颈腰肩周病养护一本通PDF电子书下载

第一章 颈椎病 4

第一节 颈椎的结构与功能 4

一、颈椎的构造 4

二、特殊颈椎的结构 5

三、颈椎各个椎骨之间的连接与功能 5

第二节 颈椎病的简易分型及症状 6

一、颈型颈椎病 7

二、神经根型颈椎病 7

三、脊髓型颈椎病 10

四、椎动脉型颈椎病 14

五、交感神经型颈椎病 17

六、食道受压型颈椎病 18

七、混合型颈椎病 19

八、其他型颈椎病和综合征 20

第三节 颈椎病的病因学 20

一、颈椎病的病因学 20

二、颈椎病的发病机制 25

三、颈椎病的疼痛特点及机制 28

第四节 中医对颈椎病的认识 29

一、中医病因病理 29

二、中医辨证及治疗 30

第二章 腰椎病 34

第一节 腰椎的结构与功能 34

一、腰椎的结构 34

二、腰椎的生理功能 35

三、腰椎与胸椎、骶椎的关系 36

第二节 腰椎病的诊断与分型 36

一、腰椎间盘突出症及其症状 36

二、急性腰扭伤及其症状 38

三、腰肌劳损及其症状 39

四、腰椎小关节紊乱综合征及其症状 40

五、腰椎管狭窄及其症状 41

六、第3腰椎横突综合征及其症状 41

七、腰部韧带劳损及其症状 42

八、强直性脊柱炎及其症状 43

九、腰椎退行性骨关节病及其症状 43

十、腰臀肌筋膜炎及其症状 44

十一、骶髂关节扭伤及其症状 44

十二、腰椎骶椎化和骶椎腰椎化及其症状 45

十三、脊柱骨折及其症状 45

十四、慢性氟中毒及其症状 46

十五、腰椎管侧隐窝狭窄症及其症状 47

十六、坐骨神经痛及其症状 47

十七、骶髂关节损伤及其症状 48

十八、其他腰痛及其症状 49

第三节 腰椎病的病因 51

一、老年腰痛的成因 51

二、腰椎间盘突出症的成因 51

三、腰肌劳损的成因 52

四、腰椎管狭窄的成因 53

五、强直性脊柱炎的成因 53

六、韧带损伤的成因 54

七、坐骨神经痛的成因 54

八、下腰痛的成因 55

第四节 中医对腰椎病的认识 56

一、中医病因病理 56

二、中医辨证及治疗 57

第三章 肩周炎 60

第一节 肩关节的结构与功能 60

一、肩关节的结构与功能 60

二、覆盖肩关节的肌肉及功能 62

三、肩关节的重要滑囊及功能 63

四、肩肌和肩袖 63

五、腋窝 64

六、肩关节的主要血管分布及血液循环 64

七、肩关节周围的神经 65

第二节 肩周炎的诊断与分型 67

一、肩关节周围滑囊病变 68

二、肩肱关节腔病变 68

三、肌腱、腱鞘的退行性病变 68

四、其他肩关节周围病变 69

第三节 肩周炎的病因 70

一、制动 71

二、肩关节内在病变 71

三、邻近部位的疾病 72

四、神经系统疾病 72

五、内分泌系统疾病 72

六、免疫功能方面的改变 73

七、姿势失调 73

八、心理因素 73

第四节 中医对肩周炎的认识 74

一、中医病因病理 74

二、中医辨证及治疗 75

第四章 颈椎病精选食疗 78

第一节 颈椎病的饮食宜忌原则 78

一、颈型及神经根型颈椎病 78

二、椎动脉型颈椎病 78

三、交感型颈椎病 79

四、脊髓型颈椎病 79

五、其他 80

第二节 颈椎病的食疗 80

一、神经根型颈椎病的食疗 80

桃仁葛根粉 80

老鸭炖三蛇 80

秦瓜猪肚片 81

木瓜牛骨汤 81

清炖乌梢蛇 81

乌梢蛇酒 82

银环蛇酒 82

二、椎动脉型颈椎病的食疗 82

莲子粥 82

牛脊髓膏 82

丁香姜糖 83

苁蓉羊肉羹 83

参芪芡实炖猪肾 83

三、脊髓型颈椎病的食疗 83

牛膝蹄筋 83

桃仁决明蜜茶 84

核桃仁炖蚕蛹 84

归芪鸡血藤蜜汁 84

菊渣决明饮 84

龙桃花饼 85

红花炖牛肉 85

素面筋 85

黑木耳红枣煲瘦肉 85

归芪蒸鸡 86

红杞三七鸡 86

桃仁爆鸡丁 86

猪蹄炖牛膝 87

鸡血藤煲鸡蛋 87

复方红花药酒 87

川芎肉桂酒 87

第五章 腰椎病、肩周炎精选食疗 90

第一节 活血化瘀，祛风通络 90

葛根猪骨汤 90

炒蛇片 90

桑杏炖猪肺 90

天麻炖鲢鱼头 90

莼菜豆腐汤 91

丹参山楂粥 91

当归鸡血藤粥 91

三七糯米粥 92

山丹核仁粥 92

当归参枣粥 92

山楂首乌粥 92

