怎样储存柠檬 82
水果催熟有何妙法 82
核桃干了怎么办 82
咸菜缸里长霉或生蛆了怎么办 82
怎样储存罐头 82
五、食物的妙用及其他 83
盐有何妙用 83
淘米水有何妙用 84
汽水有何妙用 84
啤酒有何妙用 85
葡萄酒有何妙用 85
米酒有何妙用 86
芥末有何妙用 86
残茶有何妙用 86
蛋壳有何妙用 87
桔子皮有何妙用 87
西瓜皮有何妙用 88
六种常用餐巾折花技巧 89
喜鹊唱枝 89
酒晕海棠 90
梅花报春 91
孔雀开屏 92
花香蝶恋 93
蓝天雄鹰 94
医药卫生 95
一、生活卫生 95
怎样自我测定健康状况 95
怎样预防“甲肝” 97
肺结核病人在家中治疗应注意什么 97
心脏病发作的早期信号 98
冠心病患者早晨起床时应注意什么 98
早期高血压有哪些症状 99
高血压、冠心病患者的自我保健 99
冠心病人怎样使用保健盒 100
中风的先兆 100
慢性支气管病人病情的自我判断 100
得了扁桃腺炎怎么办 101
治流感有何小验方 101
便秘简易疗法 102
怎样根据大便判断健康状况 103
肛裂是怎么回事 103
怎样防治痔疮 104
发生脱肛怎么办 105
如何选择避孕方法 105
患哪些病必须坚持避孕 106
什么时间受孕好 106
怎样知道自己怀孕了 107
怀孕后应做哪些事情 107
怎样推算预产期 107
怎样计算胎动 108
妊娠期怎样保护乳头 109
妊娠后遇到哪些情况应及时送医院就诊 109
孕妇要预防风疹 110
婴儿出生前应准备哪些衣物 110
怎样知道临产了 110
产后出现哪些情况应及时就医 111
尼龙围巾不宜遮小孩脸 111
怎样使小孩不尿床 112
“红眼病”是怎么一回事 113
长了针眼不能挤 113
鼻出血的处理 114
如何擤鼻涕 114
耳朵里有耳屎怎么办 115
蚊虫进入耳道怎么办 115
怎样选择牙刷和牙膏 115
牙龈出血的治疗 116
为什么不要剔牙 117
牙石的危害 118
牙齿碰掉之后怎么办 118
拔牙后要注意什么 119
如何使用和保护假牙 120
刮舌苔为什么不好 120
戴口罩的学问 121
烂嘴角的防治 121
清除口臭的方法 122
骨刺卡喉怎么办 122
终止打嗝的方法 123
看电视后要洗脸 124
紧张性头痛是怎么回事 124
预防晕车晕船 124
洗澡的讲究 125
洗澡时发生晕厥的防治 127
游泳时耳朵进水怎么办 127
睡前的卫生保健 128
蒙头睡觉不好 128
怎样才能不打呼噜 129
怎样防治多梦 130
落枕的自我疗法 130
怎样预防灰指甲 131
如何从指甲异变自测身体状况 132
脚的卫生 133
“鸡眼”的防治 133
治脚汗的方法 134
手足皲裂的防治 134
怎样防治冻伤 135
消除狐臭的方法 135
怎样防止痱子变成痱毒 136
热疖的防治 137
被蜂螫伤了怎么办 137
被蜈蚣咬伤后的治疗 138
被狗咬伤后的家庭处理 138
常见小外伤的处理 138
散步时应注意什么 139
骑车的卫生常识 140
衣兜里的卫生 141
不要在厕所吸烟 141
如何净化居室环境 142
怎样保持居室清洁 144
怎样给传染病人居室消毒 145
二、饮食卫生 146
为什么不能用报纸包食品 146
怎样鉴别塑料袋有无毒性 146
不能用铁锅煮山里红 147
锡壶盛酒不好 147
茶叶不宜烧煮 148
怎样饮酒才科学 148
醉酒怎么办 149
喝豆浆四忌 150
喝豆浆要煮透 150
牛奶不宜高温久煮 151
牛奶坏了不能当酸奶吃 151