山丹桃仁粥 93

芎归蚕蛹粥 93

藕丝糯米粥 93

桃仁红花川芎蜜饮 93

川芎寄生茶 94

红花韭菜鳝糊 94

川芎野鸭煲 94

麻辣花蛇 94

川芎白芷炖鳙鱼头汤 94

鲮鱼粉葛汤 95

乌梢蛇酒 95

淫羊藿酒 95

川芎酒 95

逡巡酒 96

鲁王酒 96

红花酒 96

第二节 补中益气，和气养血 96

黄鳝粥 96

双桂芪枣粥 97

参莲枸杞粥 97

桑葚枣圆粥 97

参枣粥 97

黑糯米粥 98

首乌枣粥 98

黄鳝焖饭 98

田鸡焖饭 98

草鱼焖饭 99

番茄虾仁炒饭 99

荷香鸡丁饭 100

糯米蒸排骨 100

番茄菠菜鸡蛋汤 100

当归枸杞甲鱼汤 101

参归鳝鱼汤 101

棒骨莲藕汤 101

菠菜鸡蛋汤 101

团圆汤 102

鲩鱼尾煲黑豆汤 102

五味子丹参瘦肉汤 102

枣莲猪骨汤 102

灵芝乳鸽汤 103

泥鳅豆腐汤 103

淮山枸杞炖乌鸡 103

参须红枣炖鲈鱼 103

冬虫草炖水鸭 104

西洋参炖乳鸽 104

椰汁山药煲乳鸽 104

韭菜炒黄鳝 104

韭菜虾皮炒鸡蛋 104

蒜苗炒猪肝 105

桃仁鸡丁 105

大蒜腐竹焖鳖 106

烩鸡丝 106

干烧鳝鱼丝 106

人参酒 106

当归酒 107

丹参酒 107

玫瑰膏 107

鸡血藤膏 107

第三节 清热利尿，祛风除湿 108

冬瓜粥 108

夏枯草瘦肉汤 108

决明海带饮 108

冬瓜排骨汤 108

黄豆猴头菇鸡汤 108

排骨海带汤 109

冬瓜丸子汤 109

冬瓜鲩鱼头汤 109

荷叶乌鸡汤 109

羊颈当归煲 110

茅根猪肚汤 110

鸡骨草瘦肉汤 110

豆角干排骨汤 110

溪黄草鲫鱼汤 110

杞枣芹菜汤 111

生地土茯苓赤小豆汤 111

老鸡煲桑枝 111

五指毛桃根煲猪蹄 111

石参煲鸡 112

花旗参炖水鸭 112

竹茅煲龙骨 112

五指毛桃茯苓汤 112

冬瓜番鸭煲 112

地胆头煲番鸭 113

八珍煲排骨 113

草鱼豆腐 113

土茯苓天麻瘦肉粥 114

蜂蜜柚子茶 114

清明饭 114

香椿芽拌豆腐 115

凉拌海带丝 115

蒜泥海蜇拌白萝卜丝 115

凉拌千张 115

蒜泥芝麻酱拌黄瓜 116

虾仁拌豆腐 116

黄瓜拌腐竹 116

白菜心拌豆腐皮 116

苦瓜瘦肉汤 117

酿苦瓜 117

青椒绿豆芽 117

白菜鳝鱼丝 117

豌豆炒蘑菇 118

荷叶田鸡汤 118

笋干丝焖黄豆 118

猪胰淡菜汤 119

冬瓜香菇肉 119

素烧油豆腐 119

赤小豆冬瓜排骨汤 119

活络膏 120

桑枝膏 120

治痹膏 120

老鹳草膏 120

第四节 健胃化食，润肺化痰 121

天麻陈皮炖猪脑 121

梨花元胡粥 121

山楂膏 121

薏苡仁赤豆粥 121

凉拌木耳 122

香菇木耳蒸滑鸡 122

石橄榄龙骨汤 122

清炒山药 122

火龙银耳雪梨羹 123

小米山药粥 123

健脾鲜玉米粥 123

南北杏、川贝炖鹧鸪 124

银耳雪梨炖瘦肉 124

剑花猪肺汤 124

川党参杏仁鸭汤 124

眉豆陈皮鲤鱼汤 124

桂圆红枣莲子云耳汤 125

黄芩猪肺汤 125

淮山党参红枣泥鳅汤 125

薏苡仁大蒜拌茄子 125

薏苡仁青瓜拌海蜇 126

凉拌胡萝卜丝 126

薏苡仁拌绿豆芽 126

素炒三丝 126

荸荠炖猪肺 127

小蓟豆浆羹 127

茭白炒鸡蛋 127

丝瓜荸荠海蜇汤 127

菠菜内金粥 128

车前草粥 128

第五节 补肝益肾，强筋壮骨 128

猪肝蛋粥 128

猪肝瘦肉粥 128

黑芝麻粥 129

鹿核二鲜汤 129

黑木耳爆腰花 129

桃仁猪腰 129

杜仲甲鱼汤 130

桑葚水鱼汤 130

猪尾壮骨汤 130

黄芪蒸乳鸽 130

沙参炖龟肉 131

山药枸杞炖猪脑 131

桑葚芝麻膏 131

红杞乌参鸽蛋 131

杜仲山楂猪肚汤 132

参须枸杞炖羊肉 132

巴戟杜仲海龙瘦肉汤 132

鲤鱼乌豆汤 133

鹌鹑党参淮山汤 133

芪杜薏米乌龟汤 133

肉片海参 133

羊肉胡萝卜酱 134

盖葱肉 134

四样汤 134