鸡蛋不能生吃 152
菠菜与豆腐可以同煮 153
不要空腹吃柿子 153
怎样防止吃红薯胀肚 153
吃西红柿应该注意什么 154
胡萝卜不宜生吃 154
苦杏仁能不能吃 155
吃扁豆要炒熟 155
烂白菜不能吃 156
鲜黄花菜不能吃 156
蒸锅水不能饮用 157
有哈喇味的食品不能吃 157
发芽的土豆不能吃 157
怎样预防毒蘑菇中毒 158
警惕食品中漂亮的颜色 159
不要吃没有腌透的菜 160
霉花生不能吃 160
不要吃河豚鱼 161
生鱼粥、生鱼片吃不得 161
吃测羊肉要注意卫生 161
不要吃死螃蟹 162
食用小白虾方法不当会引起中毒 162
馊米饭不能吃 163
病死的家畜家禽肉不能吃 163
糖精不能多吃 164
吃糖不宜太慢 165
人每天需要多少水,怎样补充水 165
饭后不宜多喝水 166
吃冷饮四注意 166
喝汽水过量不好 167
食盐不能吃得太多 167
味精要在菜烧好后放入 168
不可用洗衣粉洗餐具和食品 168
家用餐具的消毒方法 168
三、食品的药用 169
猪肉药用8法 169
羊肾、羊鞭治阳萎 170
狗肉可壮阳益精 170
麻雀肉的药用 171
鸡内金能消食化积 171
鸡蛋的多种药用 171
虾能补肾壮阳 172
海蜇皮能治高血压 172
蜂蜜与蜂乳药用法 172
苹果的多种药用 173
梨的多种药用 174
葡萄治病10验方 175
桔子全身都是药 176
西瓜药用10验方 177
红枣治病10法 178
酸枣可安眠 179
山楂对防治心血管病有独特功效 179
狝猴桃食疗6法 180
香蕉的药用验方 181
桂圆补身8法 181
荔枝8种药用 182
梅能治腹泻、胃肠炎 183
橄榄可治佝偻病 184
白果的药用价值 184
核桃食疗10法 185
芹菜可治多种病 186
菠菜的药用功效 187
大白菜的食疗妙用 187
卷心菜可治胃溃疡 188
香菜能透发麻疹 188
番茄可治牙龈出血 189
茄子入药8法 189
萝卜药用7法 190
胡萝卜食疗5验方 190
黄瓜的多种药用 191
冬瓜食疗7法 192
南瓜驱虫妙法 192
丝瓜全身皆可入药 193
苦瓜可清热解毒 193
辣椒药用5法 194
大蒜食疗10验方 195
大葱的多种药用 196
姜能祛百邪 196
马铃薯的药用价值 197
山药滋补良方7例 198
莲藕治病良方6例 198
荸荠保健6法 199
黄花菜是食疗珍品 200
百合的药用验方 200
蘑菇的多种药用法 201
木耳的药用方法 201
大豆的药用方法 202
绿豆的药用方法 203
赤豆食疗4法 203
花生药用8法 203
芝麻药用4法 204
向日葵子的妙用 205
食醋能治百病 205
食盐的药用验方 206
茶叶的药用方法 206
四、药物常识 207
病人用药要注意什么 207
喘息病患者不要自用镇静药 208
肝脏病患者应禁用哪些药物 208
溃疡病患者服哪些药应慎重 209
腹痛不能乱用止疼药 209
孕妇应禁服哪些中药 209
怎样服用硝酸甘油片 210
怎样用降血压药 210
怎样正确使用补血药 211
不要乱用强的松类药物 210
服用镇痛药应注意什么 212
服用泻药应注意什么 213
服用磺胺药应注意什么 213
用止咳药有什么学问 214
给小孩喂药应注意什么 215
常吃含片无益 215
使用高锰酸钾要注意什么 215
哪些药物长期服后不宜突然停用 216
哪些药物不能一起服用 217
哪些药物会导致耳聋 217
哪些药物可引起跌跤 218
哪些药可引起小便改变颜色 219
肤轻松有什么副作用 219
红汞与碘酒不能并用 220
不要用茶水服药 220
服药不要加糖或盐 220
鱼肝油不是万能滋补药 220
食用人参要得当 221
消毒用的酒精不一定越浓越好 221
伤口化脓不宜用消炎粉 222
怎样煎中药 222
维生素C不宜久放 223
家庭常用药怎样保存 223
怎样识别药物是否过期 224
五、护理与急救 224
怎样进行高热病人的家庭护理 224
怎样护理呕吐病人 225
怎样护理腹泻病人 226
怎样护理传染病人 226
怎样护理久卧床病人 226
怎样进行股骨颈骨折病人的家庭护理 227
怎样叫急救车 228
怎样应急处理心绞痛 228
怎样进行心肌梗塞的现场抢救 229
怎样急救突然晕厥患者 229
怎样急救突然大量咯血的病人 229
怎样应急处理和护送抽疯病人 230
怎样抢救一氧化碳中毒者 231
怎样紧急救护骨折病人 231
药物中毒怎样急救 232
砒霜中毒的急救 232
错吃耗子药的应急处理 232
怎样急救敌敌畏中毒者 233
怎样急救被毒蛇咬伤者 233
怎样急救触电者 234
怎样抢救溺水者 235
酸碱伤眼的急救与治疗 235
掉下巴怎样迅速复位 235
六、中老年保健 236
中老年人的自我保健内容 236
中年人怎样防止积劳成疾 236
怎样避免人到中年身体发胖 237
中年人怎样驱除疲劳感 237
中年人怎样延缓衰老 238
健康老人的外观征象 237
老年人克服心理变异的方法 237
控制免疫系统衰老的方法 239
控制大脑衰老的方法 239
控制精神老化的方法 240
老年人需要哪几种维生素 240
老年人的饮食原则 241
增进老年人食欲的方法 241
老年人晚餐的安排 241
老年人需要多长时间的睡眠 241
老年人怎样才能睡好 242
老年人夜间起来应注意什么 242
老年人在秋季应如何养生 242
老年人晒太阳的时间要适中 243
得了更年期忧郁症怎么办 243
老年人食欲不振可能患了哪些病 244
老年人如何保护心脏 244
老年人的脉搏 244
怎样预防脑溢血 245
怎样预防老年性贫血 245
老年人患结核病应注意什么 246
“老慢气”病人怎样过冬 246
老年人为什么会出现浮肿 246
老年人排尿异常和哪些疾病有关 247
什么是“老年人糖尿病” 247
老年人如何预防肾炎 247
老年人如何预防消化道疾病 248
老年人怎样防治便秘 248
如何预防老年性耳聋 249
老年人应注意防止牙齿劈裂 250
患老年性慢性腰腿痛怎么办 250
老年人如何预防颈椎病 250
老年人手脚麻木怎么办 251
怎样预防老年斑 251
老年人怎样防治皮肤皲裂 252
老年人不宜多用药 252
老年人体温有什么特点 252
老年人昏厥的常见原因 253
衣着 254
一、衣料的鉴别与选购 254
怎样鉴别呢绒质量 254
怎样鉴别真假驼毛 254
怎样识别衣料的正反 254
怎样识别衣料的倒顺 255
怎样识别毛线商标上的数字 255
怎样识别上装的“号”和“码” 255
怎样识别真假羽绒制品 256
怎样鉴别真假丝绵 257
怎样辨别天然毛皮和人造毛皮 257
各种纺织品的缩水率是多少 257
各种化纤衣料有什么特点 258
购买衣料怎样计算用料 258
怎样挑选毛料 259
怎样挑选裘皮服装 260
怎样选购羽绒服 260
怎样选购羽绒被 261
怎样选购真丝绣衣 261
怎样选购毛料服装里子 261
怎样挑选毛线 262
织毛裤选用哪种毛线好 262
怎样选购衣领 262
怎样选购胸罩 263
怎样选购婴儿衣服 263