椒麻核桃仁 135

炝双仁 135

栗子白菜 136

清炖牛肉汤 136

板栗糕 136

桂花鲜栗糕 137

酱鸡蛋 137

山药羹 137

狗肉炖黑豆 137

枸杞煲猪蹄 138

黄芪乌鸡汤 138

淡菜墨鱼煲肘子肉 138

韭菜炒淡菜 139

羊肉淡菜粥 139

鲜鳝肉饼 139

黄焖鹿筋 139

鹿核二鲜汤 140

巴仲豆煲龙骨 140

双筋黄豆汤 140

腰花杜仲汤 140

牛尾杜仲汤 140

牛筋焖萝卜 141

熙春酒 141

牛膝酒 141

巨胜酒 141

独活寄生酒 142

秦艽酒 142

参鹿补膏 142

第六节 补钙 143

鱼焖豆腐 143

煨金果豆腐 143

焖肉煎豆腐 143

虾皮炖豆腐 144

白菜炒豆腐 144

雪里蕻烧豆腐 144

牡蛎豆腐汤 145

白菜冻豆腐汤 145

排骨炖白菜 145

橘味海带丝 145

海带炖肉 146

浇汁黄花鱼 146

汆小鲫鱼汤 147

烹虾肉 147

油菜熘鱼片 147

紫菜汤 148

拍黄瓜 148

芹菜拌肚丝 148

花生焖猪蹄 148

萝卜猪骨汤 149

玉米胡萝卜猪骨汤 149

酿豆腐 149

三鲜豆腐 150

第六章 神奇小食物，治疗大功效 152

第一节 食物的性能特点 152

一、食物的性 152

二、食物的味 154

三、食物的归经 155

四、食物的功效 156

第二节 食物养生功效 156

一、谷类与豆类 156

粳米 156

糯米 157

小米 157

玉米 157

小麦 157

大麦 157

高粱 157

苡仁 158

荞麦 158

黄豆 158

赤小豆 158

绿豆 158

蚕豆 159

白扁豆 159

豌豆 159

二、蔬菜类 159

白菜 159

油菜 159

黄花菜 160

荠菜 160

菠菜 160

苋菜 160

蒿子秆 160

韭菜 160

芹菜 161

生姜 161

香菜 161

辣椒 161

葱 161

蒜 162

三、畜产类和禽类 162

猪肉 162

马肉 162

牛肉 162

羊肉 162

狗肉 163

兔肉 163

鸡肉 163

鹅肉 163

鸭肉 163

雀肉 164

鹌鹑肉 164

四、鱼类 164

鲤鱼 164

鲥鱼 164

鳝鱼 164

泥鳅 165

鳗鱼 165

黄花鱼 165

带鱼 165

鱼翅 165

五、水产类 165

鲍鱼 165

虾 166

海参 166

蟹 166

鳖 166

海蜇 166

蛤蟆油 167

乌贼骨 167

六、食用油脂 167

豆油 167

花生油 167

麻油 167

菜子油 168

七、薯类 168

芋艿 168

冬虫夏草 168

慈菇 168

八、蘑菇、香章、瓜果类 168

木耳 168

海带 169

紫菜 169

葛仙米 169

黄瓜 169

丝瓜 169

南瓜 169

葫芦 170

冬瓜 170

番茄 170

茄子 170

萝卜 170

胡萝卜 170

藕 171

莴苣 171

茭白 171

竹笋 171

九、水果 171

甘蔗 171

金橘 172

橙 172

柚 172

柠檬 172

苹果 172

沙果 172

梨 173

桃 173

李 173

杏 173

山楂 173

樱桃 174

酸梅 174

枇杷 174

香蕉 174

葡萄 174

香瓜 175

杨桃 175

石榴 175

荸荠（马蹄） 175

柿 175

西瓜 175

十、干果 176

花生 176

榛子 176

芝麻 176

栗子 176

松子 176

百合 177

银杏 177

大枣 177

南瓜子 177

西瓜子 178

桂圆 178

槟榔 178

十一、调味品 178

红曲 178

酱 178

芥末 178

茴香 179

花椒 179

玫瑰花 179

酒 179

醋 179

糖 180

饴糖 180

琼脂 180

蜂蜜 180

豆豉 180

食盐 181

茶叶 181

咖啡 181

可可 181

胡椒 181

第三节 食疗食物的应用 182

一、应用食疗的基本原则 182

二、食物的应用方式 183