怎样选用羊剪绒帽子 263
怎样选配钮扣 264
怎样选购尼龙袜 264
怎样挑选皮鞋 264
怎样选购马靴 265
怎样选购胶鞋 265
二、衣料的洗涤 266
怎样洗涤毛料衣服 266
怎样洗涤丝绸衣服 266
怎样洗涤化纤衣服 267
怎样洗涤羽绒服 267
怎样洗涤羽绒被 267
怎样洗涤尼龙羽绒衣 268
怎样洗涤彩条羊毛衫 268
怎样洗涤拉毛织物 269
怎样洗涤毛衣毛裤 269
怎样拆洗毛线衣裤 269
怎样洗涤人造毛大衣 270
怎样洗涤纯毛毛毯 270
怎样洗涤腈纶毛毯 270
怎样巧洗棉衣 270
怎样洗涤旧棉套 271
怎样洗涤灯芯绒衣服 271
怎样洗涤绣花织物 272
怎样洗涤嵌金银丝的衣物 272
怎样洗涤汗衫、背心 272
怎样使花色衣服洗涤后保持鲜艳 272
怎样洗涤绸缎被面 273
洗涤织锦缎服装怎样防止损伤质地 274
洗涤白色黑色丝织物怎样防止出现“变花” 274
白绸衬衣去黄技巧 274
怎样洗涤衬衣硬领 274
怎样洗熨西装领带 275
怎样将呢料衣服去亮 275
怎样使发硬的绒布复软 275
毛皮变硬怎样复软 275
怎样洗涤人造革制品 276
怎样洗涤皮毛 276
怎样洗涤光面皮革 276
浅色皮茄克怎样去污 276
怎样除掉衣物上油脂类污渍 276
怎样除掉衣物上汗渍、尿渍、血渍、呕吐渍 277
怎样除掉衣物上油漆、油墨、皮鞋油、印泥油、万能胶、蜡笔、复写纸渍 278
怎样除掉衣物上红药水、紫药水、碘酒渍 278
怎样除掉衣物上红墨水、蓝墨水、圆珠笔油渍、墨汁 278
怎样除掉衣物上酱油、茶、咖啡渍 279
怎样除掉衣物上的铁锈渍 279
怎样除掉衣物上牛奶、柿子、水果汁渍 280
怎样除掉衣物上酒、啤酒、青草渍 280
怎样除掉衣物上柏油、桐油渍 280
怎样除掉衣物上蟹黄、泡泡糖、冰淇淋渍 281
怎样去除地毯污迹 281
怎样洗涤花边帷幔和窗帘 281
怎样洗涤仿补花、鼓花台布 281
怎样洗涤呢子帽 282
怎样洗涤皮帽子 282
怎样洗刷旅游鞋 282
怎样洗袜子更科学 282
怎样洗涤蚊帐 283
怎样漂白衣服 283
怎样复染全毛绒线 283
洗衣服浸泡多长时间为宜 284
三、衣物的保养 284
怎样收藏毛料西装 284
怎样保管呢料衣服 284
怎样保存皮革服装 284
皮衣划有痕迹怎样快速去除 285
皮猎装简易上光妙法 285
怎样保存毛皮服装 285
长毛绒衣领倒伏怎样还原 286
怎样收藏毛衣毛裤 286
怎样收藏羊毛衫 286
怎样保管羽绒制品 286
怎样保养丝绸衣服 286
怎样保养锦纶混纺织品 287
怎样保养涤纶混纺织品 287
怎样保养腈纶混纺织品 287
怎样熨烫化纤衣料 288
涤纶织物勾毛怎样处理 288
怎样保管苎麻衣物 288
怎样保养有色衣服 289
怎样防止灯芯绒掉毛 289
怎样存放柔姿纱服装 289
怎样收藏丝绵袄 290
怎样除去衣服褶纹和熨烫痕迹 290
怎样除去粘在衣服上的棉絮 290
怎样保养风雨衣 290
怎样保养胶布雨衣、防雨布雨衣和塑料薄膜雨衣 291
怎样防止衣蛾 292
如何安放樟脑丸 292
怎样保养尼龙手套、袜子 292
锦纶衣物和尼龙袜子破漏怎样粘补 292
怎样保养皮鞋 293
怎样保养鹿皮鞋 293
怎样保养合成革皮鞋 293
皮鞋开胶怎样粘合 294
皮鞋褪色或返硝怎么办 294
怎样擦皮鞋更科学 294
浅皮鞋沾了深色鞋油怎么办 295
衣物简便织补妙法 295
晾晒衣服有什么学问 295
怎样保养衣物上的松紧带 296
怎样保养玻璃纤维蚊帐 296
四、首饰小常识 296
首饰有哪些种类 296
怎样识别金首饰 297
怎样选购金首饰 297
怎样保养金首饰 298
怎样选择和佩戴金戒指 298
怎样选择和佩戴金项链 299
怎样选择和佩戴耳环 300
怎样选择和佩戴手镯 301
怎样识别银首饰 302
怎样保养银首饰 302
怎样鉴别真假珍珠 302
男性首饰的选用 303
房屋家具 304
怎样粘贴塑料壁纸 304
怎样粉刷墙壁 304
怎样避免水性涂料涂墙后发“花” 305
怎样往水泥地面上涂刷地板漆 305
怎样粘贴塑料地板块 305
怎样给地面打蜡 305
如何粘贴瓷砖墙面 306
如何粘贴马赛克地面 306
怎样裁割瓷砖不易碎裂 306
室内屋面漏水怎样堵补 307
墙上长霉怎么办 307
墙隙缝简易修补法 307
水泥地面易起灰砂怎样处理 307
怎样防止水泥地面返潮 308
怎样使用和保养家具 308
怎样使用和保养PVC薄膜家具 308
使用钢木家具应注意什么 308
怎样选购与养护藤制家具 309
怎样养护竹器家具 309
怎样擦洗软座家具 309
衣柜遭虫蛀怎么办 310
怎样养护穿衣镜 310
巧擦门窗玻璃 310
怎样防止冬季门窗玻璃挂水汽 310
去除铁纱窗上油污妙法 311
怎样巧擦瓷浴盆、脸盆 311
水槽管道堵塞输通妙法 311
液化石油气灶哪些部位易发生危险 311
鉴别煤气炉漏气简易法 312
液化石油气灶具开关漏气怎样处理 312
液化石油气瓶与调压器接口处漏气怎样处理 312
液化石油气灶具开关堵塞怎么办 312
不要把液化石油气瓶靠近热源 313
液化石油气瓶一旦着火怎样紧急处理 313
家用电器 314
从国外购买电视机要注意制式 314
怎样安装电视机室外天线 315
普通导线不要用作电视天线馈线 316
多台电视机不要直接共用一个接收天线 317
正确使用电视机拉杆天线 318
不要在“邻近频道”接收节目 319
电视机旁不宜放置日光灯 319
电视机开得太亮有哪些害处 320
电视图像出现重影怎么办 321
电视图像上出现“雪花”怎样处理 321
电视机发出焦煳气味甚至冒烟怎么办 322
勿使金属杂物掉进电视机壳内 323
电视机不要在过冷或过热的环境中工作 324
彩色电视机附近不可放置磁性物质 324
音量开得大小与电视机耗电量和使用寿命是否有关 325
怎样擦除电视机上积聚的灰尘 326
用遥控器控制电视机停止工作后仍需关闭电源开关 326
怎样延长电视机的使用寿命 327
怎样拍摄电视图像照片 328
买录像机要注意制式 329
注意保护录像机的视频磁头 331
维护录像机应注意哪些事项 332
正确使用录像机遥控装置 333
正确使用盒式录像带 334
录像磁带不宜频繁复制 335
妥善存放录像磁带 335
不可频繁使用录像机磁头清洗带 336
电冰箱上标注的星符号是什么意思 337
怎样放置电冰箱 337
怎样擦洗电冰箱 338
电冰箱电源意外被切断要隔一段时间再接通 339
怎样防止电冰箱内出现异味 340
不要往电冰箱内放热的食物 340
在电冰箱内存放食物应注意哪些事项 341
电冰箱不用时不要用塑料布罩裹 342
电冰箱常见故障及修理方法 342
怎样挑选录音机 343
录音机传动部分忌注油过量 345
录音机出现轧带故障怎么办 345
转录磁带应注意哪些事项 346
怎样使用带杜比降噪系统的录音机和录音带 347
怎样延长磁带使用寿命 348
磁带要与录音机相适 349
安放洗衣机要注意哪些事项 349
用洗衣机洗衣注水量要适当 350
用洗衣机洗衣水温不可太高 351
洗衣量不要超过额定值 351
防止衣服上的硬物损伤洗涤桶 352
被滤出的毛絮应及时清除 352
毛(线)毯、粗厚呢绒类织物不宜用洗衣机洗 353
洗衣机不需要经常加注润滑油 354
爱护洗衣机的定时器 354
洗衣机声响异常或波轮转速下降有可能是哪些故障 355
怎样挑选电风扇 356
使用、保养电风扇应注意哪些事项 357
怎样把握风扇电机的温升 359
使用电子琴应注意哪些事项 360
怎样选购吸尘器 362
怎样使用家用吸尘器 362
吸尘器不吸尘或吸力弱怎么处理 363
选购空气调节器要考虑哪些因素 364
怎样选购电炉 364
怎样使用电炒锅 365
怎样使用电饭锅 365
电饭锅不发热怎么处理 366
电饭锅煮饭半生半熟怎么办 366
电饭锅不能自动断电怎样处理 367
怎样选购电烤箱 367
使用电烤箱应注意哪些问题 368
电烤箱通电保险丝即烧断怎么办 369
电烤箱通电后不热怎么办 369
怎样选购超声波加湿器 370
怎样选购电度表 371
怎样安装家用电度表 372
电度表的准确性如何测定 373
怎样正确选择电度表保险丝 373
电度分表为什么要多交费 373
日光灯和白炽灯各有什么特点 374
日光灯管忽亮忽暗怎么办 375
日光灯管出现“滚光”现象怎么办 375
日光灯管两头发黑或生黑斑怎么办 376
镇流器“嗡、嗡”声过大怎么处理 376
怎样延长日光灯的使用寿命 377
白炽灯常见故障及检修办法 377
使用落地灯要注意什么 378
怎样使3瓦荧光灯长寿 379
不同类型的电熨斗各有哪些特点 379
怎样选购电熨斗 380
使用电熨斗要注意哪些事项 381
电熨斗不发热怎么办 382
电熨斗使用时麻手怎样处理 382
电熨斗底板有黄黑斑怎么办 383
调温电熨斗控温失灵怎样修理 384
喷汽电熨斗喷汽量不足怎么办 384
喷汽电熨斗漏汽漏水怎样修理 384
电吹风的种类和特点有哪些 385
电吹风热风量小或过热怎么办 386
电吹风噪声大怎么处理 386
电吹风漏电怎么办 387
怎样使用电热梳 387
电热梳不发热或麻手怎么办 388
怎样使用电动剃须刀 388
怎样使用“热得快” 389
怎样排除“热得快”的故障 389
怎样选购电热毯 390
怎样使用电热毯 391
电热毯不发热怎样处理 392
怎样挑选袖珍电子计算器 392
怎样保养袖珍电子计算器 393
计算器数码显示时有时无怎么办 394
怎样使用电子表 394
怎样排除电子表的常见故障 395
怎样选购晶体管闹钟 396
日用器具 397
一、自行车、摩托车、缝纫机、钟表 397
怎样保养自行车 397
自行车曲柄松动如何紧固 398
自行车脚蹬转动过紧或过松怎样调整 398
自行车车圈飘动怎样处理 398
自行车全链罩有响声怎样处理 399
怎样使用和维护自行车加快轴 399
怎样调整自行车手闸的松紧 399
怎样调节自行车抱闸的松紧 399
自行车抱闸皮打滑怎么办 400
怎样换配自行车涨闸皮 400
怎样装配自行车把套 400
摩托车发动机不起动怎么办 401
摩托车发动机过热怎样处理 401
摩托车制动性能差怎样处理 401
摩托车行驶时车把抖动怎么办 402
摩托车行驶时跑偏怎样处理 402
摩托车在泥泞、冰雪路上行驶应注意什么 402
摩托车夜间行驶应注意什么 403
缝纫机使用时断面线怎样处理 403
缝纫机使用时断底线怎样处理 403
缝纫机使用时断针怎么办 404
缝纫机使用时出现浮线怎么办 404
缝纫机“不吃厚”怎么办 404
缝纫机使用时送料不爽快怎么办 404
缝纫机使用时噪声太大怎么办 405
怎样挑选机械手表 405
手表不慎带了磁怎么办 405
戴夜光表应注意什么 406
怎样挑选闹钟 406
二、炊具、饮具 406
怎样选购铝器皿 406
怎样保养铝器皿 407
怎样巧除铝锅污垢 408
铝锅漏洞怎样修补 408
怎样挑选压力锅 409
怎样安全使用与保养压力锅 410
压力锅密封胶圈漏气怎样处理 411
怎样选购和保养铁锅 411
新买铁锅怎样擦洗 412
新铁锅怎样防锈 412
铁锅漏洞怎样修补 412
怎样挑选日用瓷器 413
怎样挑选搪瓷器皿 413
怎样使用搪瓷锅 414
搪瓷器皿掉瓷怎样修补 414
搪瓷盆巧加保护圈 415
怎样挑选火锅 415
使用砂锅应注意什么 416
木锅盖怎样防裂 416
锅盖上巧加方便钩 416
怎样使用和保养不锈钢炒菜锅 417
陶瓷器皿破裂怎样粘补 417
怎样使发黄象牙制品洁白如初 417
怎样选购菜刀 417
菜刀掉把怎么办 418
怎样保持菜板的卫生 418
菜板防裂有什么方法 419
怎样去除水壶里的水垢 418
瘪铝水壶怎样复原 419
怎样使用紫砂茶壶 419
茶杯污垢巧除法 419
怎样挑选保温瓶 419
保温瓶里的水垢怎样消除 420
怎样使用与保养气压式保温瓶 420
怎样快速清除瓶中油污 420
软木塞掉入瓶中怎样巧取 420
瓶盖巧开法 421
巧制酱油限流盖 421
巧制气压式佐料瓶 421
巧制简易刮鳞器 421
巧制松花蛋线切刀 422
巧制罐头瓶开启器 422
炒菜锅烧开水怎样去除油味 422
三、小日用品 422
怎样选用体温表 422
怎样使用和保养气体打火机 423
电子打火机怎样灌气 423
怎样使用和保养眼镜 423
怎样选购老花镜 424
怎样防止眼镜生水汽 424
怎样粘接眼镜框 424
怎样保养镜子 424
怎样使用和保养牙刷 425
怎样挑选剪刀 425
怎样挑选凉席 425
怎样使用与保养凉席 425
怎样收藏凉席 426
凉席有破洞或经线松脱怎样修补 426
怎样使用肥皂效果最好 426
怎样判别香水的优劣 426
怎样存放护肤品 427
怎样识别驱蚊香的优劣 427
怎样使用和收藏热水袋 427
钥匙断在锁里怎样取出 427
怎样打开锈锁 428
简易配钥匙 428
怎样挑选雨伞 428
怎样养护雨伞 428
怎样修理拉锁 428
怎样防止针生锈 429
怎样防止刀片生锈 429
怎样修理手电筒 429
新旧电池不能混用 429
怎样使废电池重放光明 430
怎样养护环形编结针 430
毛巾变硬怎么办 430
塑料奶瓶使用方法 430
怎样选用老人手杖 431
怎样保养玻璃制品 431
玻璃制品破碎怎样粘合 431
巧断玻璃瓶 431
怎样挑选人造革皮箱 431
怎样保养人造革皮箱 432
皮箱上五金配件易生锈怎么办 432
新皮箱表面有划痕怎样处理 432
文化用品 433
怎样挑选照像机 433
拍照过程中发生卡片怎么办 434
巧制135胶卷片头引出器 434
镜头有水气、油污或指纹印怎么办 435
胶卷过期还能用吗 435
怎样保存照像机 435
怎样保存底片 436
怎样保存照片 437
照片简易上光法 437
照片沾水怎样补救 437
怎样鉴赏邮票“品相” 438
邮票上沾了油渍、污垢怎么办 438
邮票有皱痕或浆糊太多,不易洗掉怎么办 439
邮票揭薄或破裂了怎么办 439
邮票揭取时怎样防止胶背、齿孔撕坏 440
邮票粘连或粘在邮册上怎么办 440
怎样防止邮票发霉 441
集邮册翘曲了怎么办 441
怎样挑选毛笔 442
现今毛笔有哪些品种 442
毛笔头脱掉怎样粘牢 442
怎样使用和保养自来水笔 443
笔囊膨胀怎样复原 444
笔胆脱落怎样粘合 444
笔杆碎裂怎样粘合 444
怎样自行修理圆珠笔 444
怎样识别铅笔硬度标志 445
铅笔铅芯活动、木杆开裂怎样粘合 445
巧制简易圆规 446
巧制塑料笔筒 446
怎样选购墨、墨汁 446
怎样挑选砚台 447
砚台破裂怎样粘合 447
红印泥发硬怎样复原 447
自制的浆糊怎样防腐 448
化学浆糊干稠后怎样调稀 448
怎样粘合塑料尺 448
图书保管常识 448
家庭图书的分类保管 449
常用工具书的保管 451
经典书籍的珍藏 451
怎样防治书虫 452
书籍和纸张沾上油污或墨水怎样去除 452
书画防霉有何妙法 453
硬壳书皮掉下怎样粘牢 453
怎样把画贴正 453
石膏像上沾了污渍怎么办 454
石膏工艺品断损了怎么办 455
瓷器工艺品打碎后怎么办 455
怎样使花瓶里的鲜花延迟枯萎 455
怎样使用和保养钢琴 456
怎样保养小提琴 457
小提琴琴头断裂怎样粘合 457
小提琴琴身脱胶怎样粘合 458
小提琴琴板裂缝怎样粘合 458
小提琴弓杆、弓头断裂怎样粘合 459
怎样保养手风琴 460
手风琴漏气怎样粘补 461
怎样选购及保养吉他 461
二胡琴筒开胶怎样粘合 462
怎样保养笛子 462
怎样粘贴笛膜更科学 462
怎样粘补球胆及橡皮救生圈 463
乒乓球拍的海绵胶面脱胶怎样粘合 463
怎样选购羽毛球及球拍 463
羽毛球的羽毛脱出怎样粘牢 465
羽毛球拍钢杆脱掉怎样粘牢 465
怎样挑选及保养冰鞋 465
后记 467
- 《母亲传承给孩子的四季生活》千早译;(日)麻希 2019
- 《看漫画学钢琴 技巧 3》高宁译;(日)川崎美雪 2019
- 《社会学与人类生活 社会问题解析 第11版》(美)James M. Henslin(詹姆斯·M. 汉斯林) 2019
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《家庭音乐素养教育》刘畅 2018
- 《导游词创作和讲解技巧》廖广莉主编 2019
- 《你活成什么样,什么就是生活真相》张军霞 2018
- 《去,过你爱的生活》余秋雨 2020
- 《演讲与提升系列 说话的艺术 轻松应对生活中的社交难题》刘楠 2019
- 《东方杂志 第110册 第25卷 第一至四号 1928年1月-1928年2月》上海书店出版社编 2012
- 《清明 我们的节日》冯骥才编 2017
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《甘肃省档案馆指南》甘肃省档案馆编 2018
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《花时间 我的第一堂花艺课 插花基础技法篇》(日)花时间编辑部编;陈洁责编;冯莹莹译 2020
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《东方杂志 第94册 第22卷 第四至七号 1925年2月-1925年4月》上海书店出版社编 2012
- 《远去的老调》经典文库编委会编 2019
- 《东方杂志 第13册 第四年 第一至三期 1907年3月-1907年5月》上海书店出版社编 2012
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018